NEW	【6月OPEN予定】完全予約制の高級和食店＼未経験OK◎店長候補＆ホール正社員／女性も活躍できます！

和食和魂たつの求人情報｜福岡県福岡市中央区

［ワショクニキタマタツ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営
一体感のある職場
快適な厨房
安定した上場・老舗企業

▼お店データ（オープン日：2026年6月）

業態	完全予約制の高級和食店
客単価	10000円〜15000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄空港線赤坂駅より徒歩2分
勤務地	福岡県福岡市中央区赤坂1丁目7-25 エステート・モア赤坂 1F　[地図]
定休日	毎週月曜・第3日曜
運営	株式会社和魂

このお店の特徴は？公開日：2026年4月20日

正社員店長候補・マネージャー募集

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特徴	新卒歓迎未経験者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜30万円 ※試用期間3カ月：月給25万円（未経験の場合） ※固定残業代20時間分・3万円を含む（超過分は別途支給） ◆昇給あり ◆インセンティブ制度ありインセンティブ制度昇給あり
応募資格	【人柄重視の採用方針です】未経験・新卒OK！接客経験者は優遇します
勤務時間	14：00～23：00 実働8h・休憩1h ※残業は月20時間以内 ※終電考慮終電考慮残業月20時間以内
休日・休暇	月6日休み年間休日100日 ◆GW休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇夏季休暇年末年始休暇 GW休暇
待遇	◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆充実の研修あり ◆バイク（原付のみ）・自転車通勤OK、車NG バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実
仕事内容・求める人物	＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋ ≪立ち上げメンバー募集≫ 2026年6月新規OPEN予定の高級和食店！女性も活躍できるステージがここに◎ 未経験からワンランク上の接客を学べます♪ ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋【仕事内容】＊お客様のご案内＊オーダー伺い＊配膳・下膳＊ドリンク作成＊お会計＊開店準備・閉店作業　などホールでの接客業務全般をお任せします。完全予約制の高級店で、お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしをしていきましょう。慣れてきたら、マネジメント業務にも少しずつ挑戦できますよ！＝＝当店で働くポイント＝＝《1》お店づくりに参加できる 2026年6月、福岡市赤坂に『和食和魂たつ』がオープンします。全員が同じスタートラインなので、人間関係もスムーズに築けますよ。「こうしたらもっと良くなる」といった意見も大歓迎です◎ 《2》一流のおもてなしを学べる当店は客単価1万円以上、完全予約制の高級店です。落ち着いた空間で、質の高い接客スキルやマナーが身につきます。未経験の方も、丁寧な研修があるのでご安心くださいね♪ 《3》働きやすさも抜かりなし 1日実働8時間で、残業は月20時間以内にきちんと管理。終電考慮もあり、無理なく長く働くことができます。また、GW・夏季・年末年始の休暇もご用意。プライベートの時間も大切にしながら活躍できます！＝＝こんな方におすすめ＝＝・未経験から飲食の世界に挑戦したい方・ワンランク上の接客スキルを身につけたい方・落ち着いた雰囲気のお店でじっくり働きたい方・新店舗の立ち上げにイチから関わってみたい方ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募ください！身につくスキル！学べる知識！テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営

＜応募先＞和食和魂たつ正社員店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜完全予約制の高級和食店＞　和食和魂たつ

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＼2026年6月新規OPEN予定／
赤坂駅から徒歩2分の高級和食店！

《未経験OK》女性も活躍できる環境です◎
一流のおもてなしスキルを身につけませんか？
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●━…『和食和魂たつ』…━●
2026年6月、赤坂駅から徒歩2分の好立地にオープン予定！
こだわりぬいた料理をご提供する、完全予約制の高級和食店です。

当店のメインは、旬の食材をふんだんに使用する「おまかせコース」。
お客様のご要望に寄り添い、一皿一皿を丁寧に仕上げていきます。

＝＝心落ち着く上質な空間＝＝
店内はカウンター6席と、6名用の個室2部屋、3名用の個室1部屋。
全21席で、お客様としっかり向き合える落ち着いた雰囲気です。

完全予約制のため、一人ひとりのお客様に丁寧なおもてなしができます。
単価1万円以上の高級店であり、主に接待や記念日などの特別なシーンでのご利用を想定。
あなた自身の成長にもつながる、ワンランク上のおもてなしを追求できる環境です！

┏━━━＊オープニングメンバーを募集＊━━━┓

ただいま当店では店長候補＆ホール正社員を積極採用中！
今回はオープニング募集のため、全員が同じスタートラインです。
これから入社するあなたが、お店の歴史をつくる大切な第一期生となります。
接客のマニュアルづくりやドリンクのラインナップ選定にも携われますよ。

未経験の方には、充実した研修をご用意しているので安心してご応募ください。
経験がある方にとっては、新店舗の立ち上げという貴重な経験を積むチャンスです◎

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＝＝『和食和魂たつ』からのメッセージ＝＝
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は、経験豊富な料理人とオーナーのタッグで始まる新プロジェクトです。
「これまでの経験をこの店に注ぎ込む」という料理人の想いを、オーナーがバックアップ！
2人の信頼関係を土台に、この赤坂の地に新たな名店が誕生します。

この輪に加わり、一緒にアイデアを出し合いながらお店を育てていきませんか？
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひ一度お話ししましょう。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！