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★博多で人気の野菜巻き串・創作料理の居酒屋★
全力で仕事を楽しみ、お客様も楽しませる活気にあふれたお店◎
やりがい抜群！厚待遇の環境で楽しく働きませんか？
博多で1番のお店を目指す仲間達を大募集！！
2026年には2店舗となるおっとっとをオープン予定！
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□■『酒とくし おっとっと』■□
昨年2024年7月にJR博多駅から徒歩9分の場所にOpen。
博多名物「野菜巻き」がメインの串焼き居酒屋です。
店内は25席ほどの小さなお店ですが、開放感のあるオープンキッチンを完備。
おしゃれな内装ですが、お店の雰囲気は活気がありお店から笑い声が溢れてきそうな。

メインターゲットはビジネスマンや学生の方々。
博多の皆さまに愛されるような、明るく和気あいあいとしたお店づくりを目指します！

＼◆独立を目指し、研鑽を積んだオーナー◆／

オーナーは、福岡出身。
22歳から飲食業に携わり、東京で修行に励み，ビストロ・居酒屋などで
経験をつみ、32歳で独立。
『酒とくしおっとっと』をオープンしました。

勤めているときから、「食を通じて人に喜んでもらうには？」「楽しんでもらうには？」をずっと考えつづけてきました。
お客様に楽しんでもらうために大切なことは、スタッフ自身がまず楽しむこと。
それは、仕事の技術が高いからかなうものではありません。

楽しんでもらうことをつねに意識し続ける気持ちが、特に必要なのだと思います。
そしてさらに、それ自体を楽しめればなおよしです。

〜◆若手スタッフが在籍！◆〜

現在、在籍しているスタッフは20代や30代がメイン。
年齢を気にせず、働くことができます。
またスタッフ間の仲がとてもよく、楽しく働けるお店です。

もちろん、忙しく大変なときもあります。
しかし基本的に仕事は「楽しめるような職場でするべきだ」と思い、お店づくりをしています。
現スタッフにも"楽しむ"という空気感で仕事ができる環境を常に考えています。
新しいメニューを試したり、やりたいことを形にして仕事を楽しむことを目標にしています！


●＜採用担当からメッセージ＞●
『酒とくし おっとっと』の求人をご覧いただきありがとうございます♪

同じことを毎日していてやりがいがなく、日々を楽しめてない…」
そんな方は、ぜひ一度お話をしてみませんか？

失敗しても新しいことに挑戦した方がきっと人生は充実し、楽しくなると信じています。
あなたのやってみたいことを、最大限に応援します。

【こんな方にピッタリ】
●同年代の友達をつくりたい方
●夕方からの時間を有効活用したい方
●飲食店の仕事を身につけたい方

わからないことは、遠慮なく面接でお尋ねください◎
☆たくさんのご応募をお待ちしています！☆