★急募★フレンチ・イタリアンでのパティシエ経験者！本格フレンチのお店であなたの経験を活かしませんか？

「フランス料理　Grande Chariot」の求人情報

［フランスリョウリ　グランシャリオ］

▼お店データ（オープン日：2020年6月15日） [お店のサイト]

業態	本格フレンチとお料理に合わせたワインのお店
客単価	15000円〜20000円	席数	30席〜40席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR鹿児島本線博多駅より徒歩11分　地下鉄空港線博多駅より徒歩11分
勤務地	福岡県福岡市博多区住吉4-8-24 住吉メディカルビル 7階　[地図]
定休日	月曜
運営	Grand Chariot

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年6月20日

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パティシエ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜40万円経験・能力による前職の給与を考慮 ※試用期間2ヶ月は時給1,300円 ◆交通費基本全額支給（上限目安：1日1000円程度） ◆住宅手当（月8,000円）あり ◆扶養手当（1万円／1人）家族手当退職金ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	フレンチ・イタリアンでのパティシエ経験が1年以上ある方歓迎
勤務時間	10：00～22：00の間でシフト制（休憩あり） ※完全予約制のお店なので予約状況によって勤務時間が異なります。・ランチタイム／11：00～15：00 ・ディナータイム／17：00～21：00
休日・休暇	定休日／月曜、日曜の午後、火曜日の午前月8日程度（シフト制） ※予約が入っていない日は休日。有給休暇月8日以上休み
待遇	まかないありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-: あなたのデザートが　　コース料理の満足度を高めます！ +:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-: ●お仕事内容コース料理のデザートを担当して頂きます。イタリアンやフレンチのお店で経験がある方には即戦力として活躍して頂ける環境です。これまでの経験を活かしてくださいね。 ●今回の募集背景これまでデザートを担当していたパティシエが、独立予定の為、退職することになりました。採用決定後に、しっかりと引き継ぎを行いたいので、即戦力としてバトンタッチできる方を採用したいと考えています。 ●洋食系の経験がある方まずはお気軽にご連絡下さい。面接で質問点は遠慮なく聞いて下さい。場合によっては実技もその時に行います。 ●現在いるスタッフシェフ（60代男性）・ソムリエ（30代男性）が活躍しています。その他ホールスタッフも在籍しています。将来独立したい方も歓迎！一生モノのスキルを身につけるチャンスです！身につくスキル！学べる知識！ラテアート盛り付け技術製菓技術高級食材の知識コーヒーの知識洋菓子の知識食器の知識テーブルマナー

＜応募先＞フランス料理　Grande Chariot パティシエの募集

お店の特徴　＜本格フレンチとお料理に合わせたワインのお店＞　フランス料理　Grande Chariot

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2020年6月にオープンした
フランス料理のお店です。
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扉を開けた瞬間から、非日常の世界に誘う店内は、
テーブル席・個室の他に正統派のフランス料理店では珍しいカウンターもあるこだわりの空間です。
国内外の数々の名店で修行を経た実力派のシェフが作る洗練された料理と、
経験豊富なソムリエが選ぶワインやオリジナルカクテルによるおもてなしで、心地よい時間を提供しています。

◆完全予約制のお店◆
2日前までに予約制のお店なので、
予約が入っていない日はお休みとなります。

◆グランシャリオで働くポイント◆
今までの経験を活かして、さらにスキルアップできます！
技術は惜しみなく教えていきますよ。
将来的にお店を持って独立したい方も大歓迎です。

◆アットホームな仲間◆
シェフ、ソムリエ、ホールすべてで5人ほどのスタッフでお店をまわしています。
少ない人数だからこそ、みんなで力を合わせて頑張っています。

◆自慢のまかない◆
スタッフにも大好評の美味しいまかないは実は当店で働くメリットの1つです。