オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月3日 20:41]

【キッチン社員採用強化中!】博多エリア◎【古民家ビストロ/ カフェ&デリ 】#キッチンスタッフ

「博多の洋食店 ロジウラ リブレ」の求人情報

[ ハカタノヨウショクテン ロジウラ リブレ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン/自然派ワインバー/カフェ
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩3分 地下鉄七隈線 櫛田神社前駅より徒歩10分
勤務地 福岡県福岡市博多区綱場町5-5 [地図]
運営 ロジウラリブレ
創業12年の古民家ビストロ◎博多の人気店
創業12年の古民家ビストロ◎博多の人気店

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間あり
※経験・能力を考慮します

◆昇給あり
◆賞与あり
◆売上達成ボーナスあり
◆交通費支給(一部規定による)
◆寮・住宅手当あり(一部規定による)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験者は優遇!
マネジメントの経験がある方は優遇
勤務時間 ▼平日
15:00~24:00
▼土曜・祝前日
15:00~翌1:00
※シフト制
※実働8h、休憩1hあり
終電考慮
休日・休暇 月8~9日
※年間休日105日以上!

◆シフトは2週間ごとに提出!
◆長期休暇も取得可能!
◆夏季休暇(3~5連休)
◆年末年始休暇(3~5連休)
◆リフレッシュ休暇(5日/年)
┗勤続1年以上の方が対象
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆バースデー休暇
◆産休・育休制度
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
┗入社1年以降から加入可能!
◆まかないあり
◆制服貸与
◆車・バイク通勤OK
◆社員割引あり
◆資格取得支援制度
┗adobeなど各種PCスキル・ソムリエ など
◆独立支援制度
┗創業開業・運営の支援
┗融資の受け方からコスト管理まで、金銭面の支援
┗初めての採用から育成など、人材面の支援
┗メニュー開発・ブランディング など
◆各種研修あり
┗OJT・入社時研修
┗階層別研修
┗商品勉強会
┗海外研修・国内研修・生産者訪問 など
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
接客や調理業務に加え、店舗のマネジメント業務をお任せします!
具体的には…
▼レシピ開発・メニューのコンセプト・プラン作成
▼原価管理・発注管理
▼仕入れ先の選定・業者様とのコミュニケーション
▼人事・採用や教育業務・アルバイトのシフト作成
▼店舗内外のイベント企画・運営
▼事業の価値を高めていくための施策の起業・実行
▼売上の管理や月次業績の報告 など

文字でみると「難しそう…」と感じる方も多いかもしれません。
しかし、やってみると以外とシンプルなことばかり◎
手厚い指導やサポートを受けながら、ひとつずつ業務を覚えていきましょう♪
あらゆることに勇敢に挑戦し、0から1にできる方をお待ちしています!

\\働く魅力がたくさん!//
::★独立希望者は全力バックアップ★::
将来的に自分のお店を持ちたいという夢がある方は大歓迎♪
会社を挙げて、あなたの支援をおこないます!
物件探しや事業計画書の作成・内装デザイン・メニュー開発について…。
当社が知っている全てを惜しみなく伝授します♪

実際に、当社から3名の独立者を輩出しました◎
ぜひ、あなたも先輩たちに続き、夢を叶えてください♪

::★働きやすさバッチリ!スタッフ想いの運営★::
月々のお休みに加え、季節休暇も充実。
家族や友人との時間と、仕事を無理なく両立することができますよ!

また、売り上げに応じた手当やスキルアップのための研修制度も多数◎
より良い職場にするための取り組みを多数おこなっている会社です♪

==こんな方を探しています==
*広い視野を持ち、合理的・多角的に考えられる方
*チャレンジ精神があり、主体性をもって行動できる方
*学習意欲や成長意欲・熱意がある方
*責任感を持って働ける方
*人の関わりが好きで、ホスピタリティの心がある方

当社のオーナーはとても温かく、スタッフ想いの人格者。
いろいろなことを気軽に相談できるのも当社の魅力です♪
困ったこと、不安なこと、やってみたいこと…。
どんどん相談してくださいね◎
\あなたにお会いできるのを楽しみにしております/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>博多の洋食店 ロジウラ リブレ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン/自然派ワインバー/カフェ> 博多の洋食店 ロジウラ リブレ

10年以上愛されているリブレのハンバーグ
10年以上愛されているリブレのハンバーグ
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\大盛況&チーム拡大に伴いスタッフ大募集/
独立支援制度の実績あり!経験を積みキャリアアップしよう◉
初めてのアルバイトにも研修充実!働きやすさ◎の古民家レストランです♪

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地下鉄 中洲川端駅や櫛田神社前駅駅から歩いてすぐ。
天神・博多からも自転車で10分ほどの好立地!
賑やかな博多・中洲の繁華街から一本入った路地裏に佇むイタリアン『古民家レストランのロジウラリブレ』です。

古民家ならではのレトロ感と落ち着く空間。美味しい料理とワイン。
『好きな人と好きな場所で』
たくさんのお客様と素敵な仲間に支えられながら日々楽しく営業中

古き良き博多の街並みを残しながら、福岡・博多で愛される必要とされる
店づくりを心掛けています◎


=+*九州の厳選食材メニューと自然派ワインが大人気!*+=

季節の料理と相性抜群のクラフトビールやクラフトジンも豊富にラインナップ♪
気軽に料理やワインを楽しんでいただけるようなお店づくりをおこなっています。

大切な人との食事の時間はもちろん、懇親会やテイクアウトのオードブルなどさまざまなシーンでご利用いただいているお店です◎

=+*独立志望のスタッフを積極的に採用中です*+=

独立を視野に入れたキャリアプランを全力応援しています。
「主体性を持って仕事に取り組みやりたいことを実現する」
仕事を通じて人生を豊かにしていく毎日を一緒につくりましょう!

=+*素敵な仲間があなたを待っています!*+=
明るく愉快な20~30代のスタッフが活躍中!
オープンキッチンでお客様との距離が近い小さなお店なので、
たくさんの新しい出会いがあります

新しい環境で楽しくチャレンジをしよう◎

人と人とのつながりを大切に、語り合う時間を大切に…。
あなたの人柄をいかしたおもてなしを心掛けてくださいね♪

\\ 思いに共感してくださる方をお待ちしています //
私たちが目指すのは、単なる飲食店ではありません。
その土地の素晴らしさや、人と人との〈つながり〉〈出会い〉を楽しめる…。
自由で「余白」のあるライフスタイルの提案です。

実際に、イベント出店やケータリングなどにも積極的に挑戦!
「食」を通じた各種イベントや食事会など、遊びある飲食店運営を通して、社会に貢献していきたいと思っています◎


大切な人との時間や新しい出会いなど
心地よく過ごすことができる場所
『つながるレストラン』を運営していきます!

「この街にこのお店があってよかった」と思ってもらえるようなお店づくりにあなたの力を貸してください



【運営店舗のご紹介】
*『ロジウラリブレ』
自然派ワインや素材にこだわる料理が楽しめるレストラン
*『トナリノマルシェ』
ナチュラルなデリやスイーツ、八女茶ドリンクが楽しめるカフェ

希望や適性に応じて配属店を決定します。
すべて徒歩圏にあるので転居を伴う転勤はありません。
※研修は『ロジウラリブレ』でおこないます♪

【選考について】
▼履歴書はできるだけ詳しく書いてください。
▼自己PRや職務経歴書のある方は、面接の際、履歴書と一緒にお持ちください。
▼面接にはスーツ以外の装いでお越しください。
▼面接時間の5分前までにご来店ください。
★複数回の面接を予定しています
★勤務開始時期調整可能◎

気になることは、何でもお気軽にお問い合わせください♪
※先にご応募いただいた方から選考のご案内をさせていただきます。
※採用者が決まり次第、募集を終了させていただく場合がございます。
素材◎毎月変わるメニューは30種ほど
素材◎毎月変わるメニューは30種ほど
アンティーク調のレトロな店内が人気です
アンティーク調のレトロな店内が人気です
ちょい飲みからフルコースまで対応します◉
ちょい飲みからフルコースまで対応します◉
八女茶が主役のカフェ&デリも大人気です◎
八女茶が主役のカフェ&デリも大人気です◎
社・ア 男女問わず20代スタッフが活躍中
社・ア 男女問わず20代スタッフが活躍中
九州の希少食材をふんだんに使用しています
九州の希少食材をふんだんに使用しています
<応募先>博多の洋食店 ロジウラ リブレ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
博多の洋食店 ロジウラ リブレ
博多の洋食店 ロジウラ リブレ [イタリアンレストラン/自然派ワインバー/カフェ]
中洲川端駅より徒歩3分 櫛田神社前駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜