アクセス◎少人数制で馴染みやすい個人店イタリアン肉バル★オシャレ自由高めであなたらしく働ける♪

「伊太前酒場モイッチョ」の求人情報

［イタマエサカバモイッチョ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：2014年1月21日） [お店のサイト]

業態	イタリアン肉バル
客単価	3000円〜4000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	地下鉄東山線伏見駅より徒歩5分　地下鉄東山線栄駅より徒歩7分
勤務地	愛知県名古屋市中区錦2-6-19　[地図]
定休日	日曜日・祝日

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月22日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給31万円〜38万円 ※試用期間2カ月：給与の変動なし ※上記は残業なしの場合の給与です ※当社は基本的に残業はありませんただし、新店舗に配属の場合は、期間限定で残業が発生します！期間：オープンまでの間とオープンしてからお店が安定するまでの間残業時間：おおよそ20～25時間（1日あたり1時間程度）を想定しています残業代：3万円～5万円を給与にプラスしてお支払いいたします。＜新店舗に配属の場合の想定月給＞月給34万円～43万円 □賞与あり □昇給あり（随時） □交通費支給（規定内）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	調理経験者
勤務時間	14:30～23:30（実働8h・休憩1hあり） ※終電までには帰れます終電考慮
休日・休暇	月6日定休日：日曜日・祝日 □年末年始・GW・夏季休暇 □連休の取得OK！夏季休暇年末年始休暇 GW休暇
待遇	□雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 □制服貸与 □健康診断 □まかないあり □独立支援あり □髪型・髪色自由 □ひげ・ピアスOK！髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 料理人として次のステージへ新店舗の立ち上げ・メニュー開発に携わるチャンスあり！独立の夢も応援します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【仕事内容】・仕入れ・食材管理・仕込み・調理（メインメニューが中心）・開店・閉店作業・新店舗のメニュー開発調理業務全般に加え、新規出店を控えており、新店舗のメニュー開発もお任せします。新店はカジュアルな肉割烹で、客単価は7,000円程度を想定。カウンターをメインとした30席程度の小規模店舗となる予定です。お客様に居心地よく感じていただける空間を大切にしたお店をつくっていきます。希望があれば、新店のスタッフとして活躍することも可能です！ ■入社後の流れ『伊太前酒場モイッチョ』のメニューを覚える ↓ メインメニューの調理を担当　※アヒージョ・リゾットなど ↓ 新店のメニュー開発を担当少しずつお仕事を覚えていける環境なので安心してください◎ ＼ここがポイント！／ □◆幅広い仕事に携われる！◆□ 調理業務に加え、メニュー開発や新店舗の立ち上げにも携われます！料理人としてスキルアップしたい方にピッタリな環境。いろんな業務のスキルが身につくと、将来独立した時も安心です◎ □◆日曜日・祝日定休◆□ 飲食店では珍しく日曜日と祝日が定休日です。家族や友人と予定が合わせやすいため、充実したプライベートを過ごしていただけます。曜日固定の休みがあると、先々の予定も立てやすいですよ♪ 《求める人材像》 □食材の魅せ方の角度を試行錯誤できる方 □好奇心旺盛な方 □独立の夢がある方 □経営についても学んでみたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識メニュー開発

＜応募先＞伊太前酒場モイッチョ正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜イタリアン肉バル＞　伊太前酒場モイッチョ

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【ホールとキッチン・ドリンクづくりを兼務できる方歓迎】
高時給1200円でお迎えいたします！

オシャレを気にせず働きたい方に朗報♪
「バイトのためにネイル・ピアス外さなきゃ…」
なんて考えずにアルバイトできますよ★
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇

少人数制で馴染みやすい職場♪選べる時給や月給で働き方も自分で調整ができます☆
当店があるのは、栄駅と伏見駅・丸の内駅から徒歩5〜7分の場所。
レンガ調の外観が目印のイタリアンバルです♪

◆＊◆オシャレなお店で働く♪◆＊◆
デザイナーが手掛けた店内はスタイリッシュな雰囲気。
掘りごたつや夜景が見える個室が人気の、大人がリラックスできる空間です♪

お客様のほとんどが近隣オフィスのビジネスマン・OLの方が中心で落ち着いた雰囲気のお店です。
少人数の誕生日会から、最大40名の宴会まで…。
幅広いシチュエーションでご利用いただいております☆

◆＊◆大人がカジュアルに楽しむお酒と肉料理◆＊◆
★お料理★
当店では、生ハムや飛騨牛を使用したステーキなど肉料理を中心にご提供しています◎
中でも一番人気である「厚切り牛タンの柔らかステーキ」は希少な上タンを贅沢に使用。
柔らかい歯ごたえと強い旨味が特徴です♪

＊石窯で焼いたチーズがとろけるピッツァ
＊パスタ・リゾットなどのイタリアンメニュー
また、トマトチーズ肉鍋といったオリジナルメニューも多数提供◎
若い女性を中心に好評です★

★お酒★
ワインやハイボール・ビールをはじめ、8種類ある自家製のレモンサワーやカクテルなど。
豊富な種類のお酒を取り揃えています♪

お客さま一人ひとりの好みに合ったお酒を提供しています☆
バーカウンター内でかっこよくお酒を作ってくださいね！

＼こんなスタッフが活躍中！／
現在は、女性の若手スタッフが中心に活躍しています！
少人数なので、社員アルバイトの垣根なく賑やかで明るい雰囲気。
新しく仲間になる方もすぐに馴染んでいただけると思います！
職場の雰囲気がよいことで分からないことも聞きやすく、密にコミュニケーションをとることができますよ♪

〜★採用担当者からのメッセージ★〜
当店の採用ページをご覧いただきありがとうございます。
私たちと一緒に『伊太前酒場モイッチョ』を盛り上げていきましょう♪
少人数でお店をまわしているので、スタッフたちはみんな仲良し。
楽しくアルバイトしながら、仲のいい友だちもつくるチャンスです！

ご不明点・ご質問などございましたらお気軽ご連絡ください◎
お会いできる日を楽しみにしています！