オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月24日 15:53]

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やさしいスイーツカフェ コルポの投稿

やさしいスイーツカフェ コルポが、まかない、イチオシ食材、スタッフ紹介など、リアルタイム情報をメッセージと写真で投稿しています。
  1. 雨上がり、お店の花たちが元気です。 テラスも陽を受けて素敵です。 ささやかなガーデンですが、ハーブを栽培していて、料理で使ったりしています。 ガーデンのお世話もカフェスタッフの仕事だったりします(^^)

    働く環境
  2. 月末に企んでいる「秘密の企画 夜パフェ会」に向けて、目下試作中です。 グルテンフリースイーツのため、素材ひとつひとつの成分を確認しながら、いわゆる「映える」ものを考えるのは難しい… 近場のジェラート屋さんにもオリジナルジェラートの打診をしたり、これからまた忙しくなりそうです\(^o^)/

    メニュー・イチオシ食材
  3. 先日は母の日でした♪ パティシエさんが、グルテンフリーのいちごタルト作ってくれました。 数に限りありで、すぐに売れてしまいましたが… 購入されたお客さま、 実際にケーキを召し上がれたお客さま、 素敵な笑顔が広がりますように☆

    メニュー・イチオシ食材
  4. 本日は日曜日。 カフェは定休日ですが、関係団体のイベントにお声かけいただき臨時出店♪ カフェスタッフはお休みなので、設置法人の管理部門のスタッフが出向きました。 開始20分ほどで完売、やったね!

    働く環境
  5. 閉店後のカフェでは、商品検討ミーティングや、写真撮影が行われることもあります。 おいしいものを、どう正しくおいしくお伝えするか… やさしいスイーツカフェだから、体や心にやさしくありたいと思っています。

    メニュー・イチオシ食材
  6. 隣接する工房では、知的なハンディキャップのあるメンバーも働いています。 一所懸命に作ったスイーツでも、商品レベルに至らなければ仕入れない。 そんな厳しさが、本当の優しさだと思います。 カフェを繁盛させることが、福祉を育てることにつながります。

    働く環境
  7. 幕張メッセ開催の大展示会に行ってきました。 カフェの年間計画を考える中で、取り入れられそうな商品があれば検討するのも仕事。 展示会に関わらず、業界動向のチェックも大事な役割です。

    その他
  8. カフェ設置法人(社会福祉法人)の事業部長です。 法人内一番人気の気さくで優しい40代です。 料理はできますがカフェメニューは… 助けてくれるスタッフ募集してます!

    スタッフ紹介・研修
  9. まかない…ではないかもですが、カフェスタッフが試作してくれたサンドイッチ、おいしくいただきました! 工房自慢の米粉パンの活用方法として、こんなアイデアどんどんください。

    まかない
  10. カフェが場所を提供して、近所の子たちとぷちスケボー教室☆ 私も子どもを連れて参加させてもらいました! こんな企画もぜひどんどんやりたいです。

    休日の過ごし方
  11. 工房のパティシエさんから届いたスイーツの試作品です♫ カフェメニューにするかどうか… するとしたら、どう取り入れるか。 そんなやり取り大事です!

    その他
  12. パティシエさん達は、今週、東京で開催されたレストラン、ホテル、製菓製パンのおっきな展示会へ参加してきました。 フィナンシェのお土産を買って来てくれました。 他にも、素敵な発見をいっぱいしてきてくれました。 こんな機会は大切です。

    スタッフ紹介・研修
  13. 恥ずかしがりやのカフェスタッフの代わりに、私たちは本部のサポートスタッフです。 この時は隣接する工房事務所で、簡単な打ち合わせでした。 カフェが気持ちよく仕事ができるように、様々サポートしていきます。 ※インフル予防のために、マスクは必須です

    スタッフ紹介・研修
  14. これは、隣接するグルテンフリー工房から届いた試作品のカップケーキです♫ ちょい硬い、ちょい甘いかも、とか… 様々意見交換しながら、ステキなスイーツを仕上げていきます。

    メニュー・イチオシ食材
  15. 私も(本部スタッフ)、休日には妻と共に普通のお客さんとして、ちょくちょくお邪魔してます。 手前みそですが、新鮮野菜はおいしくて、ハンバーグもサイコーで、キッチンスタッフ、good job!

    メニュー・イチオシ食材
  16. お店の飾り付けは、みんなで楽しくやるに限る! カフェど素人の本部スタッフは、こんな時にこそ張り切ってくれます♬

    その他
この投稿のお店情報

やさしいスイーツカフェ コルポ

業態
グルテンフリーカフェ
最寄駅
あおなみ線 荒子駅より徒歩2分 地下鉄東山線 高畑駅より徒歩10分
募集中の職種
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