さばたろうの求人情報｜福岡県福岡市中央区

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【料理長候補を急募！】
完全予約制の和食店
料理にとことん向き合える環境です◎
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＼【急募】経験を活かしたい料理長候補を探しています！／
スタッフの独立にともない、料理長候補を募集します。
接客業務は一切なく、調理に専念できる環境です。
そのため、料理人としての技術をひたむきに追求したい方に最適！

17時までの勤務なので、オンとオフをきっちりと分け、安定して長く働きたい方にとっても安心です。
店舗運営の要となる重要なポジションとしてお店を支えてください◎

==# 朝昼限定の完全予約制 #==
赤坂駅から徒歩4分、天神駅からも徒歩圏内の好立地に店を構える『さばたろう』。
朝（7：30・8：30・9：30）と昼（11：30・12：30・13：30）の各3部制でご案内する完全予約制の和食店です！

ビル群の中に突如現れる、日本らしさを残す料亭風の門構えと【さばたろう】の木札が目印となっています。
食べログで3.62の高評価をいただいており、多くのお客様に愛される店舗です◎

==# 九州の恵みを堪能できるこだわりの逸品 #==
久留米市出身の店主が手がける当店では、九州の食材の魅力を最大限に引き出した料理をご提供しています。
特注の二重式赤土鍋でひと釜ずつ炊き上げる土鍋ご飯や、長崎産活サバのごまサバなど…
自信を持ってお届けできる逸品が揃っています。

さらに、炭焼き塩サバに添える自家製“蜜柑胡椒”や八女の江崎味噌の味噌汁など、細部まで九州へのこだわりを凝縮。
食べきれないご飯はおにぎりにして持ち帰れるなど、最後まで満足いただける工夫も大切にしています。

==# 伝統工芸品が彩る空間 #==
サバのステンドグラスがお客様をお迎えします。
店内は、上品な木目の椅子やテーブルを配置した居心地の良い空間！
インテリアやカトラリーにもこだわり、九州の伝統工芸品を数多く取り揃えております。

■久留米市の“井上らんたい漆器”の赤い盆
■佐賀県伊万里焼“文祥窯”の茶碗
■小石原焼“マルダイ窯”の器
■糟屋郡志免町の“博多曲物玉樹”の重箱
など、目で見て愉しみ舌で味わう、五感がよろこぶお店づくりを徹底しています♪

【 ご応募をお待ちしています 】
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
店舗運営の要となる重要なポジションで、あなたの確かな技術と経験を存分に発揮してみませんか？

家庭との両立を図りながら、高いクオリティを追求したいという熱意のある方をお待ちしております。
ぜひ私たちと一緒に、お客様へ最高の食体験をお届けしましょう！

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■運営店舗紹介
＊『藁焼 みかん』福岡市中央区春吉2-12-20 DELTA 1F
＊『赤坂 こみかん』福岡市中央区大名1-7-10 ワコウハイツ 1F
＊『さばたろう』福岡市中央区赤坂1-5-11 アバンダント89 1F

いずれも《食べログ評価3.6以上》の人気店です◎