【2024年8月1日リニューアルオープン】★人物重視採用★これまでの経験を活かしてみませんか？★

「いつぼし」の求人情報

［イツボシ］

日曜定休
オープニング
個人経営

▼お店データ（オープン日：2024年8月1日） [お店のサイト]

業態	お番菜と日本酒やワインのマリアージュを楽しめるお店
客単価	10000円〜15000円	席数	20席〜30席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	地下鉄七隈線天神南駅より徒歩6分
勤務地	福岡県福岡市中央区西中洲1-35　[地図]
定休日	日曜・祝日
運営	株式会社いつぼし

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年6月19日

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調理スタッフ募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給23万円〜50万円 ※経験・能力により給与を決定します。　貴方のスキルに応じて、売上に対するインセンティブなども検討します。 ※試用期間1ヶ月～2ヶ月あり（時給１,300円）　本人の能力により短くなる場合あり。 ◆交通費全額支給　地下鉄の各駅から徒歩10分圏内で通勤便利！　（中洲川端駅、櫛田神社前駅、天神駅、天神南駅） ◆社宅完備 ◆資格手当（20,000円～）あり　ソムリエ、日本酒利き酒師などの資格がある方大歓迎！　※これから資格取得を目指している方も応援します！資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	経験者優遇 ※人物重視の採用です！ ※料理好きの方、大歓迎！
勤務時間	15：00～24：00（実働8H・休憩1H）＜お店の営業時間＞　17：00～24：00
休日・休暇	シフト制 ※日曜・祝日は店休日 ※その他休日はご相談ください。月8日以上休み
待遇	◆賞与あり　業績により毎月支給もあり
仕事内容・求める人物	【お仕事内容】主に調理メインとカウンターでの接客のお仕事です。カウンター前のオープンキッチンなので、お客様との会話などもして頂きながら、調理をお願いします。・調理、お料理の提供、仕込み、メニュー考案、盛り付けなど業務に慣れてきたら、メニュー開発や食材の仕入れなどもお願いします。調理経験がない方には、簡単な盛付けなどをお願いします。経験がある方にはスキルを見ながらお仕事をお任せします。【今回の募集背景】お店のコンセプトが変わるので、それに伴いスタッフ構成も変わるため、増員募集となります。開店時間までに、調理経験があるベテランの方に仕込みをして頂き、ベテランの調理経験者から、仕込みの時間に指導してもらい調理スキルアップを目指すことも可能です♪ 【こんな方を求めています】 ◆料理好きな方（食べる・作るどちらもOK） ◆調理経験者の方（ブランクがあってもOK！） ◆和食に興味がある方 ◆将来、独立したい方 ◆スキルアップしたい方 ◆人と接するのが好きな方 ◆自分のメニュー考案したい方 ◆明るく楽しく働きたい方【応募・面接に関して】福岡県外からの応募も大歓迎です！面接時の交通費は当社で負担します。社宅も完備していますので、採用時の負担も軽減できますよ。 Uターン・Iターン転職希望の方も、ご応募お待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識

＜応募先＞いつぼし調理スタッフの募集

お店の特徴　＜お番菜と日本酒やワインのマリアージュを楽しめるお店＞　いつぼし

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2024.8.1西中洲の和食店が
　リニューアルオープン！
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昨年9月にコース中心の和食店としてオープンしましたが、
8月にお店のコンセプトを変えてリニューアルOPENします！
旬の食材を使った「おばんざい」を楽しめるお店。
落ち着いた空間でお料理からも季節を感じていただきます。

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おばんざいと日本酒やワインのペアリング
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おばんざいのメニューは毎日30種類ほどをご用意する予定です。
お料理に合う日本酒やワインとのペアリングなども楽しんで頂きます。
ソムリエの資格を持つスタッフもいますので、
これから資格を取得したい方にも勉強になる環境です。

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「いつぼし」の由来
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「いつぼし」とは、御来店されたお客様にいつでも最高の味、
サービスを提供させて頂き、いつか『ほし』という評価を頂ける様に
おもてなしをする事にちなんだ店名です。

「和食」は職人でハードルが高いイメージがあるかもしれませんが、
オーナーもとても気さくな雰囲気のお店です。
今いるスタッフ達も人物重視の採用でしたので、
職場環境としてはかなりおすすめですよ。

＼＼＼＼＼　あなたのご応募お待ちしています！　／／／／／