オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 08:40]

【賞与年2回♪】朝獲れ新鮮魚介にこだわり♪和食・鮨系経験者歓迎◎月8~9休・豊富な福利厚生!

「うみの食堂」の求人情報

[ ウミノショクドウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食・定食・食堂
客単価 1000円〜1500円 席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄空港線 天神駅より徒歩2分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩2分
勤務地 福岡県福岡市中央区天神 2-11-1 福岡パルコ本館増床エリア B1F [地図]
運営 株式会社アキナイ
▲新鮮魚介で「元気」「活気」を届けます!
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このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜 ※土日祝日は時給+100円
日払いOK 扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■飲食店での接客経験者大歓迎
■未経験の方ももちろん歓迎です。
勤務時間 9時00分〜23時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月2回のシフト希望制
待遇 ■まかない無料
■交通費実費支給(上限往復1,000円/日)
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■■仕事内容■■
・接客業務全般

■■こんな方にピッタリ■■
*笑顔と元気のある方!
*接客の腕を磨きたい方
*お客様の笑顔を喜びと感じる方
*ゆくゆくは正社員を目指したい方

■■選考について■■
人物重視の採用を行います。
「飲食店が好き!接客が好き!」
あなたのやる気と熱い想いをお聞かせください。
未経験から始めた方でも沢山活躍しています!

社員登用制度もあります!
まずはアルバイトからでもOK!お気軽にお問い合わせください!

身につくスキル! 学べる知識!

テーブルマナー
<応募先>うみの食堂 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食・定食・食堂> うみの食堂

▲「旨いっ」の一言をもらえるように。
▲「旨いっ」の一言をもらえるように。
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幸せ満点☆心も身体もホッとする食堂♪
産地直送&地産地消にこだわり★
長浜漁港のお魚&糸島野菜をしっかり活かします!
若手もベテランも積極採用
ご応募お待ちしております!
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福岡PARCO本館B1Fに店を構える『うみの食堂』。
地下鉄空港線の天神駅、西鉄天神大牟田線の福岡(天神)駅など、各線から近い通いやすい場所にあります。

【約30種類の海鮮丼と選べるおかずで人気♪】
新鮮なお魚を使ったぷりぷりのお刺身と海鮮丼、
旨みが凝縮された魚の煮つけ、脂が乗った焼魚、
旨い魚と食べたい物を好きなように組み合わせて
お召し上がりいただくのが当店メニューの特徴です。

当店の調理場はオープンキッチンです。
調理スタッフもお客様の顔を直接見ながら業務に取り組むことができます。
お客様もスタッフも、いつも笑顔あふれる昔ながらのあたたかい雰囲気の食堂です。

◆-◆-◆40代・50代も積極採用◆-◆-◆
弊社は若手の育成は勿論ですが、ベテランも積極的に採用させていただいております。
飲食業態で培われたご経験・スキルは業態問わず、必ず活かすことができます。
若手からベテランまで、幅広い年代が揃うような環境づくりを目指しています。

2024/2025年度ご卒業予定の大学・専門学生さんもwelcomeです!

◆-◆-◆Uターン・Iターン希望も歓迎◆-◆-◆
「地元福岡に戻って仕事がしたい。」
「ずっと都心で仕事をしていたけど、新しい街で仕事がしたい。」

そんなご希望も是非ご相談ください!

◆-◆-◆うみの食堂のメンバーについて◆-◆-◆
店長・料理長を中心にホール・キッチンstaffが活躍しています。
もちろん多くのアルバイトさんも在籍しています。
皆仲が良くお互いに切磋琢磨しながら頑張っています!!

◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備〜開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤

【朝~シフト例】
7:00 出勤〜仕込み・開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備〜開始
16:00 退勤

もちろん、ランチのみ・ディナーのみ等のシフトも組み
個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪

◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。

職場環境・風土について
当社は、本部がトップダウンで方針を押し付けることはなく、まずは現場の声を聞くことから始めます。
店舗での料金設定の見直しや施策も、店長・料理長や社員が話し合って決めます。
何をするにしてもお互いの意見を尊重するからこそ、働きがいが大きいし、やりがいも生まれます。
これ以上ない一体感を味わえる環境で、中核メンバーとして力を発揮してみませんか?

キャリアパスについて
10〜40代中心のスタッフが活躍する環境です.
現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー

起業家輩出企業
『アキナイ』からは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ、飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。

◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただけるよう、私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。

たくさんのご応募をお待ちしております!

系列店舗紹介
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■LA BODEGA博多店
 業態:旬の食材を利用したスペインバル
 住所:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 アミュプラザ博多 10F

■みのりカフェ
 業態:新鮮な野菜や果物が主役のカフェ
 住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多B1F

■鶏串煮込み しみる 博多天神店
 業態:鶏串煮込みをメインに旬のお野菜を使った料理がウリ。本格居酒屋。
 住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目10−20 天神ビジネスセンターB1F

■てんぷらと肴 うみの
 業態:旬の食材を使った「天ぷら」メインの本格居酒屋
 住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目10−20 天神ビジネスセンターB1F

※配属先のご希望があればお伺いします※

NEW!!2025年福岡エリア新店OPEN予定です!
▲店頭からおもてなしの気持ちを大切に
▲店頭からおもてなしの気持ちを大切に
▲季節に合わせた食材を活かします!
▲季節に合わせた食材を活かします!
▲約30種類もある海鮮丼!
▲約30種類もある海鮮丼!
▲「海鮮」「野菜」以外のメニューも!
▲「海鮮」「野菜」以外のメニューも!
▲糸島で収穫された新鮮な野菜!
▲糸島で収穫された新鮮な野菜!
▲「うみの食堂」を盛り上げましょう!
▲「うみの食堂」を盛り上げましょう!
<応募先>うみの食堂
サービス・ホールの募集
うみの食堂
うみの食堂 [和食・定食・食堂]
天神駅より徒歩2分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩2分
サービス・ホール 時給1000円〜