本家鮪屋・和食だワンの求人情報｜静岡県伊東市

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伊豆高原の人気和食店でスタッフ募集！
鮪と金目鯛が自慢のお店で一緒に働きませんか？
20〜70代まで、未経験からでも活躍できます！
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静岡県伊東市、伊豆高原駅から徒歩7分に店を構える『本家鮪屋』。
落ち着いた雰囲気の中、お客様にゆったりとお食事を楽しんでいただくことを大切にしています◎
店内には、テーブル席や座敷、掘りごたつ、カウンターなど多彩なお席をご用意しています。
お客様は地元の方から観光で来られる方、ご家族連れまで、本当にさまざまです。

＝＝ 鮪と金目鯛が自慢の本格和食 ＝＝
鮪専門の仲卸から厳選して仕入れた、こだわりの鮪を使用。
赤身・中トロ・大トロはもちろん、ほほ肉やかまとろといった希少部位も扱っています。
稲取港の競りでスタッフが直接目利きして買い付けた、質の高い金目鯛も自慢の一品です！

仲買人だからこそ仕入れられる“その日だけのお宝魚”も、日替わりメニューとしてお客様にご提供。
法事やお祝い事の際にぴったりの“慶弔料理”にも力を入れており、本格的な会席料理のスキルも学ぶことができます◎

＼＼ 20〜70代まで、世代を超えて活躍中！ ／／
スタッフは男女比が5：5、正社員とパートの比率も5：5とバランスの取れた職場です。
20代の若手から70代のベテランまで、幅広い年齢層のスタッフがそれぞれの持ち味を活かして活躍しています！
未経験からスタートした方や、お仕事にブランクがあった方もたくさんいるのでご安心ください。
世代は違えどチームワークは抜群で、いつも和気あいあいとした雰囲気です♪

＝＝ 当店のここがポイント ＝＝
◆ポイント1：本格和食の技術が身につきます！
調理スタッフは、鮪の希少部位の扱いや金目鯛の目利きなど、他ではできない経験を積めます。
寿司の技術や包丁さばき、美しい盛り付けといった本格的な和食調理のスキルがしっかり身につきますよ
ホールや店長候補の方は、スタッフ管理や売上管理など、店舗運営のノウハウを学ぶことが可能です。

◆ポイント2：あなたらしい働き方を応援します！
正社員の方には、会社の業績に応じて賞与が支給されるので、頑張りがきちんと評価されます。
アルバイト・パートの方はダブルワークも歓迎！
学校やご家庭、本業など、プライベートと両立しながら無理なく働ける環境です◎

◆ポイント3：観光地ならではの出会いも！
お店があるのは、人気の観光地・伊豆高原。
日々さまざまなお客様との出会いがあり、新鮮な気持ちで仕事に取り組めます。
忙しい時期は活気にあふれ、落ち着いた時期は一つひとつの仕事に丁寧に向き合える、メリハリのある職場です◎

＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝
「海鮮が好き、料理が好き、人と話すのが好き…」そんな方にぴったりの職場です。
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にご応募ください。
あなたと一緒にお仕事できる日を楽しみにしています！

【姉妹店情報】
『和食だワン』静岡県伊東市八幡野1069-4
キッチンがつながっているため、どちらの店舗の注文も対応していただきます！！