オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月13日 23:20]

NEW 【経験者歓迎】口コミ高評価!和食の名店で妥協のない技術・おもてなしを学べる◆《月8休み◎賞与年2回》

海鮮居酒屋 しんすけの調理スタッフ(正社員)の求人情報|福岡県福岡市中央区

[ カイセンイザカヤ シンスケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩5分 地下鉄空港線 天神駅より徒歩7分
勤務地 福岡県福岡市中央区大名1−12−30 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社しんすけ
和テイストの制服と笑顔が自慢!
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このお店で募集中の職種

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24.2万円〜 ※固定残業代4万7872円(44時間)を含む
※一律手当(計1万1000円)を含む
※試用期間あり:1カ月(試用期間中の月給は同条件)

◎賞与(年2回/成果配分)
◎昇給(年1回)
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 飲食経験者
勤務時間 9:00〜24:00(シフト制)
休日・休暇 月8日休み
※週休2日制
月8日以上休み
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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週休2日制、働きやすさが魅力!
さまざまな業務を経験できるお店です。
店舗運営をお任せできる経験者の方は大歓迎!
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魚料理を中心に素材を活かしたこだわりの品を提供しています。
おもてなしを重んじて心温まる空間作りに努めています。
飲食と食品販売の融合、時代を見据えた経営と新たな取り組みを続けて更なる発展を目指しています。

「最高の一期一会」のために、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集しています。

【 仕事内容 】
<和食料理人>
・料理の仕込みから盛り付けまで、調理全般を担当していただきます。

具体的には…
当店では、旬の魚介や野菜などの素材を活かし、和食中心の料理を提供しています。
和洋中に限らず調理の経験が長い方は、その経験を活かせます。

未経験の方、経験が浅い方は仕込みや盛り付けから始めて指導を受けながら技術を身につけていくことができます。

==ここがポイント==
多様な業務を通して店舗運営スキルが身につきます
『しんすけ』は小さいお店なので、職種に関わらずさまざまな業務を経験することができます。
さらに店舗を運営するスキルも身につくので、向上心やチャレンジ精神がある方なら、やりがいも十分です。

週休2日制!日曜定休です
社員の実働時間は8h。
週休2日制なので、プライベート時間も大切にできます。
また年1回の昇給や、業績による賞与もあります。
働きやすい環境を整えて、お待ちしています!

\現スタッフはみな仲が良く、チームワークも抜群!/
和気あいあいと働くスタッフたちは、新しい仲間が増えることを楽しみに待っています!

【 こんな方を歓迎します! 】
◆成長意欲がある方
◆人と接することが好きな方
◆チームで働くことが好きな方

あなたのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>海鮮居酒屋 しんすけ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <海鮮居酒屋> 海鮮居酒屋 しんすけ

店主が目利きするこだわりの食材が自慢
店主が目利きするこだわりの食材が自慢
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『しんすけ』のこだわり
~素材・技・おもてなしの心~
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素材にこだわる
出会う為に、毎日の仕入れを欠かさない。
固執せず、自由な目で素材を手にとる。そして、良し悪しを知る。

技にこだわる
素材が生きる為に、手(技)を添える。
焼き加減 煮加減 揚げ加減 蒸し加減
必要以上に手を加えない。
技とは生かす事。技とはそのものを生かすこと。

おもてなしの心にこだわる
この一軒を選び暖簾をくぐってくれる事に心から感謝。
暖簾をくぐってくれる人々の色んなドラマ。
その大切なひと時の演出を僕らは担っている。
そして笑顔に変わり、喜びに変わるその時まで。

旬の美味しい魚がある。
旬の美味しい野菜がある。
そして私達は素材が生きるよう力を注ぐ。
ちょっとした事だけど、手を抜けないことがある。
そんな所から仕事に取り組む。
それはきっと笑顔につながると思うから。

博多の台所『海鮮居酒屋 しんすけ』
店主 野村 晋介



★☆素材と技にこだわる海鮮居酒屋です★☆
地下鉄空港線赤坂駅から徒歩5分。
『海鮮居酒屋しんすけ』は、日本の心と味を守る博多の台所です。
毎日の仕入れを欠かさず、固執せず、自由な目で素材を厳選。
素材の良さを最大限に活かすため、手(技)を添えています。
焼き加減、煮加減、揚げ加減、蒸し加減なども必要以上に手を加えない。
食材を生かす絶妙な技にこだわるお店です。

中でも店主にこだわりは、「博多ゆず味噌漬け」
店主自らが吟味した鮮魚を使用。
柳川の鶴味噌醸造の味噌と西米良産の柚子を合わせた特製柚子味噌に漬け込みました。
抜群の新鮮さとまろやかで上品な味わいが当店の自慢!
お店でも自社オンラインショップでも、人気の逸品です。

☆★落ち着いた空間で寛ぎのひとときを提供☆★
さまざまな飲食店が軒を並べる大名の通りにある『海鮮居酒屋しんすけ』。
店内は座敷12席とカウンター6席とこじんまりとしています。
落ち着いて食事やお酒が楽しめるちょうどよい広さのお店です。
温かい雰囲気の中で、当店こだわりの料理を愉しんでいただいています。

しんすけを選び暖簾をくぐって来てくださるお客様に、感謝とおもてなしの心を。
一人ひとりのお客様の大切なひとときを演出することが当店のコンセプトです。
お客様に笑顔になっていただけるよう、心をこめておもてなししています。
美味しいものを食べていただく喜び、やりがい。
それこそ、私たちが目指すお店の姿でもあります。

▼▼調理・ホールの正社員スタッフ募集中!▼▼
小さな店舗なので、様々な業務に携わることができます。
店舗運営のスキルも身につくので、経験がある方の成長に期待しています!

こだわりの海鮮居酒屋をもっと盛り上げていきたい!
今こそ、あなたの力が必要です。
ぜひ一度、お店を見に来てください。
これからのお店のこと、あなた自身のこと、じっくりお話できたら嬉しいです!

***ご応募を心からお待ちしています♪***
素材と技にこだわった料理の数々を提供
素材と技にこだわった料理の数々を提供
当店自慢の「博多ゆず味噌漬け」
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まぐろのカツレツも人気メニューの一つ
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小粋な佇まいが目を引く人気の居酒屋
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温かく落ち着いた雰囲気の座敷席
温かく落ち着いた雰囲気の座敷席
カウンター席はお一人様も気軽に
カウンター席はお一人様も気軽に
<応募先>海鮮居酒屋 しんすけ
正社員 調理スタッフの募集
海鮮居酒屋 しんすけ
海鮮居酒屋 しんすけ [海鮮居酒屋]
赤坂駅より徒歩5分 天神駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給24.2万円〜