オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 00:43]

NEW 他店には真似できない業態◎飲食人としてプロフェッショナルを目指せる環境です!資格取得、独立支援あり◎
”ここだけ”のお料理&サービスをご提供
”ここだけ”のお料理&サービスをご提供

游來の求人情報|福岡県福岡市中央区

[ ユキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉料理とワインを楽しめる高級焼肉店
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩5分 地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩5分
勤務地 福岡県福岡市中央区西中洲5-6 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社T-PLAN

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 ソムリエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 経験やスキルに応じて月給の変動あり
※試用期間1ヵ月。期間中の給与は経験・能力に応じて決定(月給28〜30万)
※試用期間後、能力によって昇給の可能性あり
※月給はソムリエ資格手当3万円を含む

◆昇給あり(能力による)
◆賞与あり(年2回)
◆交通費支給(要相談)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店経験者優遇します

◆ワインエキスパートの方は大歓迎
◆ジャンルが違うお店からの転職も歓迎
勤務時間
14:00~24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月6~7日
◆週休2日制
※定休日:日曜日・不定休あり

◆夏季休暇(5日間)
◆年末年始休暇(5日間)
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎資格取得支援
◎独立支援制度あり
◎社員旅行(年1回)
┗\韓国、タイ、上海、シンガポール、フランス、北海道、東京、大阪、沖縄など国内外の実績あり/
◎月に1回勉強会あり
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\キャリアアップしたい方大歓迎/
ワインエキスパートの方は優遇!
世界中から選りすぐったワインの扱いをお任せします
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当店は「焼肉」の粋に捉われず「日本料理」「中華料理」「韓国料理」「フレンチ」などをミックスした新感覚のお店です。
幅広いジャンルの料理を扱う分、難しさもありますが「ソムリエ」としてのスキル向上やキャリアアップが叶う環境です。

<仕事内容>
ソムリエ・サービスのお仕事です。
ワイン管理、ワインリストの作成、ワインの発注、ワインに関する業務全般。
ホール主任としてのポジションもご用意しています。
ワインの知識とサービスの経験を活かせます。

<ソムリエとしてのやりがい>
高級ワインも頻繁に出ますし、他店ではなかなか取り扱いのない珍しいワインをお客様に求められることも!
他では経験のできないようなソムリエとしてのやりがいを感じられます!

【 ここがポイント! 】
**著名人も多数訪れる人気店です!**
お客様は芸能界やスポーツ界の方々も多く来店されます。
上質なサービスを好まれる方々をお相手とした、ハイレベルな仕事ができる環境です。
また、カウンターメインのお店なのでお客様との距離が近く、一般的なレストランよりも
お客様とのコミュニケーションを多く取れる環境です。

その分、ご提案した料理やワインのリアクションを間近で見れたり、感想を直接いただけることも
そんな環境が当店でソムリエとして働くことの醍醐味です。

当店で『真に客様に喜ばれるソムリエ』として自身のスキル&キャリアアップを図りませんか?

〜裁量度が大きく、やりがい抜群です〜
業務に慣れてきたら、さまざまなことをお任せしていきます。
スタッフ教育・メニュー開発・販促・店舗のイベント(ワイン・季節イベント)など。
将来的には店舗マネジメントまでお任せします!
裁量が大きいため、やりがいを感じながら働ける職場です。
業務や責任の幅が広がれば昇給という形でお給料にも反映します◎

~あなたのキャリアアップを応援します!~
独立を希望される方、資格取得を目指している方にはしっかりサポートします!
・高級な肉を使った月1回の焼肉勉強会開催。
・調理師・ソムリエなどの資格取得や独立をサポート
 └入社後1年で自分のお店を持つ夢を叶えた社員もいます。
 └直近でも当社で活躍した3名の独立をサポートしています。

【 こんな方を歓迎します 】
◆ハイクラスなお客様を相手にワンランク上の接客スキルを身に付けたい!
◆今よりお客様にも環境にも恵まれた職場で仕事がしたい
◆将来、独立して自分のお店を持つ夢がある方
◆主体的に考え、利他的な行動ができる方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>游來 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <肉料理とワインを楽しめる高級焼肉店> 游來

清潔で高級感あふれる店内
清潔で高級感あふれる店内
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【急募!複数名採用】正社員ホール・ソムリエ・調理スタッフ
◇将来独立したい
◇料理のスキルを磨きたい
◇ワインの知識・資格を生かしたい
どれも当店で実現可能!将来どこでも通用する<飲食人>を目指しましょう!
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◆◆◆現在、特に正社員ホール・ソムリエを積極採用中です!◆◆◆
「焼肉」の粋にとらわれず「日本料理」「中華料理」「韓国料理」「フレンチ」の要素をミックス。
これまでにないスタイルの『おいしさ』を提供する、新しい感覚の料理屋です。

自由な発想で料理がしたい、アイデアをカタチにしてみたいと思ったことはありませんか?
和食・洋食・中華など他業態での経験を生かしたい方、さらに高いレベルで仕事がしたい方を歓迎します!

【『游來(ゆき)』本店】
肉料理をメインに、日本料理、中華、韓国料理などのフュージョンした料理を提供しています。
大切にしているのは、厳選された食材を使用すること、時間を惜しまない調理、心を込めたおもてなし。
選りすぐりのワインをはじめ、ウィスキー・ビール・焼酎など、お酒のラインナップも豊富。
「焼肉」の粋にとらわれず、当店だけのお料理やサービスを提供することにこだわっています。

〜★あなたのキャリアアップを全力で応援!★〜
月1回の焼肉勉強会をはじめ、生産者訪問や調理師・ソムリエなどの資格取得サポートもご用意しています。
「知識の幅を広げたい」「将来は独立を目指している」という方も歓迎!
高いレベルで仕事をしながら、夢を叶えませんか?

〜★従業員にも居心地の良いお店です★〜
<余裕をもって働ける環境>
高級感のあるカウンター席・テーブル席を配した、落ち着いた雰囲気。
お客様の層も良いので安心してお仕事ができます。
ご予約中心&有名人のお客様も多く来店されます。

<働きやすさも重視>
無煙ロースターがあるので、髪などににおいが付く心配がないのも安心です。
豪華なまかないも好評、長く働きたくなる職場です。

〜★こんなスタッフが活躍中★〜
10〜50代まで、幅広い年代のスタッフ(全16名)が在籍中。
男女比は6:4、社員とアルバイトの比率は、4:6です。
年齢に関係なく、フラットな人間関係でチームワークもバッチリ。
協力しあって、楽しくお店を運営しています。

【求職中の方へ】
現在、正社員を積極採用中です!
これまでのご経験を生かして働けるスタイルのお店で、自分らしさを発揮して活躍しませんか?
あなたからのご応募をお待ちしています。


<系列店>
◇『七輪焼肉・游來(ゆき)』
福岡市博多区中洲5丁目3−21
七輪で焼くスタイルのカジュアルなお店
確かな目で見極め、高品質で低価格を実現した焼肉専門店です。

正社員の方は入社後、希望や適性を考慮のうえ、配属先が変更になる場合があります。
将来はここで働きたいなど、ご希望がありましたら遠慮なくお伝えください。
高級ワインとお肉をご堪能いただきます
高級ワインとお肉をご堪能いただきます
肉料理を中心とした新感覚の料理
肉料理を中心とした新感覚の料理
和洋折衷のミックスした料理をご提供
和洋折衷のミックスした料理をご提供
九州各地の生産者から厳選した黒毛和牛
九州各地の生産者から厳選した黒毛和牛
独自の技法で希少部位を造り出す
独自の技法で希少部位を造り出す
こだわりの一皿と接客で最高の空間を演出
こだわりの一皿と接客で最高の空間を演出
<応募先>游來 正社員 ソムリエの募集
游來
游來 [肉料理とワインを楽しめる高級焼肉店]
天神南駅より徒歩5分 中洲川端駅より徒歩5分
ソムリエ 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります