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北陸の食材を用いたこだわりの鮨屋。
事業拡大につき板前さんを募集！！

今後も店舗展開計画中！
あなたのアイデアが実現する職場です★
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□■ 駅近にある知る人ぞ知る鮨処 ■□
各線名古屋駅から徒歩10分圏内、国際センター駅からは5分。
好アクセスな立地にお店を構えています◎
北陸を中心に、季節の旬の食材を仕入れる鮨処『鮨うら山』

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今回の募集は、出店に伴うオープニングスタッフ募集★
そして今後も店舗展開・事業展開予定のため、人員強化の大募集です！
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白木のモダンで綺麗な店内で、落ち着いて勤務していただけます。
女性の方もお一人で来店いただけるような、おしゃれなお店です。
接待や友人との会食など、お客さまの大切なシーンに多くご利用いただいています。

□■ 贅沢な創作鮨をご提供しています ■□
食材は、独自の北陸ルートから毎日仕入れている鮮魚を使用。
季節をつねに意識し、そのときどきでもっともおいしい海の幸を全国各地からも仕入れています。
そんなこだわりのネタは、優しい味の赤酢のシャリが絶妙に合います◎

そんな絶品の鮨に最高にペアリングするお酒は、北陸のものが中心。
さらに、お酒も季節ごとの新しいお酒を毎月入荷しています。
そのほか、ワイン・シャンパンも鮨との相性ばっちりです。

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
当店の採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
あなたの「挑戦したい」が叶う環境で、活躍をしていきませんか？
当店では年齢・経験関係なく、やる気や成長意欲がある方にどんどん仕事をお任せします。
組織でキャリアアップしたいに、とくにおススメの職場です◎

少しでも気になっていただいた方は、ぜひお話しましょう♪
みなさまのご応募、心よりお待ちしています！

【 運営会社：K Project株式会社】
当社は、社員一人ひとりの意欲的な挑戦を歓迎して後押しする社風です。
日々のお仕事のなかで生まれたアイディアや挑戦は、全て試していくことができます。

〜◆ 2つの事業を展開しています ◆〜
当社では、当店のような飲食事業とサロン事業を展開しています。
運営している飲食店は、全7店舗で下記のとおりです。

＊『鮨うら山 名駅店』『麺うら山』
愛知県名古屋市中村区名駅5-30-1 いちご名駅中駒ビル 1F（2023年11月OPEN★）

＊『鮨うら山 本店』愛知県名古屋市中区栄5丁目1-33 平子ビル1F
＊『鮨うら山 日本橋』東京都中央区日本橋2-7-1 東京日本橋タワー B1F
＊『鮨うら山 栄離れ』愛知県名古屋市中区栄3丁目9-20 ルパルクMKビル1F
＊『麺うら山 栄本店』名古屋市中区栄3-9-20 ルパルクMKビル B1F
＊『DINING&BAR MUSERVA』岐阜県岐阜市若宮町5-4-4 シャインズビル7F