NEW	居酒屋を、一番かっこいい仕事に。スキルより「誰かを喜ばせたい」気持ちを武器に、名古屋に最幸の食場を。

炉端ヒトイキ。のアルバイト求人情報｜愛知県名古屋市中村区

［ロバタヒトイキ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	和風居酒屋
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄桜通線国際センター駅より徒歩5分　JR東海道本線名古屋駅より徒歩10分
勤務地	愛知県名古屋市中村区名駅5₋10₋7　花車ビル中館103　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社HITO-IKI

このお店の特徴は？公開日：2026年2月19日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1140円〜 ※22時以降は深夜手当あり ※研修期間3カ月（or 100時間）：時給1140円〜 ◇売上目標達成手当あり ◇貢献度により昇給あり ◇交通費支給（上限あり）インセンティブ制度昇給あり
応募資格	◇未経験者歓迎！ └やる気や人柄を重視しています。 ◇週3日以上勤務できる方、歓迎します！ ※高卒以上の方＼こんな方と働きたい／ ●当社の理念を大切に、意欲的に活躍してくださる方 ●目標をもって飲食人人生をスタートさせたい方 ●アルバイト先を変えるにあたり、明確な理由と目的がある方「なんとなく…」という理由は求めていません！面接であなたの夢や目標、当社でやってみたいことを、ぜひ教えてください！
勤務時間	17:00〜24:00（シフト制） ※週1日〜、1日3h〜OK 急なシフト変更もお気軽にご相談ください♪ 現在、20～30代前半のフリーターさんが多数活躍中！
休日・休暇	半月ごとのシフト制 ◇年末年始はお休み └12/31〜1/3の4日間年末年始休暇
待遇	◇社員割引あり（10％OFF） ◇まかないあり ◇社会保険加入可（条件による） ◇社員登用あり ◇髪型自由 ◇制服貸与社内イベントも随時予定しています♪ 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	ーーーーーーーーーーーー「なんとなく、バイトをする」「なんとなく、やっています」そういうの。『炉端ヒトイキ。』では、求めていないです！「だからここで働きたい！」「もっとやりたい！」そんな…意欲と熱意をもった人と働きたいです！ーーーーーーーーーーーー〜◆ 仕事内容 ◆〜ホール＆調理補助のお仕事をお願いします。・ホール／お客さまのご案内、オーダー伺い、配膳など・調理補助／調理や盛り付けのサポート、食器洗いなど「調理も接客もやるなんて大変…？」そんなことはありません！そんなに広いお店ではないので、慣れれば簡単☆ まずは、元気いっぱいの「いらっしゃいませ！」からスタートしましょう！〜◆ フリーターが多数活躍中 ◆〜これまでの経験を活かしたいフリーターさん大歓迎！目標達成時には手当を支給します◎ ガッツリ働いた分は、給与でガッツリお返ししますよ。社員登用制度もあるので、「まずはアルバイトではじめたい」という方も歓迎します！〜◆ 融通のきく2週間ごとのシフト制 ◆〜週1日以上・1日3時間〜勤務OK！ 2週間ごとに提出のシフト制のため、自分の都合で働きやすいです◎ 急なシフト変更も、お気軽にご相談ください。〜◆ 求める人物像 ◆〜 ◇人とのコミュニケーションや人をもてなすことが好きな方 ◇飲食店が好きな方 ◇仲間と協力するのが好きな方 ◇『HITO-IKI』の価値観に共感する方 ◇元気よく働ける方 ■メッセージ与えられたものだけではなく、自ら考え行動する。そんな人が＜成果と結果を創っていく＞と考えています！＼＼「バリバリやりたい！」「もっと頑張りたい」そんな方に出会いたい！／／あなたはどんな目的をもって、転職先を考えていますか？どんな目標をもって、働きたいと考えていますか？「自分のお店を持ちたい」「ワークライフバランスを重視して満足感の高い人生を送りたい」「お客さまが自分に会いに来てくれるような人を目指したい」「みんなに憧れられたい！」と、きっとさまざまな想いをお持ちでしょう。そんな熱き想い・目標を、まずは面接で聞かせて欲しいと思っています。現在、20～30代前半の勢いあふれるスタッフが活躍中◎ 飲食店での経験が浅くても、「頑張りたい」という意欲・人柄を重視して採用活動をおこないます！ご応募を心よりお待ちしております。身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識

＜応募先＞炉端ヒトイキ。アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜和風居酒屋＞　炉端ヒトイキ。

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炉端ヒトイキ。
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1. 「人が活きる」場所を作りたい。店名に込めた願い。
私たちが大切にしているのは、スタッフが死んだ魚のような目をして働くのではなく、心から楽しみ、活き活きと働ける空間づくりです。店名の「ヒトイキ。」には、**『人が活きる（人活き）』場所であり、お客様が『ホッと一息（一息）』**つける場所でありたいという2つの想いが込められています。

2. 未経験からでも「プロのこだわり」が身につく。
「炉端ヒトイキ。」は、単なる居酒屋ではありません。

全国から買い付けたこだわりの器。
目の前で火が上がる囲炉裏のライブ感。
毎日入れ替わる厳選された日本酒。

「一工夫、一手間」を惜しまない和モダンな料理。本物に触れ、お客様の反応をダイレクトに感じられる8隻の特等席カウンターが、あなたの成長の舞台です。

3. 名古屋で一番熱い「人」が集まる場所。
「名古屋を日本一盛り上げたい！」と本気で語る熱い社長を筆頭に、店長のYさん、そして志を共にする仲間たちがあなたを待っています。スタッフ同士が笑い合い、切磋琢磨し、共に成長していく。一般企業では味わえない「飲食業の本当の楽しさ」がここにはあります。

4. あなたの「挑戦」を全力で応援します。
「いつか自分のお店を持ちたい」「1から店を作り上げる経験がしたい」そんな夢を私たちは笑いません。店長自身も、この店を超えるような新しい店を作りたいという野望を持っています。あなたの「やってみたい」というエネルギーを、この「ヒトイキ。」で爆発させてみませんか？

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＊＊運営：株式会社HITO-IKIが目指すところ＊＊

【2026年採用】居酒屋の枠を超え、次のステージへ。共に成長する仲間を募集します。

「今の自分に満足していない。もっと成長したい。」
そんな想いを持つあなたへ。2025年、私たちは既存店の好調に加え、新店「ノースペース」をオープン。業績は前年比120％を超え、今まさに勢いに乗っています。

■私たちが大切にしているのは「食材」と「繋がり」です。
私たちの店には、全国の農家さんからこだわりの食材が届きます。時には生産者の方が直接店を訪れ、自分たちの育てた野菜が料理へと変わる瞬間に立ち会うことも
「美味しい」の先にある感動を、チーム全員で作り上げています。

■「責任感」が人を育てる。
店舗が増え、役割が分散したことで、スタッフ一人ひとりに
「自分の店を守る」というリーダーシップが芽生えました。
社員もアルバイトも関係なく、みんなでアイデアを出し合い、お店を形にしていく。この「自分たちで作っている感」こそが、私たちの原動力です。

■2026年、さらに広がる挑戦の場。
これからは店舗運営だけにとどまりません。

・自社製クラフトジンのオンライン販売への挑戦
・YouTubeを通じたブランド発信の強化
・チーム全員で取り組む外部イベントへの出店

「やってみたい」という好奇心を形にするチャンスが、ここにはたくさんあります。

■最後に
店に立ち、お客さんの喜ぶ顔を直接見ること。それは何年経っても飽きない、最高に楽しい仕事です。自分自身をアップデートし続けたい方、私たちと一緒に新しい居酒屋のカタチを作っていきませんか？