まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店の求人情報｜沖縄県那覇市

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まぐろ問屋直営だからこその、本物の味！
成長企業で、お店づくりにも挑戦しませんか？
未経験から魚のプロを目指せる環境です！
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◆＊ 沖縄新都心で愛される、まぐろ問屋直営の寿司店 ＊◆
那覇市・あっぷるタウン内に店を構える『まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店』。
私たちは、まぐろ問屋直営ならではの新鮮な魚と本格寿司を気軽に楽しめるお店です。
地域の皆さまはもちろん、観光で訪れるお客様にも、本当に美味しい魚を届けたい。
そんな想いから、ご家族やご友人と気軽に利用できる“地域に愛される寿司店”を目指しています。
近年課題となっている“魚離れ”に対し、魚を食べる「楽しさ」を再発見できる場所づくりに取り組んでいます！
学歴は一切問いません。
シニアやミドル世代の方もいきいきと活躍できる、一体感のある職場ですよ。

◆＊ まぐろ問屋のこだわりが光る寿司 ＊◆
三浦三崎港をはじめ、全国各地から仕入れる新鮮なまぐろや旬の鮮魚が当店自慢の看板メニュー。
そのほか、季節ごとの魚介を使った寿司や一品料理をお客様へご提供しています。
まぐろ問屋直営という強みを最大限にいかし、最高の魚を仕入れています。
鮮度も品質も抜群の魚を毎日ご提供できるのは、問屋直営ならではの魅力です！
また、私たちは漁業資源の循環にも貢献しています。
規格外などの理由で市場に出回りにくい未利用魚も、積極的に活用。
さらに、30kg未満の小さなまぐろは扱わず、一本釣りやはえ縄漁で獲れたものに限定するこだわりも。
これは、未来の海を守るための大切な取り組みです。
本物の魚を扱うからこそ、自然と魚の知識や目利きも身につく環境です。

◆＊ ご家族連れにも親しまれる寿司店 ＊◆
明るく清潔感のある店内は、ご家族連れからお一人様まで幅広いお客様で賑わっています。
ショッピングの合間のお食事や普段使い、お祝いのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
オープンキッチンならではのライブ感があり、お客様との距離が近いのも魅力。
「美味しかったよ！」という言葉を直接いただける、やりがいあふれる職場です。

◆＊ チームワーク抜群！幅広い世代が活躍中 ＊◆
当店では、学生・主婦（夫）・フリーター・シニアまで幅広い世代のスタッフが活躍しています。
年齢や経験に関わらず、一人ひとりが輝ける場所です。
忙しい時間帯も、スタッフ同士で声をかけ合いながら乗り越える。
そんなチームワークを大切にする、一体感のある職場が自慢です。

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＼ ここで働く3つの魅力 ／
・未経験からプロへ！独自の「90日織人（ショクニン）育成プログラム」あり！
・事業拡大中の成長企業だから、キャリアアップのチャンスが豊富！
・アイデアを形に！あなたの「やってみたい」がお店をつくる！

◆＊ 未来の仲間へメッセージ ＊◆
現在、私たちは事業拡大を見据えています。
お店の成長を支え、より良いサービスを一緒につくってくれる仲間を大募集！
会社がまさに成長フェーズにある今だからこそ、挑戦できることがたくさんあります。
「寿司や魚について学びたい」「接客スキルを磨きたい」そんなあなたの熱い想いを、ここで実現しませんか？
まぐろ問屋直営だからこそ学べる環境で、一緒に成長していきましょう。
ご応募を心よりお待ちしています！

＝＝ 運営会社：株式会社ネオ・エモーション ＝＝
「食」を通じて感動を創造することを理念に、飲食店の経営やプロデュースなどを行っています。
事業拡大中の安定した基盤のもと、安心してキャリアを築ける環境です。