安心して挑戦できる環境で "食を通して人を幸せにする"仲間を募集！月給30万〜可◎各種研修サポート有

食堂Lightの求人情報｜福岡県福岡市中央区

［ショクドウライト］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	創作料理＆ナチュラルワイン
客単価	4000円〜5000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄空港線赤坂駅より徒歩5分　西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅より徒歩8分
勤務地	福岡県福岡市中央区大名1丁目8-5 養巴コープ301 3F　[地図]
定休日	水曜日
運営	食堂Light

このお店の特徴は？公開日：2025年11月25日

正社員調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜40万円 ※試用期間3か月：条件変動なし ◎賞与あり(年2回、業績による) 2回支給実績あり ◎昇給あり ◎交通費支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	意欲があれば未経験者OK！ 2～3年の調理経験がある方は優遇します！
勤務時間	10：00～21：00 実働8h・シフト制・休憩1h ※基本的な勤務時間帯は10：00～18：00です
休日・休暇	月6～8日月8日以上休み
待遇	◎ソムリエ資格の取得を支援します！ └取得費用負担、繁盛店への視察あり ◎社員旅行あり ◎バイク通勤OK ◎まかないあり ◎制服貸与資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	■◆■──────────────── 【 20～30代がメインで活躍中！】独立したオーナーが運営する穏やかな雰囲気のお店♪ 男性だけでなく女性も料理人として活躍できる職場です！「フリーターから腰をすえて働きたい」そんな方も大歓迎★ あなたの挑戦を応援させてください♪ ────────────────■◆■ 【仕事内容】＊調理・盛りつけ＊仕込み作業＊メニュー開発＊仕入れ・在庫管理＊接客補助＊店舗マネジメント業務＊そのほか、キッチン諸業務あなたには調理スタッフとして、キッチンのお仕事をお任せ！経験に自信がない方も、成長意欲さえあれば問題ありません。オーナーが、一からていねいに仕事をお教えします♪ もちろん、数年の調理経験がある方は即戦力としてご活躍ください！調理経験だけでなく、製パン・製菓業務の経験もいかして働けます◎ あなたの経験をもとに、お客様の思い出に残るパンやスイーツをつくってくださいね。 ●○------ ここがポイント ------●○ 【1】店舗運営の仕事に挑戦できる環境！オーナーの不在時には、あなたに調理や仕込みをお願いしたいです。ゆくゆくは、お店の運営業務もお任せ。将来的に店舗展開も考えていて、新店舗の立ち上げに携われるチャンスもあります！そのために大切なのは、お互いの信頼関係です。楽しみながらも、誠実に実直に仕事ができる方と一緒に働きたいと考えています。【2】資格を取るためのサポートが充実！小規模なお店のため、オーナーとの距離が近いのが特徴の職場。料理はもちろん、ワインについてもマンツーマンで教えてもらえます◎ ソムリエ資格を取りたい方を徹底サポート！ソムリエ資格取得のための費用は、会社が負担します！さらに、繁盛店に勉強にいく機会も◎ 料理人としてだけでなく、飲食人として一人前になれる職場です。【3】頑張った分は給与にしっかり還元！「みんなで協力して生まれた利益は仲間と共有したい」そんな想いから、スタッフみんなにボーナスとして還元しています。年2回支給しているので、モチベーションもアップ♪ スタッフみんなに還元することで、職場の一体感をなによりも大切にしています！【求める人物像】 ●仕事に対して真摯に取り組める方 ●ゆくゆくは店舗運営にチャレンジしてみたい方 ●お客さまに喜んでもらうことが好きな方 ●仲間との協調性を大切にして働ける方＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝職場の雰囲気はとてもよく、働きやすさには自信があります。お互いを信頼しあって働いているので、スタッフ仲も抜群◎ この居心地がいい雰囲気を大切にしたいので、人柄重視で採用をしています。こんな働きやすい職場で、あなたも一緒に働きませんか？みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同お待ちしています！！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術製パン技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞食堂Light 正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜創作料理＆ナチュラルワイン＞　食堂Light

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美味しい料理＆ナチュラルワイン！
個人経営の創作レストラン★
オシャレなお店で働きませんか？
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地下鉄・赤坂駅から徒歩5分、各線・天神駅から徒歩8分♪
2024年2月にOPENした個人経営の創作レストランです！
九州産の食材にこだわった料理、ナチュラルワイン、自家製のクラフトサワーなどなど…
さまざまな「美味しい！」をお客さまにご提供しています！

＼★／「優しさ」を大切に＼★／
「月明かりのような優しさで、関わるすべての人に喜びをつくる」
そんな想いを込めて、『食堂Light』と名付けました。
飲食業は「誰かの役に立つ仕事」「喜びをつくる仕事」だと、誇りをもって働いています。

＼お客様の思い出を大事にしています／
例えば遠方から来たお客様に対するおもてなしとして、以下のようなサービスをご提供したことも。
＊「○○様とステキなお連れ様」と書かれたウェルカムカード
＊「ようこそ福岡へ」のメッセージ付きデザート、
＊見送り時の心温まる一言
お客様一人ひとりに合わせた、サプライズを提供しています。
感謝されて喜んでいただけた経験が、お店のやりがいや存在価値につながっています。

＼＼当店で働く魅力／／
◆小さなお店だから、料理も接客も運営業務も学べる！
◆雰囲気抜群の職場でのびのび働ける！
◆ソムリエ資格が取得できる！
◆店舗マネジメント業務に挑戦できる！

【　『食堂Light』はこんなお店　】
カウンター6席とテーブル席2つのみの、小さなお店です。
オシャレな店内は清潔感にあふれ、ホッと落ち着ける雰囲気。
臨場感のあるオープンキッチンもポイントです！
「美味しい料理とワインをいつでも楽しんでもらいたい」
そんな店主の想いから、昼の時間帯からお酒を飲めるお店にしました！

＊・★若手スタッフが活躍しています★・＊
現在、店主を含め3名のスタッフが在籍。
20～30代のメンバーが活躍中です。
スタッフはみんな、誰かを笑顔にすること・喜ばせることが大好き♪
お客さまとの会話も楽しみながら、のびのびと働いています！

＊・★店主からのメッセージ★・＊
『食堂Light』の求人をご覧いただきありがとうございます。
日々試行錯誤を繰り返し、挑戦を続けています！
理想をすべて形にできているわけではないので、向上心をもって一緒に働いてほしいと考えています。
2026年10月の新店舗出店が直近の目標！
上記のような想いや目標に共感して、ともに当店の未来をつくってくれる仲間を探しています。

少しでも気になった方、まずは1度お話ししてみませんか？
＊＊＊皆さまにお会いできることを楽しみにしています＊＊＊