| \自分の声が形になる/「仕事が面白くなっていく感覚」を体感!やりがいも収入も直結!月給36万~も可! |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 履歴書不要 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36万円〜
経験に応じて、 早期から現場の中心ポジションをお任せします。 ※上記給与はあくまで目安となります ※詳細は面接時にご相談の上決定します ※経験・実力次第で、スタート給与から優遇する場合もあります \ 頑張りに応じて随時昇給! / 社歴や年齢は関係ありません。あなたの「習得した技術」と「店への貢献」を丁寧に見守り、ダイレクトに給与へ反映させます。 新店計画も進行中のため、既存店の中心メンバーとしてはもちろん、新店舗の責任者として着実にステップアップ(給与UP)できるチャンスが豊富にあります! 【モデル年収例】 入社1年目(一般社員):年収420万~ 入社2年目(店長・料理長): 年収500万~ |
| 応募資格 | ・調理の基礎を学びたい、お酒の知識を深めたいという意欲のある方 ・接待や会食など、接客スキルを身につけたい方 |
|
勤務時間
|
10:00~翌2:00 実働8h・シフト制・休憩あり ※終電帰宅なども考慮しますので、面接時にご相談ください ≪営業時間≫ 11:30~24:00 |
| 休日・休暇 |
月6〜8日休み (希望休の相談OK!「今月は連休が欲しい」可能です♪) ◎定休日:日曜日・祝日 ◎有給休暇 ◎GW休暇 ◎夏季休暇 ◎年始休暇(1/1) |
| 待遇 |
◎まかないあり ◎スタッフ割引あり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎髪型・ネイル・ピアス・時計など自由(清潔感があればOK!) ◎車・バイク通勤OK(近隣に有料駐車場あり、駐車場代はご自身で負担) ◎独立支援制度 ◎子ども手当(5000円/1人) ◎旅費規程(勉強のための交通費などを負担します) |
| 仕事内容・ 求める人物 |
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 「あなたの声が、次の新店になるかもしれない」 個人店だからこその裁量と自由度! 自分たちで考え、お店をつくる面白さを実感しませんか? ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 接客・サービス業務を軸としながら、調理や店舗運営(企画・メニュー開発)にも幅広く携わっていただきます。 ・接客、ホール業務全般 ・調理補助、厨房業務全般 ・お店づくり、メニュー企画や販促アイデアの提案など 「ホール専任」「キッチン専任」と縦割りで分業するのではなく、状況に応じてお互いにフォローし合うのが当店のスタイルです。 接客はもちろん、食材の知識を深めたり、店舗運営の全体像を掴むことができます。 【 ここがPOINT 】 ◆ 従業員の声から、12月に新店(ベーカリー&カフェ)がOPEN! 「こんな業態をやってみたい!」という現場スタッフの提案から、なんと12月にパンとカフェの新店舗のオープン予定! マニュアル通りのチェーン店とは違い、当店は個人経営ならではのスピード感と柔軟性があります。 自分のアイデアがダイレクトにお店に反映され、形になっていく。そんな「やりたいことができる」「意見が通る」面白さは、当店最大の魅力です! ◆「自分で行動できる人」が最高に輝ける環境です 私たちは、ただ決められた業務をこなすだけではなく、「こうしたらお客様がもっと喜ぶのでは?」「こんなメニューを出してみたい」と、自ら考えて行動できる方にこそ来ていただきたいと考えています。 得意分野がある方は、その個性を大歓迎!「洋食の技法を取り入れたい」「新しい日本酒を導入したい」「SNSの発信をやってみたい」など、あなたの感性でどんどんお店に新しい風を吹き込んでください。 ◆ 私たちが大切にしている「接客の楽しさ」 私たちが調理と同じくらい大切にしているのが「接客」です。 オープンカウンター越しにお客様と楽しく会話を弾ませたり、お好みに合わせてお酒をお勧めしたり。 あなた自身が楽しく元気に接客をすることで、お客様が喜び、その笑顔を見てさらに仕事が楽しくなる そんな『仕事がどんどん面白くなっていく感覚』を、存分に味わえる環境です。 【 こんな経験・スキルが活かせます! 】 飲食店での経験はもちろん、それ以外の経験もお店づくりに直結します! ◎ 飲食店でのホール・キッチン経験(業態・年数不問) ◎ アパレル、ホテル、美容などでの高い接客・サービス経験 ◎ アルバイトの育成やシフト管理などのマネジメント経験 ◎ SNSの運用、POP作成、イベントなどの企画経験 ※「人に喜んでもらうのが好き」「自ら工夫して成果を出した経験がある」という方は大歓迎です! 【 求める人物像 】 ・指示を待つのではなく、自分で考えて行動できる方 ・「ホールがメインだけど、調理もやってみたい」と柔軟に対応できる方 ・自分のアイデアを提案し、お店づくりに参加したい方 ・気持ちの良い挨拶ができ、お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・ゆくゆくは独立し、自分のお店を持ちたいという目標がある方 「今の自分を変えたい」 「裁量の大きい環境で自分の力を試してみたい」という、想いを持った方をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>巡る
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <創作おばんざい割烹居酒屋> 巡る
***・***・***・***・***
――『巡る』――
***・***・***・***・***
名古屋市中区錦、長者町商店街に佇む一軒家レストランです。
伏見駅から徒歩4分、丸の内駅からも徒歩5分と通勤に便利な立地ですよ。
お店のコンセプトは、お客様との素敵な「巡り合わせ」を大切にすること。
温かく和やかな雰囲気の中で、楽しい時間を提供しています。
現在、事業拡大中で、姉妹店の『つなぐ』も運営しています。
今後も新規出店を計画しており、会社とともに成長できるチャンスがあります!
----・----・----・----・----・----・
◆ 経験20年の店主が作る、季節の創作和食 ◆
料理長を務めるのは、この道20年の経験を持つ店主です。
旬の食材を一つひとつ丁寧に仕込み、季節を感じる創作おばんざいや割烹料理をお出ししています。
本格的な和食の技術を、間近で見て学ぶことができますよ。
料理に合う日本酒も豊富に取りそろえるなど、ドリンクメニューにもこだわっています。
◆ 白が基調のオシャレでモダンな空間 ◆
店内は白を基調とした、清潔感あふれるモダンなデザインです。
お席は全部で42席あり、調理の様子が見えるカウンター席はライブ感も楽しめます。
2階は最大50名様まで収容可能で、貸切パーティーにも対応。
ランチもディナーも営業しており、お一人様からお子様連れのご家族まで、幅広いお客様にご利用いただいています。
----・----・----・----・----・----・
● 若手が中心の、チームワーク抜群な職場です ●
昔ながらの職人気質…という雰囲気ではありません。
若くて明るいスタッフが中心となって、お店を盛り上げていくことを目指しています!
ホールや調理といった垣根を越えて、みんなで協力し合うスタイルです。
だからこそ、何よりもチームワークと協調性を大切にできる方を歓迎します。
● 『おばんざい割烹 巡る』で働く魅力 ●
・未経験から挑戦OK!「変わりたい」気持ちを全力で応援します
・独立支援制度あり!将来の夢をしっかりサポートします
・日曜・祝日定休&長期休暇も◎プライベートも大切にできます
・新店舗の立ち上げにも関われる!キャリアアップのチャンスが豊富
・ボリューム満点!料理長が作る美味しいまかないも楽しみの一つ
あなたとの「巡り合わせ」を楽しみにしています
私たちが一番大切にしているのは、お客様や仲間との「巡り合わせ」です。
だから、応募の際に高度な調理技術や豊富な経験は問いません。
「明るく挨拶ができる」「笑顔で人と接することができる」
そんな当たり前のことを大切にできる方と、ぜひ一緒に働きたいです。
「今の自分を変えたい」「新しいことに挑戦してみたい」
そんなあなたの想いを、私たちは全力でサポートします!
まずはお店の雰囲気を見にきませんか?ご応募をお待ちしております。
-----------------
【 成長中の勢いあるお店です 】
当店は個人経営のお店で、姉妹店として『つなぐ』も運営しています。
現在は事業拡大フェーズにあり、今後も新規出店を計画中です。
成長中の勢いがある環境で、あなたも一緒にステップアップしていきましょう!
――『巡る』――
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名古屋市中区錦、長者町商店街に佇む一軒家レストランです。
伏見駅から徒歩4分、丸の内駅からも徒歩5分と通勤に便利な立地ですよ。
お店のコンセプトは、お客様との素敵な「巡り合わせ」を大切にすること。
温かく和やかな雰囲気の中で、楽しい時間を提供しています。
現在、事業拡大中で、姉妹店の『つなぐ』も運営しています。
今後も新規出店を計画しており、会社とともに成長できるチャンスがあります!
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◆ 経験20年の店主が作る、季節の創作和食 ◆
料理長を務めるのは、この道20年の経験を持つ店主です。
旬の食材を一つひとつ丁寧に仕込み、季節を感じる創作おばんざいや割烹料理をお出ししています。
本格的な和食の技術を、間近で見て学ぶことができますよ。
料理に合う日本酒も豊富に取りそろえるなど、ドリンクメニューにもこだわっています。
◆ 白が基調のオシャレでモダンな空間 ◆
店内は白を基調とした、清潔感あふれるモダンなデザインです。
お席は全部で42席あり、調理の様子が見えるカウンター席はライブ感も楽しめます。
2階は最大50名様まで収容可能で、貸切パーティーにも対応。
ランチもディナーも営業しており、お一人様からお子様連れのご家族まで、幅広いお客様にご利用いただいています。
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● 若手が中心の、チームワーク抜群な職場です ●
昔ながらの職人気質…という雰囲気ではありません。
若くて明るいスタッフが中心となって、お店を盛り上げていくことを目指しています!
ホールや調理といった垣根を越えて、みんなで協力し合うスタイルです。
だからこそ、何よりもチームワークと協調性を大切にできる方を歓迎します。
● 『おばんざい割烹 巡る』で働く魅力 ●
・未経験から挑戦OK!「変わりたい」気持ちを全力で応援します
・独立支援制度あり!将来の夢をしっかりサポートします
・日曜・祝日定休&長期休暇も◎プライベートも大切にできます
・新店舗の立ち上げにも関われる!キャリアアップのチャンスが豊富
・ボリューム満点!料理長が作る美味しいまかないも楽しみの一つ
あなたとの「巡り合わせ」を楽しみにしています
私たちが一番大切にしているのは、お客様や仲間との「巡り合わせ」です。
だから、応募の際に高度な調理技術や豊富な経験は問いません。
「明るく挨拶ができる」「笑顔で人と接することができる」
そんな当たり前のことを大切にできる方と、ぜひ一緒に働きたいです。
「今の自分を変えたい」「新しいことに挑戦してみたい」
そんなあなたの想いを、私たちは全力でサポートします!
まずはお店の雰囲気を見にきませんか?ご応募をお待ちしております。
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【 成長中の勢いあるお店です 】
当店は個人経営のお店で、姉妹店として『つなぐ』も運営しています。
現在は事業拡大フェーズにあり、今後も新規出店を計画中です。
成長中の勢いがある環境で、あなたも一緒にステップアップしていきましょう!
<応募先>巡る
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります