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＼新たなスタートを切りたい料理人募集！／
下呂温泉の旅館の中にあるレストラン
新料理長就任に伴い、メニューもリニューアル◎
一緒に新しい『神月』をつくりましょう！
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◆◆ 2025年1月に新しい料理長がやってきます ◆◆
今までイタリアンと鉄板焼きをメインにご提供してきた『神月』。
お店をリードしてきた料理長が独立して、来年1月中旬に新しい料理長がやってくることになりました。

新料理長は調理師学校を卒業後にイタリアで4年ほど修行。
帰国後は名古屋のイタリアンレストランでシェフを務めた後、香川のイタリアンレストランで勤務。
長年イタリアンを極めてきた料理人です。

新料理長就任後は『神月』のメニューもリニューアル！
よりブラッシュアップした鉄板焼とイタリアンをご提供していきたいと考えています。

◆◆ 生まれ変わる『神月』で経験を発揮してください ◆◆
新料理長は52歳。穏やかな人柄なので、優しくリードしてくれると思います。
そんな料理長と力を合わせて『神月』の新たなスタートを担う料理人をお待ちしています。
基礎ができていれば、料理人としての経験年数は浅くても構いません。
あなたが培ってきた経験や、仕事を通じて感じてきた思いをもとに活躍してください。

＊＊＊＊魅力的な待遇を整えています！＊＊＊＊
◎格安で住める寮・借り上げ社宅制度を完備
◎引っ越し費用のサポートあり
◎昇給・賞与あり
◎退職金制度あり
◎年に1回4連休の取得が可能（1月）

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::■『懐石宿 水鳳園』はどんな旅館？■::
名湯で有名な下呂温泉の高台に佇む温泉宿。
全16室のうち趣の異なる露天風呂を9室に完備し、プライベートな空間を演出。
上品で洗練された癒しの空間を提供しています。

▼旅館の雰囲気は動画をご覧ください。調理場の様子もご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=ASUjbvNutfQ

＼あなたが活躍する場所はこちら！／
＋＋＋『飛騨牛茶寮　神月』＋＋＋
『懐石宿 水鳳園』の中に店を構える鉄板焼レストランです。
飛騨牛をメインに地元で採れた旬の野菜を使用し、飛騨の季節感を演出しています。
毎月メニューが変わるため、それを楽しみにご来店される常連のお客さまもいらっしゃいます。

カウンター・テーブル席の＜月の棟＞・完全個室席の＜星の棟＞と2つのフロアを完備。
カウンター席では、お客さまの目の前で飛騨牛を焼き上げています。
＼味やサービスを評価いただき、Googleでは4.4の高評価（2024年11月）を獲得しました！／