| 【食通が訪れる焼き鳥の名店】実働8h▼経験年数・ジャンル不問！確かな調理技術もワインも学べます◎ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜35万円
※経験やスキルに応じて月給の変動あり ※試用期間3か月／期間中は月給25万円 └経験や能力に応じて短縮の場合あり ■昇給あり ■賞与あり（業績による） ■交通費支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理経験者優遇 |
| 勤務時間 |
13：00～24：00の間でシフト制 ※実働8時間、休憩1時間 |
| 休日・休暇 |
月6日 ※火曜日定休 ■有給休暇あり └有給休暇を使用して長期休暇にすることも可能
有給休暇
|
| 待遇 |
■まかないあり ■制服貸与
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆◆──────────── 食べログで高評価を獲得！ 食通が通う焼き鳥店◎ 落ち着いた空間でお仕事しませんか ─────────────◆◆ 【仕事内容】 調理業務をお願いいたします｡ 大将のもとで調理技術・目利きなど、さまざまなことを学んでいきましょう！ 調理経験者の方には、経験やスキルに合わせたお仕事をお任せ｡ すぐに活躍していただける環境です。 ＼ココに注目／ ■ハイレベルな調理スキルが身につく 名店出身の大将の近くで、調理技術を磨けます。 全国から訪れる、グルメな方々をうならせる技術を身につけませんか。 こだわり食材の仕入れや目利きについても学べます。 ■ワインについて学べる 店内にはワインセラーを完備し、一流のワインを種類豊富にそろえています。 当店で働きながら、お客さまの好みに合うワインや、お料理に合うワインなどを学んでみませんか。 【こんな方を歓迎します】 ◎これまでの経験をいかして働きたい方 ◎さまざまなアイデアを形にしたい方 ◎ご自身で考え、行動ができる方 店内を見渡しやすい広さのお店なので、料理に対するお客さまの反応を間近で感じられますよ。 もちろん周囲のスタッフの様子もよく見えるので、困ったときにはすぐに声掛けが可能。 育成環境も充実している職場です。 お店と一緒に、大きく成長していきませんか？ あなたのご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞焼鳥 まこ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜焼鳥＞ 焼鳥 まこ
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【食べログ★3.86】焼き鳥の名店
これまでの経験ジャンルは不問◎
確かな技術を当店で身につけませんか？
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
／
食べログの＜福岡×焼き鳥＞ランキングで第2位を獲得！（2024年10月時点）
高評価を得ている焼き鳥の有名店で、料理人としての腕を磨けます。
＼
::◆グルメな方が集まるワンランク上の焼き鳥店◆::
おまかせコース料理をメインとした、予約制の焼き鳥専門店です。
全国の食通の方々やご紹介で訪れるお客さまがほとんどで、落ち着いた雰囲気｡
こだわりの焼き鳥と厳選したお酒を、ゆっくりと楽しんでいただいています。
::◆目に見えない想いも大切にして◆::
鶏肉だけではなく、野菜や卵にいたるまでこだわっています。
使用する炭も直接見に行くなど、「誰がどこでどのようにつくるのか」「どんな想いがこもっているのか」しっかりと確認。
お店に関わるすべての方の想いを大切にしながら、一本一本丁寧にお焼きしています。
▼当店で働くポイント
▍ハイレベルな調理技術が身につく
長年福岡の名店で修行した大将の間近で、調理技術を学べます｡
仕込みはもちろん､サラダなどの一品料理もイチから丁寧に調理｡
調理方法・味つけ・盛りつけ、すべてにおいてハイレベルなスキルを身につけませんか。
▍ワインなどお酒の知識もレベルアップ
定番からレア物まで、季節に合わせた日本酒を厳選。
店内のワインセラーには、数多くのワインもそろえています。
お酒についてのさまざまな知識も身につく環境です。
＼＼焼き鳥屋さんで働くおもしろさ／／
「こんな串うちをしてみよう」
「これとこれを組み合わせてみよう」
「次は厚さを変えてカットしてみよう」
創作や新しいチャレンジが気軽にできるのも、焼き鳥屋さんのいいところですよ◎
::◆今後の展望◆::
今後も新店オープンを予定。それに伴い、さまざまなキャリアパスが広がります。
既存店の店長として活躍する道はもちろん、新店オープンに向けて独立への道を支援していく制度もご用意。
長い目で見てしっかりサポートしますので、一緒にステップアップしていきましょう｡
::◆求職者のみなさまへメッセージ◆::
これまでの経験年数や調理ジャンルは一切不問です｡
焼き鳥はこうあるべきと、押し付けるのは好きではありません。
柔軟な姿勢で、お仕事に取り組める方は大歓迎。
いいと思ったアイデアは積極的に採用していきたいと思っています。
今まで培ってきた経験やスキルを、当店で存分に発揮しませんか。
あなたのご応募をお待ちしています！
【食べログ★3.86】焼き鳥の名店
これまでの経験ジャンルは不問◎
確かな技術を当店で身につけませんか？
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食べログの＜福岡×焼き鳥＞ランキングで第2位を獲得！（2024年10月時点）
高評価を得ている焼き鳥の有名店で、料理人としての腕を磨けます。
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::◆グルメな方が集まるワンランク上の焼き鳥店◆::
おまかせコース料理をメインとした、予約制の焼き鳥専門店です。
全国の食通の方々やご紹介で訪れるお客さまがほとんどで、落ち着いた雰囲気｡
こだわりの焼き鳥と厳選したお酒を、ゆっくりと楽しんでいただいています。
::◆目に見えない想いも大切にして◆::
鶏肉だけではなく、野菜や卵にいたるまでこだわっています。
使用する炭も直接見に行くなど、「誰がどこでどのようにつくるのか」「どんな想いがこもっているのか」しっかりと確認。
お店に関わるすべての方の想いを大切にしながら、一本一本丁寧にお焼きしています。
▼当店で働くポイント
▍ハイレベルな調理技術が身につく
長年福岡の名店で修行した大将の間近で、調理技術を学べます｡
仕込みはもちろん､サラダなどの一品料理もイチから丁寧に調理｡
調理方法・味つけ・盛りつけ、すべてにおいてハイレベルなスキルを身につけませんか。
▍ワインなどお酒の知識もレベルアップ
定番からレア物まで、季節に合わせた日本酒を厳選。
店内のワインセラーには、数多くのワインもそろえています。
お酒についてのさまざまな知識も身につく環境です。
＼＼焼き鳥屋さんで働くおもしろさ／／
「こんな串うちをしてみよう」
「これとこれを組み合わせてみよう」
「次は厚さを変えてカットしてみよう」
創作や新しいチャレンジが気軽にできるのも、焼き鳥屋さんのいいところですよ◎
::◆今後の展望◆::
今後も新店オープンを予定。それに伴い、さまざまなキャリアパスが広がります。
既存店の店長として活躍する道はもちろん、新店オープンに向けて独立への道を支援していく制度もご用意。
長い目で見てしっかりサポートしますので、一緒にステップアップしていきましょう｡
::◆求職者のみなさまへメッセージ◆::
これまでの経験年数や調理ジャンルは一切不問です｡
焼き鳥はこうあるべきと、押し付けるのは好きではありません。
柔軟な姿勢で、お仕事に取り組める方は大歓迎。
いいと思ったアイデアは積極的に採用していきたいと思っています。
今まで培ってきた経験やスキルを、当店で存分に発揮しませんか。
あなたのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞焼鳥 まこ
正社員
調理スタッフの募集