オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月30日 17:14]

【料理長の2番手募集/経験者歓迎】少数精鋭の営業スタイル!飲食業の楽しさ&喜びを感じてください◎

「Itsuki」の求人情報

[ イツキ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央本線 鶴舞駅より徒歩6分 地下鉄鶴舞線 鶴舞駅より徒歩6分
勤務地 愛知県名古屋市中区千代田2-10-2-3 オーシャンスクエア 1F [地図]
定休日 水曜日
経験を活かしたい方、ぜひ当店へ
経験を活かしたい方、ぜひ当店へ

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜35万円 ※給与は経験を考慮します
※試用期間1ヶ月:月給23万円

■昇給・賞与
■資格手当・スキル手当
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 経験者歓迎
勤務時間 11:00~22:00
※実働8h・シフト制・休憩1h以上
休日・休暇 月9~10日

■長期休暇年2回(5~10日程度)※年末年始休暇ほか
■慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■雇用・労災保険
■制服貸与
■海外研修
■生産者訪問
■資格取得支援
■バイク・車通勤OK
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【鶴舞の高級イタリアン】
最高の“一皿”で最高の“おもてなし”◎
お客様を笑顔にするお仕事です
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店舗のさらなる発展に向けてスタッフを大募集。
夫婦で経営しており、今回採用するスタッフを合わせた計4名体制でお店を回したいと考えています。
あなたの力を活かし、お店に新しい風を吹かせてください!

―具体的なお仕事は?―
▼調理補助・仕込みの補助

あなたにお任せするのは≪料理長の2番手のポジション≫。
基本的にはキッチンメインですが、状況に応じてホール業務も手伝っていただきます◎
視野を広く、お店全体を意識しながら行動していただけたら嬉しいです。

■■ 学べることが多いのも個人店ならでは ■■
ホテルや大きなレストランでは経験することが難しい、魚介類の処理などを覚えることが可能。
そのほか、パンづくりなど専門的な業務にも携わっていただけます◎

少数精鋭だからこそ、一人ひとりの裁量が大きいのもポイント。
すべての料理に携わることができ、短期間でのスキルアップに繋がります。

■■ スキルを活かせる&学べる環境 ■■
これまでの経験・スキルを活かしていただける方には「資格手当」をご用意。
「生産者訪問」「海外研修」などを通して、“飲食業界”について学べる機会もあります。

飲食店で働く上で知っておくべきことはたくさん。
ですが、それを学びながら成長できるのもやりがいのひとつです。
“飲食業界のプロ”を目指したい方も歓迎します。

【求める人物像】
●調理が好きな方、得意な方
●幅広い調理スキルを学びたい方
●意欲的に業務に取り組める方
●向上心を大切にできる方

「経験が浅いから働けるか不安」と考えている若手。
「今の経験を活かしてさらにスキルアップしたい」と考えている経験者。
どなたも歓迎します◎
\ さらなる成長を目指し、一緒に取り組んでいきましょう! /

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Itsuki 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアン> Itsuki

\料理長の2番手を募集します/
\料理長の2番手を募集します/
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【正社員/調理職種を大募集】
-店舗の成長に力を貸してください-

▼経験者歓迎▼月9~10日休み
幅広い調理スキルを身につけてスキルアップ◎
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各線・鶴舞駅から徒歩6分ほど。
空間&料理の質にこだわったイタリアン『Itsuki』です。

今回は【料理長の2番手】として働いていただける方を探しています。
おいしい料理でお客様をおもてなしする、やりがい抜群のお仕事。
“飲食店で働く魅力”を感じていただけると思います◎

=◆ 落ち着いた空間で“最高のおもてなし” ◆=
店内は席数を少なめに抑えた空間。
オープンキッチンでお客様との距離が近いため、丁寧なサービスが必要不可欠。
温かくリラックスできる空間の中で、心地よい時間を過ごしていただきたいと考えています◎

また、営業は一斉スタートの一回転のみ
バタバタと忙しく動きまわることはありません。
落ち着いたご夫婦など、ゆったりと過ごされたいお客様が多いです。

=◆ 記憶に残る“最高の一品” ◆=
使用するのは、季節の旬の食材が中心。
素材のポテンシャルが一番引き出せる調理法を用いて料理にしていきます。
コースのメニューは月替わりで考えているため、常に新しい調理法&試作を重ねるこだわりも。
“食べた人の記憶にずっと残る”そんな料理を目指しています。

:::: 一緒に働く仲間をご紹介 ::::
男女比は同じくらい、現在社員のみ在籍しています。
年齢は20代後半~30代の若手。
お客様として来店し本人希望で社員雇用した方もいるほど、働きやすい環境には自信があります


飲食業界で活躍したいあなたへ
豊富な経験を積める『Itsuki』で働いてみませんか?



扱う食材はどれも一級品ばかり。
パンなども自家製なので、調理スキルを幅広く学ぶことができます。
学んだことや得たことを活かしながら、さまざまな場面で活躍してください!

少数精鋭だからこそ、一人ひとりの力が大切です。
料理長の右腕として活躍していただけることを期待しています◎
少数精鋭の営業スタイルです◎
少数精鋭の営業スタイルです◎
【月9~10日休み】プライベートも充実
【月9~10日休み】プライベートも充実
季節の旬の食材をふんだんに使用
季節の旬の食材をふんだんに使用
状況に応じて接客もお任せ◎
状況に応じて接客もお任せ◎
“飲食”について知識を深めてみませんか?
“飲食”について知識を深めてみませんか?
たくさんのご応募お待ちしております◎
たくさんのご応募お待ちしております◎
<応募先>Itsuki
正社員 調理スタッフの募集
Itsuki
Itsuki [イタリアン]
鶴舞駅より徒歩6分
調理スタッフ 月給26万円〜35万円