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★☆心斎橋の人気焼き鳥店『祝い鳥』☆★
2021年年明け、淀屋橋に新店オープン決定につき増員募集!!
2月からの勤務も大歓迎！（※勤務開始時期はご相談に応じます）
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～◆「ただいま!!」と言いたくなるお店◆～
心斎橋と長堀橋の中間にある焼き鳥専門店『祝い鳥』。
店名の通り“祝い事の楽しさ＆喜びを毎日体感してほしい”という願いを込めたお店です◎

お店を一歩入ると元気な「いらっしゃいませ!!」がお出迎え。
木のぬくもり溢れるカジュアル空間で、思わず「ただいま!!」と言いたくなるような心地よさがそこにはあります。

～◆素材選び×遊びゴコロを大切に◆～
当店の魅力はこだわりの伊勢赤鶏をはじめ、京鴨など新鮮な食材を使用した焼き鳥。
定番の焼き鳥から、当店でしか味わえないユニークな一品もご用意。
鶏肉のジューシーさや肉肉しさ、部位によって個性の異なる鶏肉の魅力を存分に味わえます♪

一番人気は名物「特製つくね」。
朝挽き鳥を使用し、独自の配合で丹念に練り上げた つくねはフワフワの食感。素材のうま味を引き出すために、塩で召し上がっていただきます。
ジューシーな肉汁がジュワっと出てくる、老若男女に愛される逸品です♪

～◆お客様とのコミュニケーションも大切に◆～
お席はライブ感のあるカウンター席と、仲間と食事できるテーブル席。
お客様とのコミュニケーションを大切にしており、現在では感染対策をしっかりしながらも、心のつながりを感じていただける工夫に余念がありません。

飲食業界では、人件費の削減に躍起になっている会社がたくさんありますが、当店はその考えの逆を行き、最大限人の力に頼ります。
「接客」に重きをおき、スタッフ一人ひとりが「お客様にしてあげたい」おもてなしを考えて実行します。
マニュアルのない真のおもてなしを目指して、スタッフ一同毎日頑張っています★

スタッフ一丸となって「いつでもここには楽しい時間がある」そう思っていただけるお店を目指しています♪
ぜひあなたらしく接客を楽しんでください◎

～◆2021年『祝い鳥』2号店出店決定！◆～
実直に店舗運営を続けてきた当店、たくさんの方に愛されるお店となり、
コロナ禍にありながらも2021年年明け1～2月頃に2号店を出店することとなりました!!
既存店で力をつけ、出店の際にはオープニングスタッフとして活躍するチャンスも◎

また、2021年は『祝い鳥』2号店の出店を皮切りに、ラーメン業態や、フランスパンやカレーパンのお店も出店予定！
当社のさらなる挑戦と発展にあなたの力を発揮してください♪

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～「人」を大切にする『株式会社寿幸』～
一緒に働く仲間からお店に訪れるお客様まで、皆が幸せになれるお店作りにこだわる会社の新しい仲間を大募集！
充実の研修制度を用意したり、スタッフのやる気アップにつながる制度を設けたり、安心・安定した福利厚生もあります。
“飲食業界で長く活躍したい”とお考えの方に最適な環境です。

～2018、2019年　称賛文化企業大賞を2年連続受賞～
ホメログ参加率第一位の企業として受賞しました。
従業員同士のコミュニケーションを大切にしている企業です。

～挑戦と進化を続けています～
17年前に4坪9席の小さなお店としてスタートした会社ですが、今は市内に12店舗を持つまで成長しました。

＜運営ブランド一覧＞
■祝い鳥
■鉄板神社
■THe RITA COFFEE
■明日の食パン
大阪11店舗、兵庫1店舗、合わせて12店舗展開中。
進化を続ける会社の新しい挑戦を一緒にチャレンジしてくれる仲間を募集しています！