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パンとエスプレッソと博多っとの求人情報｜福岡県福岡市博多区

［パントエスプレッソトハカタット］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2019年9月25日）

業態	ベーカリーカフェ
客単価	1000円〜1500円	席数	20席〜30席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR博多南線博多駅より徒歩5分　地下鉄空港線博多駅より徒歩5分
勤務地	福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目8番12号101　[地図]
運営	株式会社九州湯布院リゾート

このお店の特徴は？公開日：2025年12月25日

正社員パン職人・ブーランジェ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給23万円〜27万円 ※固定残業代20時間分、職務手当を含む ※交通費支給（上限20,000円/月）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	パン製造経験者は優遇
勤務時間	6：00〜15：00内でシフト制(休憩60分)　実働8時間 ※勤務時間は変更になる可能性がございます。
休日・休暇	月8日/シフト制入社後6ヶ月有給10日付与産休・育休有給休暇月8日以上休み
待遇	◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎まかない・食事補助あり髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】粉から仕込むオールスクラッチでのパン製造を中心に、スタッフ一丸となってパンをつくっていきます。《ポジション一例》・生地をつくる仕込み・生地の丸めや成型をする面台・窯での焼成や仕上げ当店では〈当たり前のことを当たり前にこなす〉ということを大切にしています。なぜなら、丁寧な仕事の積み重ねが、今の当店をつくっているから。ぜひ、楽しみながら業務に取り組んください。パン職人の仕事は、いくつかのポジションに分かれていて生地を作る仕込み、生地を丸める面台、焼き場に立つ窯担当など。パンの生地は繊細で、まるで生き物と同じ。季節やその日の水の温度で焼き上がりが変わるので生地の状態を各ポジションのスタッフに伝えることも大切にしています。 ●＊○人気店のイロハを学べる！○＊● 関西・関東を中心に、多数の店舗を展開する当社。どの店舗も、連日多くのお客様にご利用いただいている人気店です！そんな当ブランドの店舗運営を学ぶチャンス！技術・スキルともにワンランク上を目指しませんか？〜＊シェフから、あなたへ＊〜パンづくりは、体を動かすことが多く、大変な部分あるのも事実。しかし、その分嬉しさややりがいもたくさんあります。自分の技術が上がっていくのを実感できたり、丹精込めてつくったものをお客様に褒めてもらえた瞬間は、多くの経験と嬉しさを生み出します。「美味しいパンをつくれるようになりたい」「上手になりたい」「学びたい」という気持ちがあれば、経験問わず活躍できる環境を整えています！未経験者が経験を積めるようなサポート体制も充実◎ もちろん、経験者の方も商品開発ややりたいことを追求していける職場環境ですよ。自分の可能性を発揮できる環境で、一緒にお店をつくっていきませんか？ご応募お待ちしています。＼＼こんな方に向いているお仕事です／／＊ものづくりが好きな方＊新しいことに挑戦したい方＊こだわることが好きな職人気質の方＊将来的な独立を考えている方＊誰かに喜んでもらえるお仕事がしたい方＊手間と愛情を惜しまない方身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術製パン技術製菓技術メニュー開発

＜応募先＞パンとエスプレッソと博多っと正社員パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴　＜ベーカリーカフェ＞　パンとエスプレッソと博多っと

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　＼SNSでも話題のブランド！／
表参道にある『パンとエスプレッソと』のFC店！
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パンとエスプレッソと博多っとで一緒にお店を盛り上げていただけませんか？？
自分の可能性を発揮できる環境ですのでぜひ応募お待ちしております！

＊「これから学びたい」という経験の浅い方
＊「さらなるチャレンジがしたい」という経験者の方は大歓迎！
サポート体制やチャレンジできる環境が整っているので、スキル問わず誰もが輝ける環境ですよ♪

●○------『パンとエスプレッソと』------●○
生活に溶け込む〈パン〉と〈コーヒー〉。
毎日食べるものだから、素材やクオリティにまっすぐにこだわりたい。

そんな想いを持った当店のコンセプトは〈日常の贅沢〉。
ほんの少しの贅沢で、お客様の生活を豊かにするパンとエスプレッソを提供し続けています。

●○------こだわり抜いたパン×コーヒー-----●○
店舗でゼロから仕込んだこだわりのパン。
オールスクラッチ製法で、手間と愛情を惜しまずに手づくりしています。
また、コーヒーも、1杯ずつ丁寧に抽出。
豆本来が持つ、最高の味と香りを引き出しています。

シンプルなものから、旬の食材を味わえるもの、店舗限定まで豊富なラインナップ◎
1日の始まりに、ランチに、おやつに、ピクニックに…。
さまざまなシーンでご利用いただいています◎

彡★コミュニケーションが活発で★彡
「なんとなく質問や相談がし辛い」
誰もが一度は思ったことがあると思います。

当社では、仕事以外での会話やコミュニケーションも重視。
しっかりと関係値を築くことで、大事な場面や仕事中にも話しやすい雰囲気づくりをおこなっています！

どんな人で、どんな性格なのか。
強面のあの先輩も、話してみたら子どもと動物を愛する優しい人かもしれません。
知っていれば、親しみやすく、些細なことも聞きやすいですよね。
当社では、誰もが意見や想いを気兼ねなく言える、明るく和やかな環境づくりをおこなっています◎

運営会社：株式会社九州湯布院リゾート