Bar Oscarの求人情報｜福岡県福岡市

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【正社員採用】次代を担うバーテンダーを大幅増員
2026年に三十周年を迎える日本屈指のバー
世界に誇る伝統技術を、その手に継承しませんか。
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大名地区の賑わいをふと忘れるような、静かで重厚感が漂う店内。
『Bar Oscar』は、全国トップクラスの知名度を誇るオーセンティックバーです。

食べログ☆3.85の高評価（2026年3月現在）である当店は、『50 Best discovery』や食べログ 百名店にも選出されました。あたたかいおもてなしと伝統の技術で長くお客様にご愛顧いただいており、2026年に三十周年を迎えます。

＊＊ オーナーバーテンダー【長友修一】 ＊＊
オーナーの長友は、日本を代表するバーテンダーの一人。
ビーフィータージンのバーテンダー世界大会での部門優勝をはじめ、数多くの受賞歴を持ちます。

現在は、審査員やセミナー、海外でのゲストバーテンダーを担う一方、若手の育成に最も力を注いでいます。

▼現在の主な活動
■姉妹店『Bar Palme d'or』の運営
■「京都カクテルジャーニープロジェクト」主宰
■九州の最高級クルーズトレインでのバーテンダー活動
■国内外コンペティションの審査員
■セミナーや海外でのゲストバーテンダー活動　など

＊＊ 伝統と新鮮さを大切に、お酒をご提供 ＊＊
スタンダードカクテルと、自由な発想でつくりあげるミクソロジーカクテルの2本柱で、最高の一杯をお届けしています。

最近は日本酒や焼酎をカクテルに仕立てることも増えてきました。
【日本のお酒】と【日本のバーテンダー技術】の融合はこれからのトレンドになると考えており、伝統を守りつつ新しいエッセンスを取り入れています。

＊＊ 賑わいを眺めつつ、穏やかなひとときを ＊＊
高い天井と大きな窓が開放感のある店内。
海外からのお客様も多数ご来店されるため、世界中の方々と触れ合う機会が多いのも当店の特徴です。

＝＝ オーナーからのメッセージ ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今回は業務拡張のため、経験豊富なベテランの方はもちろん、本気でバーテンダーの道を志したい未経験の方を正社員として大幅に増員いたします。

人と接することが好きな方、外国の方とのコミュニケーションが好きな方など、ご自身の個性を活かして多方面で活躍していただきたいと考えています。

三十周年という節目に、私たちのチームの一員として、共に次代のバー文化を創り上げませんか。
志ある皆様との出会いを、心よりお待ち申し上げております。