オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 23:02]

キャリアアップ◎将来独立を目指して働く!【あなたの夢を応援し叶えます!】昨年だけで2名独立しました!

「游來」の求人情報

[ ユキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級焼肉
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩5分 地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩5分
勤務地 福岡県福岡市中央区西中洲5-6 [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 株式会社T-PLAN
”ここだけ”のお料理&サービスをご提供
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ソムリエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 給与は経験・能力により決定
試用期間1ヵ月 *期間中の給与は経験・能力に応じて決定(月給28万〜30万)
※試用期間後、能力によって昇給の可能性あり(月給30万円~)

◆昇給あり(能力による)
◆賞与あり(年2回)
◆交通費支給(要相談)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店経験者優遇
勤務時間 14:00~24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月5~6日
定休日:日曜日・祝日・不定休あり

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎資格取得支援
◎独立支援制度あり
◎社員旅行(年1回/海外)
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ワインエキスパートの方は大歓迎/
ソムリエスタッフを募集◎
世界中から選りすぐったワインの扱いをお任せします
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<仕事内容>
ソムリエとしてのホールサービス。
ワイン管理、ワインリストの作成、ワインの発注、ワインに関する業務全般。
スタッフ間でもワインの知識を共有して、ともにレベルアップしていきましょう!

<ソムリエとしてのやりがい>
高級ワインも頻繁に出ますし、なかなか取り扱いのない珍しいワインをお客様に求められることも多いので、他では経験のできないようなソムリエとしてのやりがいを感じられます!

【 ここがポイント! 】
**著名人も訪れる人気店です!**
お客様は芸能界やスポーツ界の方々も多く来店されます。
上質なサービスを好まれる方々をお相手とした、ハイレベルな仕事ができる環境です。
そんな環境で、料理人として自身のスキル&キャリアアップを図りませんか?

□〜裁量度が大きく、やりがい抜群です〜□
業務に慣れてきたら、さまざまなことをお任せしていきます。
スタッフ教育・メニュー開発・販促・店舗のイベント(ワイン・季節イベント)など。
将来的には店舗マネジメントもお任せします!
裁量が大きいため、やりがいを感じながら働ける職場です。

~あなたのキャリアアップを応援します!~
独立を希望される方、資格取得を目指している方にはしっかりサポートします!
・高級な肉を使った月1回焼肉勉強会開催。
・調理師・ソムリエなどの資格取得サポート
 入社後1年で自分のお店を持つ夢を叶えた社員もいます。
 直近でも当社で活躍した3名の独立をサポートしています。

【 こんな方を歓迎します 】
◆ワンランク上のスキルを身に付けたい!
◆今より良い環境で仕事がしたい
◆将来、独立して自分のお店を持ちたい
◆主体的に仕事でき貢献できる

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>游來 ソムリエの募集

お店の特徴 <高級焼肉> 游來

清潔で高級感あふれる店内
清潔で高級感あふれる店内
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お客様の目の前で料理を仕上げる
フルアテンド型焼肉店
ハイクラスなワインも楽しめる
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■こだわり抜いた黒毛和牛を繊細に調理しご提供

【游來(ゆき)本店】は焼肉など肉料理をメインに、
日本料理、中華、韓国料理などのフィージョン料理もご提供しています。
メインの焼肉は細かく部位に分けて捌き、お客様ごとにお好みの部位をご提供。
「My希少部位」として登録し、いつご来店されても、
好きな部位が食べられるようにサービスしております。
厳選された食材を手間や時間を惜しまず調理し、心を込めておもてなしいたします。
ワイン・ウィスキー・ビール・焼酎など、お肉に合うお酒も幅広く揃えています。

「中洲川端駅」「天神南駅」より徒歩5分のお店には、
程よい明るさにライトアップされたカウンター、半個室のテーブル席があり、
親しい間柄でのお食事でも接待でも活躍しております。
時には有名人がお忍びで訪れる、落ち着いた雰囲気のお店です。

◎居心地の良さに自信あり
有名人も訪れる高級感あふれる当店は、カウンターメイン。
ご予約のお客様が多数なので、ゆったりと落ち着いて働くことができます。
無煙ロースターがあるので、髪などににおいが付く心配がなく、
環境の良さに自信のあるお店です。
お得で豪華なまかないもあり、長く働きたくなる職場です。

◎スキルアップ、キャリアアップ、そして独立を目指して働く
高級な肉を使った月1回焼肉勉強会に無料で参加することができ、
さらに調理師・ソムリエなどの資格取得もサポートします。
正社員は独立を応援。ここで夢を叶えませんか?

◆系列店◆
◇七輪焼肉・游來(ゆき)
福岡市博多区中洲5丁目3−21
七輪で焼くスタイルのカジュアルなお店
確かな目で見極め、高品質で低価格を実現した焼肉専門店です。

正社員の方は入社後、希望や適性を考慮のうえ、配属先が変更になる場合があります。
皆さん将来はここで働きたいなど、希望がありましたらお伝えてください。
落ち着いた店内と明るい接客でお迎えします
落ち着いた店内と明るい接客でお迎えします
若いスタッフも活躍中
若いスタッフも活躍中
独自の技法で希少部位を造り出す
独自の技法で希少部位を造り出す
九州各地の生産者から厳選した黒毛和牛
九州各地の生産者から厳選した黒毛和牛
肉料理を中心とした新感覚の料理
肉料理を中心とした新感覚の料理
和洋折衷のミックスした料理を楽しめる
和洋折衷のミックスした料理を楽しめる
<応募先>游來
ソムリエの募集
游來
游來 [高級焼肉]
天神南駅より徒歩5分 中洲川端駅より徒歩5分
ソムリエ 月給28万円〜