◆◇多くのセレブリティに愛されているＮＹの人気レストラン◆◇
楽しく、活気溢れるお店を一緒に創っていきませんか☆

活気溢れるニューヨークの朝、店頭から伸びる行列は、マンハッタンの風物詩となり、レストラン格付けガイドブックザガット・サーベイでは「ニューヨークNO.1デザートレストラン」、「ニューヨークでブランチを食べたいレストラン」にも選出され、「New York Magazine」では "文句なしのニューヨークの朝食の女王" と形容されたサラベス。
現在は、新宿店のほか、東京、品川、大阪、名古屋で展開中。一緒に働いてくださる方を募集しています。

ヘルシー&リッチなテイスト　
ご提供するお食事は、ヘルシー&リッチなものばかり。
本場ニューヨークのレシピを元に、エッグベネディクトやパンケーキなど幅広いアメリカンブレックファースト。
そのほかにも、多彩なサンドイッチやサラダ類をセレクションしています。

また、夜にはレストランバーとしてNY発のニューアメリカンキュイジーヌを展開！お客様に楽しんでいただける空間をご提供します。
毎日お店で焼くマフィンやスコーンなどアメリカンホームメイドはもちろん、NYの流行を取り入れたディナーメニューも本場のレシピで
作ることが『サラベス』のこだわりです♪

What’ｓ　WDI GROUP？
WDI GROUPは1972年に外食産業に参入し、47年の歴史を持つ会社です。
「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」という企業理念のもと、ウルフギャング・ステーキハウス、ハードロックカフェ、カプリチョーザ、エッグスンシングス、サラベス等、個性溢れる25を超えるレストランブランドを国内外10か国に約200店舗展開しています。海外のブランドを日本や他国に輸出入して、今までに味わったことの無い食文化の楽しさをお客様に伝え、食文化事業を通じてしあわせをわかちあう、これが私たちの使命です。

“本物”を目指す「WDIカレッジ」プログラム
WDI GROUPの強みは教育制度。
社内大学制度、『ＷＤＩカレッジ』では多数のプログラムを運用しています。
社内講師としてベテランシェフによる調理技能研修やペストリー研修、
ビール工場見学や衛生研修などレストランパーソンとして必要な研修を学ぶことが出来ます。
またTOEIC、中国語検定などレストラン英会話研修も含めた語学サポートが充実しています。

エンプロイ・オブ・ザ・マンス／イヤー
店舗マネジメントを通じて結果を出した方に与えられる賞です。
年間で選ばれる最優秀社員は最高の栄誉。我々レストランビジネスの世界では、お客様に喜び・感動を体験するひと時を提供し、「また行きたい」と思っていただくことが、何よりも大切なことです。そんなチームを牽引する社員を表彰し、その取り組みを全社で共有。切磋琢磨する環境がWDI GROUPにはあります。

新たなフィールドへ、社内公募制度
WDI GROUPのチャレンジを支えるのは、やはりチャレンジスピリッツを持った人財。海外へのチャレンジや、新規プロジェクトへ
チャレンジをしたい場合は、社内公募制度を利用する事が出来ます。これまでに、この制度を利用して日本から海外へのチャレンジを
実現させた人、その他、新店オープニングスタッフへ手を挙げる人など、様々なキャリアが生まれています。

働きたい企業NO.1へ
真のグローバル企業を目指して、WDI GROUPでは、ダイバーシティ推進にも取り組んでいます。
社内で店舗管理職を対象とした研修を実施し、女性が働きたい環境を整えるのもその１つ。
女性の店舗管理職者数・育休取得者数も年々増加し、復帰後も活躍する人財が増えています。