オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月13日 00:34]

NEW 【26年8月天神OPEN】月給33万円~!独立も目指せる新感覚居酒屋で立ち上げからお店創りに挑戦
天神駅徒歩2分!新感覚の居酒屋が誕生☆
天神駅徒歩2分!新感覚の居酒屋が誕生☆

TRAD FUKUOKA izakayaの求人情報|福岡県福岡市中央区

[ トラッドフクオカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態 伝統×モダンの新感覚居酒屋
席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄空港線 天神駅より徒歩2分 
勤務地 福岡県福岡市中央区天神1丁目10-13 [地図]
運営 株式会社FoomanLAB

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜60万円 ◆昇給随時
◆賞与随時支給
◆売上インセンあり
◆インセン(年4回)あり
└年収600万円以上可能!

※試用期間2ヶ月(同条件)
※交通費全額支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎学歴・年齢不問!
◎飲食店経験者は優遇します♪
◎飲食業の経験がある方・調理の専門学校卒の方が活躍中☆

※22時以降は18歳以上(労基法による)
勤務時間
11:00~23:00

上記から実働10時間 休憩1時間
シフト制
休日・休暇 シフト制(月8日~9日休み)
◆年間休日108日

◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇(年5日いつでも取得可能!)
└特別休暇は有給休暇とは別に取得が可能です!
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆健康診断補助
◆研修手当あり

◆独立支援あり(社長塾や管理者養成研修を受けられます)
◆国内の繁盛店視察あり

◆社内店舗で使える社員割引制度あり
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
=―=―=―=―=―=
2026年8月、天神に新ブランド誕生!
オープニングの料理長候補を大募集します!
月給38万円~!あなたの経験を高く評価します!
=―=―=―=―=―=


■■ 仕事内容 ■■
2026年8月、天神に新しいスタイルの居酒屋がオープンします。
大名・天神エリアで人気の『NUMBER SHOT』が手掛ける新ブランドです。
お店のコンセプトは「伝統」と「今」が交差する、新しい食の体験!
王道の居酒屋メニューから現代風にアレンジした一皿まで幅広く提供します。

あなたには料理長候補として、お店の中核を担っていただきます。
キッチンでの調理はもちろん、新メニューの開発にも挑戦してください。
さらに、店舗運営やスタッフの育成といったマネジメント業務もお任せします。
駅直結の新しいビルで、福岡の新しい「顔」となるお店を創りましょう。

■■ 当店で働くポイント ■■
《1》イチからお店を創るやりがい
オープニングスタッフを大募集!
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です!
「こうしたらやりやすい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪

《2》頑張りに応える給与・休日
料理長候補は月給38万円~60万円スタートです。
あなたの経験やスキルを正当に評価し、給与にしっかり反映します。
年4回のインセンティブや随時昇給もあり、年収600万円以上も目指せます。
年間休日108日に加え特別休暇も5日あり、プライベートも大切にできます。

《3》独立の夢を全力で応援します
将来自分のお店を持ちたい、そんな夢を会社が全力で応援します。
「社長塾」や研修制度で、店舗運営のノウハウを基礎から学べます。
国内の繁盛店を視察する機会もあり、たくさんの刺激を受けられますよ。
ここで一生モノのスキルを身につけ、あなたの夢を叶えませんか?

■■ こんな方を歓迎します ■■
・学歴や年齢は一切問いません
・飲食店での勤務経験がある方は優遇いたします
・居酒屋カルチャーが好きで、新しいことに挑戦したい方
・お客様を喜ばせることが自分の喜びだと感じる方
・将来、自分のお店を持つという夢をお持ちの方
・経営や店舗運営のスキルを学びたい方

■■ 最後までお読みいただき、ありがとうございます ■■
運営会社の『FoomanLAB』は、屋台のたこ焼き店から始まりました。
創業時から変わらない「仲間の夢を応援したい」という想いを大切にしています。
少しでも興味を持っていただけたら、まずはお気軽にお話ししませんか。
あなたからのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TRAD FUKUOKA izakaya 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <伝統×モダンの新感覚居酒屋> TRAD FUKUOKA izakaya

26年8月天神にOPEN!オープニング!
26年8月天神にOPEN!オープニング!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
【2026年8月OPEN予定】
福岡・天神の新名所で、新たな歴史を創ろう!
オープニングスタッフとしてお店を立ち上げる仲間を大募集★
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


【☆★ 福岡の新名所!天神駅チカの新感覚Izakaya ★☆】
2026年8月、天神ビジネスセンタービル2期に新しい居酒屋が誕生します!
その名も『TRAD FUKUOKA izakaya』です。
コンセプトは「伝統」と「今」が交差する、新感覚のIzakayaブランド。
大名・天神エリアの人気店『NUMBER SHOT』が手掛ける、新たな挑戦です!

立地は地下鉄「天神駅」の改札から徒歩2分と、アクセスも抜群ですよ。
目指すのは、若者から大人、そして海外からのお客様まで誰もが楽しめる福岡の新しい「顔」です。

オープニングスタッフを大募集!
オープニングスタッフとして活躍しませんか?
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です!
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪

【☆★ 伝統と革新が融合する一皿を提供 ★☆】
日本の伝統的な居酒屋文化を大切にした、王道の定番メニュー。
そこに現代的なアレンジや、クラフト感あふれる逸品を加えます。
『TRAD FUKUOKA izakaya』でしか味わえない、新しい食の体験をお客様にお届けしましょう!

【☆★ 活気あふれるスタイリッシュな空間 ★☆】
店内は、変形型のカウンター約30席が中心となるデザインです。
お客様との会話も弾む、活気にあふれた空間になること間違いなし!
スタイリッシュながらも温かみのあるお店を、一緒につくっていきましょう。

【☆★ 経験を活かして、さらに高みを目指せる! ★☆】
今回はオープニング募集のため、学歴や年齢は一切問いません。
飲食店での勤務経験がある方や、調理の専門学校を卒業した方は大歓迎です!

日本の居酒屋カルチャーを愛し、新しい挑戦を楽しめる方。
お客様の「おいしい!」の笑顔にやりがいを感じる方。
将来は自分の店を持ちたい方や、経営を学びたい方も大歓迎です!

【☆★ 夢を応援!働きがいも待遇もトップクラス ★☆】
◆ 経営まで学べるキャリアパス ◆
ホールやキッチン業務だけでなく、店舗のマネジメントにも携われます。
スタッフの育成や、新商品の企画開発など、挑戦できる業務は無限大です!
独立を支援する「社長塾」や「管理者養成研修」といった制度も充実。
国内の繁盛店視察など、スキルアップの機会も豊富にご用意しています。

◆ 業界高水準の給与で頑張りを評価 ◆
あなたの頑張りは、給与でしっかりと評価します。
月給は33万円からのスタートで、料理長・店長候補なら月給38万円以上です。
頑張り次第では、年収600万円以上も十分に目指せますよ!
さらに、年4回の売上インセンティブや随時昇給・賞与もあります。

◆ プライベートも充実できる休暇制度 ◆
年間休日はたっぷり108日をご用意しました。
月8日~9日のお休みに加え、年末年始休暇もしっかり取得できます。
さらに有給休暇とは別に、いつでも使える特別休暇を年5日付与します◎
仕事とプライベート、どちらも大切にできる環境です。

【☆★ あなたの「次の一歩」を、ここから。 ★☆】
「今の経験を活かして、次のステージに進みたい」
私たちは、そんなあなたの「やりたい」を全力でバックアップします。
働き方、経営の学び、独立の夢…あなたの理想のライフスタイルを、ここで実現しませんか?

運営母体である私たち『FoomanLAB』は、一人ひとりの挑戦を本気で応援する会社です。
少しでも興味を持っていただけたら、まずは一度お話ししてみませんか?
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!



== 運営会社:『株式会社FoomanLAB』 ==
私たちの理念は「夢追い人をサポート」することです。
学びと成長の環境でスキルを磨き、未来の経営者を応援します。
創業者が屋台のたこ焼き店からスタートしたように、夢への情熱を何よりも大切にしてきました。

「仲間と共に成長したい」という想いを胸に、2002年に居酒屋をオープン。
現在では13店舗を展開し、2026年にはさらに2店舗の出店が決定しています。
安定した基盤のもと、安心して新しい挑戦に打ち込める環境ですよ!
飲食経験を活かして次のステージへ挑戦☆
飲食経験を活かして次のステージへ挑戦☆
年収600万円も可能☆※写真は姉妹店
年収600万円も可能☆※写真は姉妹店
独立の夢を全力で応援☆※写真は姉妹店
独立の夢を全力で応援☆※写真は姉妹店
お洒落なカウンター席あり※写真は姉妹店
お洒落なカウンター席あり※写真は姉妹店
新商品の企画にも挑戦◎※写真は姉妹店
新商品の企画にも挑戦◎※写真は姉妹店
応募お待ちしています※写真は姉妹店
応募お待ちしています※写真は姉妹店
<応募先>TRAD FUKUOKA izakaya 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
TRAD FUKUOKA izakaya
TRAD FUKUOKA izakaya [伝統×モダンの新感覚居酒屋]
天神駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給38万円〜60万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります