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「B.C. BAKERY名古屋工場」の求人情報

[ ビーシーベーカリー ナゴヤコウジョウ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パン工場のセントラルキッチン
最寄駅 地下鉄桜通線 太閤通駅より徒歩9分 
勤務地 愛知県名古屋市中村区中島町3-39 穂高ハイツ 1F [地図]
運営 株式会社ベイクルーズ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パン職人・ブーランジェ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◆必須
・パン屋、ホテルベーカリー、パン工場のパン製造実務経験
(オールスクラッチ、冷生地どちらも可)
※経験がなくてもパン製造に挑戦したい!
熱い気持ちのある方は未経験も可
※経験者の方は、プロフェッショナルな待遇をご用意いたします!
勤務時間 5:30〜20:00(シフト制・休憩あり)
※実働8時間

※5:30の勤務に間に合わない場合も相談可能です!
休日・休暇 <年間休日105日>
- 月間公休日数8日〜9日(シフト制)
- 年次有給休暇
- 産休育休
- 慶弔休暇
長期休暇も取得可能!
店舗や立地によっては土日祝の公休も可能ですのでご相談下さい!
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■契約保養所あり
■社員割引あり
 ┗ファッションブランドを含むグループの全商品が、いつでも約50%オフ!
  休憩中は勤務店舗の商品を半額で購入可能です。
■髪型自由
 ┗一人人ひとりの個性や価値観を尊重!お客さまに不快感を与えない範囲なら、オシャレを楽しんで働けます♪
■新規事業提案制度
 ┗社員による新規事業立ち上げを応援する「Startup Camp」制度を導入。新事業や新ブランドが続々と誕生しています!
  飲食事業においても30代男性パートナーが海外ブランドのライセンスを取得し、国内展開を10店舗まで拡大させた事例もございます!
■異動希望制度
 ┗グループ内の他の事業・ブランド・職種へのチャレンジもOK!
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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〜ファッションを主体とするベイクルーズから生まれた飲食事業〜
これからも日本のフード業界において成長を遂げていきます◎
その一員として、活躍していくチャンスです!
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【 仕事内容 】
◆ファクトリーでのパン製造業務
・仕込み〜面台(成形)〜焼成(釜)〜仕上げ
・スタッフ指導
・商品提案 

当社が手掛ける様々なブランドのパン製造を手掛けているので、幅広いパン製造のスキルが身に付きます◎

【 ここがポイント 】
□■ 充実の研修制度! ■□
入社時と入社3ヶ月後に、座学とワークショップによる他ブランドと合同の研修があります。
専門的なスキルをいかした働き方と店舗運営のマネジメントスキルについて学ぶことが可能!
その後も希望に応じて研修を受けられるので、経験が浅い方も安心です◎

□■ 幅広いアイテムがお得に買える!グループ内社割あり ■□
JOURNAL STANDARD、FRAMe WORK、IENA、Spick and Span、EDIFICE、JOURNAL STANDARD FURNITURE、ACME Furnitureなど…
飲食店だけでなく、ベイクルーズグループ内ファッションやライフスタイルショップでも社割が使えます!
オシャレをもっと楽しみたい方にはピッタリの環境です♪

□■ 転職不要!幅広い職種にチャレンジできる“異動希望制度” ■□
ベイクルーズグループには、衣食住美に関連する70以上のブランド業態があります。
希望があれば、飲食の枠を飛び越えて他の事業への挑戦だって可能です。
もちろん業態間のブランド・職種へのチャレンジもOK!転職をしなくても、多種多様な仕事が経験できるのも魅力です◎

□■ 幅広いスキルが身につく環境です! ■□
ホール・調理の知識はもちろん、サービス、運営、教育などの店舗運営ノウハウまで、幅広く参加していくことができます。
これまで専門的にスキルを磨いてきた方や、新たに経営知識を身につけたい方大歓迎!
それぞれのステージに合わせ、チャレンジできる環境があります。

□■ 今後、成長していく事業です! ■□
アパレルをはじめ、様々な事業で安定した成長を続けるベイクルーズグループ。
飲食事業としては18年前のスタートですが、今では全国90店舗までに成長。
自社ブランド展開の他、海外で最先端の人気ブランドを日本に出店したりとやりがいは十分!
アパレル事業を通して培ったノウハウを強みに、今後もさらに拡大していきます!

▼選考の流れ
<応募する>よりお気軽にご応募ください
➀簡単なアンケート回答をお願いします
ご応募後すぐに飲食店.COMのメッセージより回答フォームをお送りします
➁書類選考
アンケートの回答内容を基に書類選考を実施します
➂面接(1回~2回)
1次面接はオンライン、2次面接は対面で実施します
※1次面接をスキップさせていただく可能性もございます
➃内定
内定面談を実施し、認識齟齬が無いように丁寧に待遇・条件について
ご説明をいたします

※面接日・ご入社日は相談に応じます。在職中の方もお気軽にお問い合わせください。
※関西エリアの場合は関西の店舗もしくはその付近にて2次面接対応いたします。
※ご応募から内定まで1~2週間程度を予定しています。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製パン技術 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>B.C. BAKERY名古屋工場 パン職人・ブーランジェの募集

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お店の特徴 <パン工場のセントラルキッチン> B.C. BAKERY名古屋工場

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アパレル企業の手掛ける飲食事業のセントラルキッチン!
安定した成長企業で充実の待遇&研修制度◎
あなたのキャリアに新たな経験をプラスしませんか!
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ベイクルーズグループならではの働きやすさを実現◎
飲食事業を一緒に盛り上げてくれる方大募集!!

B.C. BAKERY 名古屋工場
都内を中心に全国で展開しているブーランジェリー『BOUL'ANGE』をはじめ、
『J.S. BURGERS CAFE』や『LUKE'S』など、様々な飲食ブランドを展開している当社。
そんな当社で使用するバンズやスイーツの製造を行うファクトリーです!

~◆クリエィティブな技術を発揮できる職場です!◆~
名古屋工場では常に、”驚き”と”楽しさ”を感じていただける商品作りを目指しています。
ハード系のパンやハンバーガーなどに使うシンプルなバンズの他、
バターをたっぷり使ったヴェノズワリーに、生菓子、焼き菓子etc...
これまでに、パンやスイーツの製造に携わってきた方には刺激的で魅力的な環境です!

スタッフ1人ひとりの個性が集まることで、会社が成り立ち成長していく。
そういった考えのもと、スタッフが生き生きと働ける環境作りを続けていきます。

グループ企業ならではの安定性
安定した成長を続ける、ベイクルーズグループの一員としての働きやすさを実現しています。
昇給・賞与や各種手当などの給与面の他、各種社会保険や財形貯蓄など将来的な部分もしっかりとサポート。
休日はシフト制で年間休日105日を確保。有給休暇も取得できるので、プライベートも充実させられます。
長いスパンで腰を落ち着けながら、しっかりと仕事に集中していただける環境です。

やりがいを感じられる評価制度
当社では上期・下期の6か月ごとに目標を設定し、半年に1回、店長と話し合いの上で評価をしています。
その評価を、昇給(年1回)と賞与(年2回)に反映。
もちろん結果だけでなく、そこまでの過程も含めて評価対象です。
日ごろから意欲を持って仕事に取り組むことができますよ!

キャリアアップを支える研修制度
当社では入社時と入社3カ月後に、全ブランドを対象とした研修が設けられています。
また、店舗でのキャリアを築いていく上で重要な、売上や衛生管理、リーダーシップやコミュニケーション、ホスピタリティを身に付けるための研修など、座学とワークショップを通して理解を深める機会も設けています。
個人の成長に合わせて研修を準備。店長や更なるキャリアアップを目指す方は、それにふさわしい研修を受けていただきます。
スキルや知識が身に付くほか、他ブランドのスタッフと交流ができるのも研修の魅力です。

いかにテクノロジーによって時代が変化しても、「美味しいモノを食べたい」といった根源的な欲求は変わりません。
私たちはいつの時代でも時流に合った商品を、素晴らしいサービスと心地よい空間で提供し続けられる集団であり続けたいと思っています。

少しでも興味を持たれた方のご応募を、お待ちしています。
<応募先>B.C. BAKERY名古屋工場 パン職人・ブーランジェの募集

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