【独立希望者必見!】日・月曜日定休だから働きやすさ◎高級フレンチで将来に通用する一流の技術を学ぶ♪ |
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ソムリエ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※固定残業代:45時間・7万円分を含む ※スタート時の月給は面談にて決定します! ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【給与例】 入社6年目(27歳・副料理長)…月給35万円 入社●年目(36歳・中途入社・調理人)…月給33万円 ◆業務委託形式での提携も可能です └お気軽にお問い合わせください!
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 当店で経験を積み、将来独立したい方大歓迎です! ※未経験者歓迎 ※調理経験者も歓迎 |
勤務時間 |
9:00~14:30、17:00~23:00 ※実働8hのシフト制 ◆ランチのみ・ディナーのみといった働き方も可能 └給与体系が異なります。詳細は面接時にお話しします。 |
休日・休暇 |
月8日以上休み 年間休日…約110日 定休日…日曜日、月曜日 ※完全週休2日制 ※夏季休暇、冬季休暇:各1週間
夏季休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
━━◆◇◆━━━━━━━━━━ 独立希望者は絶対に働くべきレストラン、ここにあり。 『Maison DIA Mizuguchi』 さまざまな働き方が可能です♪ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ 【仕事内容】 ●ワインのペアリング・食材管理などのソムリエ業務 ●簡単な調理・盛り付けなどの調理補助業務 ●オーダーテイク・接客・会計などの接客業務 オープンキッチンのため、調理・接客どちらもお願いいたします。 飲食の経験がなくても「お客さまを幸せにしたい」という気持ちがあれば大丈夫♪ 先輩スタッフがしっかりお教えします! 飲食店での経験がある方はこれまで培ってきたスキルを存分にいかしてくださいね。 \\当店で働くポイント// =* 確かな独立実績! *= オープンから2年ほどで実に6名もの方が当店から独立しています! 若いうちにスキルを磨きたい方にはピッタリの職場。 「将来自分の店を持つために当店を選ぶ」という方も多いですよ。 もちろん、当店で腰を据えて働きたい方も歓迎です♪ =* 仲間と切磋琢磨できる環境! *= スタッフのほとんどが「将来自分のお店を持ちたい」という思いを持って働いています。 社員もアルバイトも関係なく、自分のスキルを磨くべく日々仕事に打ち込んでいます。 プロ意識を持っているスタッフたちから学べることはたくさん♪ 当店に身を置いて、スキルアップしていきませんか? =* 日・月曜日休みだからプライベートも両立! *= 当店は日曜日と月曜日が定休日♪ 「飲食業だから休みが取得しづらい」なんて心配は無用! 自分の時間やご家族との時間を大切に働ける環境ですよ。 ◆◇短時間勤務や業務委託としての働き方も可能! 完全週休2日制・8時間労働を基本としていますが、ランチorディナーのみといった働き方も可能です! また、業務委託としての契約もできますよ。 「ほかの仕事の合間でスキルを磨きたい」 「長時間は働けないけど一流レストランで経験を積んで将来独立したい」 そんな方はぜひご応募ください♪ ※給与体系が異なります。詳細は面談時にお伝えいたします! 【求める人物像】 ・将来独立したい方 ・経験は浅いがやる気がある方 ・若いうちに将来に通じるスキルを習得したい方 ・高い技術力を身につけたい方 ・調理と接客どちらも学びたい方 ・人と接するのが好きな方 ・お客さまの幸せを考えられる方 ・仲間と協力して働きたい方 皆さまからのご応募、お待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Maison DIA Mizuguchi
ソムリエの募集
お店の特徴 <エンターテインメント×フレンチ> Maison DIA Mizuguchi
◆=―=―=―=―=―=
「こだわり抜いた食材」を最大限にいかす技法が学べる。
『Maison DIA Mizuguchi』で究極のおもてなしを。
=―=―=―=―=―=◆
伏見駅から徒歩5分の場所に位置する『Maison DIA Mizuguchi』。
コンセプトは”エンターテインメント×フレンチ。
今回2名のスタッフが退職予定のため、新たな仲間を募集します。
退職するスタッフのうち1名は7年弱在籍したのち、自分のお店をオープンさせます!
独立に興味がある方、当店でそのノウハウを磨きませんか?
・・◆ ”エンターテインメント×フレンチ”で客席を圧倒 ◆・・
フレンチレストランには珍しいオープンカウンターキッチンを採用。
席数は18席で、白を基調とした店内は高級感が漂います。
お客さまの目の前で料理を完成させていくその光景はまさにエンターテインメント!
まるでショーのような”贅沢時間”を私たちと一緒につくりあげませんか?
お客さまを感動させる圧巻の一皿を提供してください♪
《コース例》
・セゾンコース~季節の食材を使用したシェフのお任せコース
・シェフ水口の特別スペシャルコース
・個室限定特別コース
●こだわり抜いた最高の食材
食材は、オーナーシェフの水口が全国の生産者や漁師・猟師の方々から仕入れています。
使われている食器に関しても、陶芸家の方と直接話をして選定しました。
こだわり抜いた最高の食材・食器を最大限にいかし、お客さまを非日常空間へと誘います。
・・◆ あなたの「独立したい」を大切にします ◆・・
当店は「若いうちからスキルを磨いて将来お店を持ちたい」という方を応援しています。
今いるスタッフも独立の夢に向かって働いている方がほとんど。
現に6名の方が当店で経験を積み、独立しています。
ぜひ面接であなたの夢を聞かせてくださいね♪
・・◆ 面接時に大切にしていること ◆・・
フレキシブルなお店だからこそ、柔軟に対応できる方を探しています。
面接はフィーリング重視!
双方が納得して働けるよう、面接時に当店で働くメリット・デメリットをしっかりお伝えします。
気になることがあれば、お気軽にご質問くださいね。
【こんな方が働いています!】
社員:アルバイト比率は13:5で、20~40代の方が活躍しています。
アルバイトスタッフは全員が大学生♪
社員・アルバイト関係なく、プロ意識を持って働いています!
「最高の一皿を提供したい」という思いに共感できる方、私たちと一緒に働きましょう!
「こだわり抜いた食材」を最大限にいかす技法が学べる。
『Maison DIA Mizuguchi』で究極のおもてなしを。
=―=―=―=―=―=◆
伏見駅から徒歩5分の場所に位置する『Maison DIA Mizuguchi』。
コンセプトは”エンターテインメント×フレンチ。
今回2名のスタッフが退職予定のため、新たな仲間を募集します。
退職するスタッフのうち1名は7年弱在籍したのち、自分のお店をオープンさせます!
独立に興味がある方、当店でそのノウハウを磨きませんか?
・・◆ ”エンターテインメント×フレンチ”で客席を圧倒 ◆・・
フレンチレストランには珍しいオープンカウンターキッチンを採用。
席数は18席で、白を基調とした店内は高級感が漂います。
お客さまの目の前で料理を完成させていくその光景はまさにエンターテインメント!
まるでショーのような”贅沢時間”を私たちと一緒につくりあげませんか?
お客さまを感動させる圧巻の一皿を提供してください♪
《コース例》
・セゾンコース~季節の食材を使用したシェフのお任せコース
・シェフ水口の特別スペシャルコース
・個室限定特別コース
●こだわり抜いた最高の食材
食材は、オーナーシェフの水口が全国の生産者や漁師・猟師の方々から仕入れています。
使われている食器に関しても、陶芸家の方と直接話をして選定しました。
こだわり抜いた最高の食材・食器を最大限にいかし、お客さまを非日常空間へと誘います。
・・◆ あなたの「独立したい」を大切にします ◆・・
当店は「若いうちからスキルを磨いて将来お店を持ちたい」という方を応援しています。
今いるスタッフも独立の夢に向かって働いている方がほとんど。
現に6名の方が当店で経験を積み、独立しています。
ぜひ面接であなたの夢を聞かせてくださいね♪
・・◆ 面接時に大切にしていること ◆・・
フレキシブルなお店だからこそ、柔軟に対応できる方を探しています。
面接はフィーリング重視!
双方が納得して働けるよう、面接時に当店で働くメリット・デメリットをしっかりお伝えします。
気になることがあれば、お気軽にご質問くださいね。
【こんな方が働いています!】
社員:アルバイト比率は13:5で、20~40代の方が活躍しています。
アルバイトスタッフは全員が大学生♪
社員・アルバイト関係なく、プロ意識を持って働いています!
「最高の一皿を提供したい」という思いに共感できる方、私たちと一緒に働きましょう!
<応募先>Maison DIA Mizuguchi
ソムリエの募集