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NEW \2024年7月リニューアル/ミシュラン獲得に向けて体制強化!選べる勤務体制◎独立希望者も歓迎です◎

「MELMOSO da dorokawa」の求人情報

[ メルモーゾ ダ ドロカワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格イタリア料理店
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅より徒歩5分 西鉄天神大牟田線 薬院駅より徒歩15分
勤務地 福岡県福岡市中央区平尾2-21-18 トーカンマンション平尾 1F [地図]
定休日 日曜日(最終月の月曜休み)
運営 メルモーゾダドロカワ
サービス・調理スタッフを大募集
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正社員 ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ◆上記月給は[A]フルタイム勤務/10:00~23:00
◆[B]月給18万円→10:00~17:00
◆[C]月給19万円→16:00~翌0:00

※詳細は勤務時間欄を参照

◎能力に応じて昇給あり
◎業績賞与あり
◎ソムリエ資格手当
◎日売上達成の度に各日ボーナスあり([A]フルタイムのみ)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 経験者・未経験者ともに大歓迎◎

・ハイレベルなスキルを身につけたい方
を歓迎します!
勤務時間 ◆[A]フルタイム勤務/10:00~23:00
(実働8h・シフト制・休憩1h)

◆[B]10:00~17:00
(実働6h・休憩1h)

◆[C]16:00~翌0:00
(実働7h・休憩1h・早上がりの場合あり)

※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月5~6日
(日曜定休+毎月末に連休あり)
待遇 雇用・労災保険
制服貸与
まかない・食事補助あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\2024年7月に改装&リニューアルしました/
ミシュラン獲得に向けて体制強化!
未経験OK◎意欲重視の採用をおこないます!
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【仕事内容】
●サービス業務 接客、テーブルセット、料理の提供など

サービス業務を幅広くお任せしていきます。
経験ではなくあなたの“やる気”を重視◎
「より高いスキルを身につけていきたい」そういった想いを大切に採用していきます。

■■ “ここでしか味わえない料理”をご提供 ■■
他のお店でもよく見かけるような料理では意味がありません。
平尾まで足を運んでいただくためには、何か特別な理由が必要だと考えています。
そこで私たちが考えているのが“ここでしか食べられないこだわりの料理”
それに加え「どうしたら心地よく過ごしていただけるか」というサービスに関することも追及していただきたいです。

■■ それぞれに合った働き方を実現 ■■
勤務時間や給与が異なる3つの働き方をご用意。
中でもフルタイムしっかり働いていただける方を特に募集しています。
[A]の働き方であれば、売上達成度合いに応じて毎日賞与を支給!
その日の頑張りをその日のうちに評価していきたい…という想いを込めています。

■■ 独立に向けてスキルアップも ■■
料理とサービスの質の高さが自慢の当店。
必要となってくるスキルは多いですが、その分幅広い経験を積めること間違いなし!

将来独立を考えている方にとっては、スキルアップを目指せる絶好のチャンス◎
料理・ワインを極めたい方もぜひご応募ください!

【 最後に… 】
2024年7月のリニューアルを機に、よりお客様に愛されるお店となれるよう全力で取り組んでいきます。
そのためには一緒に目標に向かって取り組んでくれる社員の力が必要です!
体制強化していくために、ぜひあなたの力を貸してください。

はじめからすべての業務をこなせる必要はありません。
一から指導していくので、一緒に成長していけたら嬉しいです◎
たくさんのご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ
<応募先>MELMOSO da dorokawa 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <本格イタリア料理店> MELMOSO da dorokawa

“ここでしか味わえない料理”をご提供
“ここでしか味わえない料理”をご提供
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〜ミシュラン獲得に向けた体制強化〜
2024年7月改装&リニューアルをしました
未経験・独立希望者も大歓迎
さらなる高みを目指して当店で挑戦しませんか?
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〜〜2024年7月リニューアル〜〜
開業14年目、福岡の西鉄平尾駅から徒歩5分の場所にお店を構えている『MELMOSO da dorokawa』。
この度7月に改装&リニューアルをおこないました。

もちろん未経験の方でも問題ありません。
「自分自身のスキルアップを図りたい」そんな想いを大切に採用を進めていきます。



::◆ “ここでしか味わえない料理”をご提供 ◆::
コースの料理の内容は毎月変更。
いろんな食材にふれることで、経験やスキルを高めていただきたいと思っています。
名物メニューを設けないことで、「今日はどんな料理が出てくるんだろう…」という時間もお客様に楽しんでいただきます◎

当店にわざわざ足を運んでいただくためには、何か特別な理由が必要。
そう考え、『MELMOSO da dorokawa』でしかつくれない唯一無二の料理と空間、真心込めたおもてなしを提供しています。


::◆ あなた次第でさまざまな仕事をお任せ ◆::
はじめから完璧に仕事ができる必要はありません。
多くのスキルが求められることもありますが、その経験があなたの糧となること間違いなし◎
一からしっかり指導するので、お店の一緒に成長していきましょう。
将来独立を考えている方にとっては、サービス・料理の知識を学べる最適な環境だと思います。

‐‐‐‐ 当店で働く魅力 ‐‐‐‐
それぞれに合った働き方をご提案
勤務時間に応じて3つの働き方をご用意しています。
フルタイムで勤務できる方は大歓迎です◎

◆[A]月給25万円→フルタイム勤務/10:30〜23:00
◆[B]月給18万円→10:00〜17:00
◆[C]月給19万円→16:00〜翌0:00

独立に向けてスキルアップも
独立を目指している方にとっては学びが多くスキルアップができる環境。
日々の業務や店舗運営を通して、どんどん新しいことを吸収していただきたいと思っています。

【 皆様へメッセージ 】
一緒に頑張っていただける方を大募集。
現状に満足することなく、もっとお客様に喜んでいただからよう、私たちと一緒にさらに上を目指してみませんか?

〜たくさんのご応募お待ちしております〜
ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
幅広い経験を積めること間違いなし
幅広い経験を積めること間違いなし
未経験OK!やる気を評価します!
未経験OK!やる気を評価します!
独立に向けてスキルアップも可能
独立に向けてスキルアップも可能
選べる勤務体制で安心◎
選べる勤務体制で安心◎
新しいスタートをサポートしてください!
新しいスタートをサポートしてください!
<応募先>MELMOSO da dorokawa
正社員 ソムリエの募集
MELMOSO da dorokawa
MELMOSO da dorokawa [本格イタリア料理店]
西鉄平尾駅より徒歩5分 薬院駅より徒歩15分
ソムリエ 月給28万円〜