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＼年間約10万人が訪れる人気スポット／
若手スタッフ活躍中のうどん屋さん★
ジャンル問わず調理経験者は大歓迎！
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●━…野菜が主役のうどん屋『白糸うどん やすじ』…━●
揚げたて天ぷらと讃岐うどんのお店です。
当店の自慢は、自社農園の有機野菜や地元産の野菜を使った天ぷら◎
うどんは国産小麦をブレンドした自家製麺、出汁は数種類の乾物を組み合わせた無添加出汁です。

醤油にも、自社農園の有機大豆と半径30キロ圏内でそろえた原材料を使用！
糸島の老舗『北伊醤油』の木樽で3年間熟成させて仕上げています。

ご家族連れや観光客のほか、自然・有機野菜・讃岐うどんに関心が高い方々etc.
さまざまなお客さまにご来店いただいています。

＼＼キッチン社員を積極採用中／／
うどん業態でなくても、何かしらの調理業務経験がある方は大歓迎
「経験はないけれど挑戦してみたい」という方もお待ちしています◎

～＊お店からのメッセージ＊～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
ただいま当店では、20代～40代のスタッフが活躍中！
やりがいと感動が詰まった、唯一無二の存在を目指しているうどん屋です。

あなたもぜひ、私たちの仲間に加わりませんか？
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！

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▼▼『白糸の森』についてご紹介▼▼
コンセプトは「農と人と食が集う場所」。
2018年、白糸の里山にオープンした体験型観光農園です。
耕作放棄地を開墾し、自然循環型農法で野菜や果物、穀物を育てています。

敷地内には飲食店『白糸うどん やすじ』『森のカフェ 緑の詩』を併設。
野菜や加工品などの販売もおこなっています。
また、農業を通じて子どもたちの“生きる力”をはぐくむ「キッズファーム」イベントも好評です。

「農と食を通じて、人々が集える場所をつくりたい」
「山を整備し、未来に向けて自然を守っていきたい」

そんな想いでスタートした私たち。
農業体験や収穫した野菜を使った料理の勉強会などでは、たくさんの交流も生まれます。
日々の交流のなかで学びあい、助けあえることも大きな喜びです。

農業をやってみたい人、楽しく生きたいと夢を持っている人。
そして子どもや孫たちが、この素晴らしい自然環境のなかで豊かに生活できるように。
日々試行錯誤しながら、里山の自然と向き合っています。