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「喫酒 健」の求人情報

[ キッサ ケン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和食メインの創作居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR鹿児島本線 戸畑駅より徒歩5分 
勤務地 福岡県北九州市戸畑区浅生2-10-11 [地図]
定休日 年中無休
運営 喫酒 健

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎独立希望者
◎和食の調理経験がある方
◎意欲があれば未経験者でもOK!
勤務時間 10:00〜24:00(シフト交代制/休憩あり)

※現在はディナー営業のみ
※体制が整い次第、ランチ営業開始を予定
休日・休暇 月7〜8日休み
月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎社会保険完備予定(年内の2号店オープンに伴い、法人化予定)
◎雇用・労災保険
◎バイク・車通勤OK
┗駐車場代を一部交通費として負担します
◎髪型自由(清潔感があるように整えてください)
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\独立希望者歓迎!/
2023年オープンの和食メインの創作居酒屋★
オープン1年目のお店を盛り上げませんか?
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【 仕事内容 】
調理業務:仕込み、調理、盛り付け など
ホール業務:接客、料理の提供 など
マネジメント業務:売上管理、スタッフ教育など

調理を中心に、カウンター越しの接客をお願いします◎
慣れてきたら店舗の管理業務もおまかせしていきます!

==『喫酒 健』で働く魅力==
::◆和食全般のスキルが身につきます!◆::
ホテルでの和食経験を持って独立したオーナーのもとで働けます◎
和食全般のスキルをしっかり身につけられる環境です!

::◆ オープン1年目だからこそ積める経験があります!◆::
『喫酒 健』は、2023年11月にオープンしたばかりの新店舗です。
おかげさまで多くのお客さまにご愛顧いただき、業績好調◎
オープン1年目の新店舗だからこそ、積める経験がたくさんあります。

::◆独立希望者大歓迎!◆::
現在当店は、店舗の増築と2号店の出店が間近となっております。
オーナーの真横で独立までのステップを学べるので、独立希望者には最適の環境です◎
また将来的に2号店の店長として活躍するチャンスもあります★

【 求める人物像 】
*和食の調理経験がある方
*将来独立を目指している方
*経験が浅くてもやる気と元気がある方
*「飲食業界で生きていく!」という意気込みがある方

30歳の若手オーナーと一緒に、フランクにやり取りしながらやっていきませんか?
あなたのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>喫酒 健 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <和食メインの創作居酒屋> 喫酒 健

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\業績好調に伴い、新スタッフ募集!/
和食メインの創作居酒屋◎
オープン1年目の新店舗で働きませんか?
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『喫酒 健』は、和食メインの創作居酒屋です◎
2023年11月に戸畑駅近くにオープンした当店は、おかげさまで業績好調★
現在店舗の増築、2号店を年内にオープン予定です。
2号店のオープンに伴い、法人化予定です!

〜◎* お客さまとの距離が近いお店*◎〜
当店は、カウンター8席、テーブル1卓の小さなお店です。
カウンター席がメインのため、お一人様をはじめ、2〜3名の少人数でのご利用が多くなっています。
席数が少ない分、お客さまとの距離が近いのが当店の魅力です♪

また現在席数拡大のため、当店の2階を増築中です◎
2階にもキッチンを設けて、宴会や団体のお客さま用に運営予定!
今回の募集でスタッフが揃い次第、2階での営業をスタートできればと考えています。

〜◎* ホテルで経験を積んだオーナーが提供する創作和食*◎〜
当店のオーナーは、長年にわたってホテルで和食調理人として活躍してきました。
ホテルでの経験を活かし、四季に合わせた料理を提供しています◎
出汁や和の味付けで、旬の食材の旨味を最大限に引き出しています。
料理にぴったりな日本酒も15種類前後取り揃えて、お客さまの好みに合わせて提供しています。

■◇■当店で活躍しているスタッフ■◇■
オーナーをはじめ、20代のアルバイトスタッフを中心に日々営業中!

男女比:1:9
年齢層:20代中心

社員とアルバイトというよりも、一緒に現場に立って、一緒に頑張っていこうというスタンスです★
堅苦しいギスギスした雰囲気はなく、楽しく働ける環境です!

《 採用担当から皆様へメッセージ 》
ここまで読んでいただき、ありがとうございました!
オープン1年目の当店は、まだまだ発展途上です。
だからこそ、チャレンジできることもたくさんあります◎

店舗の増築・2号店出店が間近となっている当店で、経験を積んでいきませんか?
少しでも興味を持っていただけたら、「応募画面へ」よりご連絡ください。
あなたのご応募を心よりお待ちしております!

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