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「安心して働ける企業を探している」
そんなあなたにピッタリのお仕事です！
母体安定／好待遇／賞与年2回／昇給年1回
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佐伯エリアで有名な回転寿司店『佐伯回転寿司マルマン』。
「美味しいお寿司を手軽に食べられる」と大人気のお店です！

今回は、そんな当店をさらに盛り上げてくださる調理人を募集します！
「第2のキャリアを本気で考えている」
「家庭も大事にしながらキャリアを磨いていきたい」
そんな方は、弊社で腰を据えて働きませんか？

■□ 運営母体『山田水産株式会社』はこんな会社です ■□
弊社の歴史は1973年、大分県の小さな港町から始まりました。
「安心・安全で美味しいものを届けたい」という想いから、水産加工・養鰻などさまざまな事業を展開しています。

“メイド・イン・ジャパン”にこだわり、これからもお客さまにハイクオリティな料理・製品をお届けしていきます。

＼『佐伯回転寿司マルマン』のこだわり／
その1◆豊後水道で育った絶品の鮮魚
日本有数の漁場として知られる佐伯市・豊後水道。
水流が激しい豊後水道で育った魚は身が引き締まり絶品です。

当店では新鮮な地魚だけでなく、九州ではなかなか味わえない三陸の魚も取り扱っています。
そのため、さまざまな種類の魚を調理する絶好のチャンスですよ◎

その2◆国産・無投薬の鰻
鰻の体質をしっかり管理するため、漁師は養鰻場に住居を構え、24時間体制で鰻と寝食を共にしています。
そうやって丁寧に育てあげられた鰻を運営母体『山田水産株式会社』で加工をおこない、炭火でじっくり焼き込みご提供。
当店自慢のメニューです。

その3◆毎朝鮮魚を厳選・買い付け
『山田水産株式会社』の買い付け人が毎朝市場に出向き、魚の鮮度・脂の乗り方・品質などを見て厳選。
秋には焼き魚にうってつけのサンマ・サバ・イワシなどが水揚げされ、その買い付けには特にこだわりを持っております。

【こんなスタッフが働いています】
従業員13名、うち正社員6名（男性5名／女性1名）・アルバイトスタッフ7名（男性4名／女性3名）が働いています。
30代前半～ベテランの方まで、幅広く活躍中です！

【皆さまへメッセージ】
未経験の方でもスタッフが丁寧にお教えします。
もちろん調理経験者も大歓迎！
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください◎