【純利益100億円の安定企業】佐世保を一望！記憶に残るオンリーワンの一皿を…。《年間休日112日》

「弓張の丘ホテル」の求人情報

［ユミハリノオカホテル］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ホテル・ブライダル関連
最寄駅	JR佐世保線佐世保駅よりバスで15分　松浦鉄道西九州線佐世保駅よりバスで15分
勤務地	長崎県佐世保市鵜渡越町510番地　[地図]
運営	株式会社日本セレモニー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月12日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給24.3万円〜試用期間（6カ月）：期間中も同条件 ◆昇給あり └給与アップの機会多数あり◎やりがい抜群！ ◆賞与あり └純利益100億円！コロナ禍での安定的に支給 ◆交通費支給（規定あり） ◆退職金制度退職金ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験が浅い方も歓迎◎ 「お客さまの笑顔を見るのが好き」な方は大歓迎です！
勤務時間	10：00〜19：00※シフト制（実働8時間・休憩1時間）
休日・休暇	完全週休2日制（月8～9日休み） ※年間休日112日（有給休暇5日を含む） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育児休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆制服貸与 ◆資格取得支援資格取得支援社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	・◆・------------------ ホテル内レストランでスタッフ募集特別な時間をお届けするお仕事飲食人としてのやりがい充分！ ------------------・◆・【業務内容】ホテルのレストランでの業務全般をお任せします。お客さまが求めているのは〈特別感のある非日常体験〉！ぜひ、お客さまにとって特別な1日になるよう、あなたの力を貸してください。 ▼具体的な仕事内容・食材の下処理、仕込み・ご提供するメニューの調理全般・接客、サービス（現場の状況による）など “お客さまファースト”を大切にしながら、料理人としてステップアップしていける環境です。 ----------------- ～心身ともにゆとりをもって働けます～＊日々の残業がほとんどなく、働きやすい◎ ＊完全週休2日制（年間休日112日）を導入！プライベートの時間もしっかりと確保できます。メリハリを持って働きたい方にもピッタリのお仕事ですよ。 ----------------- ＼＼当社で働く！ここが強み／／［1］多事業運営⇒キャリアの選択肢が豊富！マネージャーや料理長、副料理長などへのキャリアアップが叶う環境です。それを叶えるのは、コロナ禍でも黒字利益を生み出している会社基盤。年間売上750億円以上という、安定感のある経営ができるからこそ、スタッフのキャリア形成をサポートできています。［2］サポート充実⇒経験は浅くてもOK！・実際に未経験入社のスタッフも活躍中・研修などで、レベルに合わせたスキルアップができる環境［3］コンペあり⇒あなたのアイデアが全国に！？・社内コンペティションに参加可能◎ ・優勝したら、考案したメニューを日本全国の拠点に展開！・年間5,000組以上のお客さまの幸せに携わることができるため、やりがいが大きい！～～～～～～～～～～～～食を通して、ゲストのみなさまに最高のひとときをお届けしましょう。エンターテイナーとして活躍いただける方をお待ちしております！【内定までの選考スケジュール】〉1．応募確認後、面接日程調整をご案内　↓ 〉2．一次面接…料理長と面接　↓ 〉3．二次面接…総料理長と面接　↓ 〉4．最終面接…当社専務と面接入社後のギャップをできる限り減らすため、段階的に選考をおこなっております。内定まで1カ月前後のお時間を、想定いただけますと幸いです。お時間はいただきますが、入社後はきっと後悔させません！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニュー店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞弓張の丘ホテル正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜ホテル・ブライダル関連＞　弓張の丘ホテル

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－食の“エンターテイナー”を目指しませんか？－
〈安定母体＆残業ほぼなし〉で働きやすさ抜群◎
記憶に残る1日をご提供するお仕事です！
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―――＊◎What is 『弓張の丘ホテル』◎＊―――
佐世保の街並みを一望できる当ホテル。
何にも遮られず、近くの島や青空みることができるロケーションが自慢のリゾートホテルです◎

観光はもちろん、結婚式やパーティーなどにも幅広く対応。
固定概念に囚われず、最高の空間を演出しています♪
今回は、ホテル内のレストランで活躍してくれるスタッフを募集します◎

―――＊◎proud of food◎＊―――
当ホテルでは、お客さまがついつい笑顔になってしまうようなお料理をご提供。
フレンチをベースに、和のエッセンスを取り入れるのが当ホテル流です◎
シェフのこだわりが詰まったメニューをフルコース形式でお出ししていますよ。

使用する食材は、“今”にこだわり新鮮なものばかり。
国内外から、旬の食材を惜しむことなく仕入れています。

～〈お客さまファースト〉の心を大切にしています～
お店本位の運営ではなく、常にお客さまの立場に立ったサービスを意識。
手間や時間を惜しまず「どうすれば喜んでもらえるか？」を常に考えて行動しています。

マニュアルに縛られすぎず、あなたらしいサービスを目指してくださいね。
お客さまに寄り添い、臨機応変に行動しながら働きたい方をお待ちしています。

＋＋仲間と高みを目指したい方をお待ちしています＋＋
「今まで培ってきた経験を思う存分発揮してほしい」
「あなただから、当店だからできるお料理やサービスをお届けしてほしい」
私たちは、探究心を忘れず挑戦していく方を応援したいと思っています◎

良いお店・良い料理・良いサービスは、一人の力では生み出せません。
大切なのは…〈チームワーク〉！

一緒に働くスタッフ全員が互いに切磋琢磨し、高めあっていく――。
そんな企業を目指しています。

【運営母体『株式会社日本セレモニー』】
創業は1972年で、50年以上の歴史をもつ企業です。
展開している事業は、ブライダルやホテル、レストランなど幅広いのが特徴。
社内では『愛』グループとして、全国各地に拠点を展開しています。

＊＊運営店舗＆施設一覧＊＊
▼ブライダル
・『TIAD』愛知県名古屋市中区栄5-1501
・『ノートルダム横浜みなとみらい』神奈川県横浜市中区北仲通6-101
を含む、日本全国で全30拠点を運営中！

▼ホテル
愛知県にある『TIAD』を含め、全5拠点を運営しています！
※ほか、長崎・岡山・山口・京都

▼レストラン
『Zona ITALIA』のブランドを中心に、日本全国で11店舗を運営しています。
そのほかブライダル会場や、ホテル内でのレストラン経営もおこなっております。