炭火焼鳥 黒船 小倉本店の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜福岡県北九州市小倉北区

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【正社員離職率0%】の実績が、信頼の証です。
職人技と理念経営が融合した「一生モノの居場所」へ。
あなたの経験を、未来への投資にしませんか！
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＝＝ 北九州で愛される『炭火焼鳥 黒船』 ＝＝
福岡・北九州エリアで愛され続ける人気ブランド『炭火焼鳥 黒船』の本店です。
創業から30年以上、地域に根ざしたお店として歴史を刻んできました。
お店はモノレール旦過駅から徒歩3分と、通勤にも便利な場所にあります。

＼＼将来の幹部候補・パートナーとしてお迎えします／／
欠員募集ではなく、事業拡大を見据えた体制の強化のための募集です。
そのため人数に制限はなく、良い人がいれば何人でも採用したいと思っています！

これまでの経験や技術を正当に評価し、給与に反映。
月1回の社内勉強会や競合店視察など、成長の機会も豊富にご用意しています。
次世代のリーダー候補として、弊社でキャリアを積んでいきませんか？

【　こんなお店です　】
＝◆職人技で焼き上げる、こだわりの逸品◆＝
佐賀県産「みつせ鶏」や熊本県産「天草大王」など、厳選した素材を使用。
産地から直送される地鶏や銘柄豚を、一流の職人が一本一本丁寧に串打ちします。
備長炭を使ったオリジナル焼台で、「強火の近火」で旨みを閉じ込めるのが黒船流です。

焼鳥だけでなく、店内の生簀で管理する新鮮な活イカも自慢の一つ。
玄界灘の海の幸や、国産牛の小腸のみを使ったこだわりの「もつ鍋」もご提供しています。
最高の素材と最高の技術で、お客様に感動をお届けしています。

＝◆リニューアルしたての綺麗な店内◆＝
2024年6月12日に店内をリニューアルオープンしたばかり！
新しく清潔感あふれる空間で、気持ちよくお仕事に取り組めますよ◎

総席数200席を誇る、広々とした大箱店舗です。
宴会や女子会など、様々なシーンでご利用いただいています。
リニューアルしたばかりなので、店内はどこもピカピカですよ！

座敷や掘りごたつの個室も完備しており、お客様にゆったりと過ごしていただけます。
また、全席禁煙で喫煙専用ルームを設けているため、働くスタッフにも快適な環境です。

《　チームワーク抜群！誇りを持って働く仲間　》
20代の若手から40代のベテランまで、幅広い世代のスタッフが活躍中です。
スタッフはみんな仲が良く、和気あいあいとした雰囲気の職場ですよ。
お互いに協力し合うチームワークを大切にする風土が根付いています。

「自分たちのお店の焼き鳥が日本一！」という誇りを、スタッフ全員が持っています。
独立志向のメンバーも多く、夢に向かって切磋琢磨できる環境です。
あなたも私たちと一緒に、仕事に情熱を燃やしてみませんか。

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安定とやりがいを両立する成長企業
創業30年以上の【株式会社エス・ユー・オー】
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●正社員離職率ゼロ！一生モノの居場所●
驚くことに、直近2年間の正社員離職率はゼロを記録しています。
これは、スタッフ一人ひとりが会社のビジョンに共感しているからこそ。

チームとして同じ方向を向いて働ける心地よさが、高い定着率につながっています。
あなたにとっても「一生モノの居場所」となることを目指しています。

●地域密着の安定感×現場主体のやりがい●
職人気質の閉鎖的な現場や、画一的なチェーン店の作業に疲れていませんか？
弊社はドミナント戦略で地域に根差しながら、着実に成長を続けてきました。

お店ごとのカラーを大切にしているので、現場に大きな裁量権を与えているのも魅力です！
安定した経営基盤のなか、職人として腕を振るっていただけます。

【　最後に…　】
福岡・北九州エリアを中心に、飲食店を展開する弊社。
地域にとって「なくてはならないお店」を目指し、30年成長を続けてきました。

また誠実な経営により、＜社員の幸福度×会社の繁栄＞の両方を実現。
スタッフ全員が会社のビジョンに共感し、一つのチームとしてこれからも成長を続けていきます。

そんな弊社の一員として、経験を活かしてキャリアを磨いていきませんか？
まずはぜひ一度、お話しさせていただければと思います。

あなたからのご応募、心よりお待ちしています！