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Kitchen&Bar Qualiaの投稿

Kitchen&Bar Qualiaが、まかない、イチオシ食材、スタッフ紹介など、リアルタイム情報をメッセージと写真で投稿しています。
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    Kitchen&Bar Qualia

    当店では、毎月旬のフルーツを使ったカクテルを考案しています! みんなで一緒に、新たに生み出す楽しみを 一緒に感じませんか? 11月のおすすめフレッシュフルーツカクテル🍸は? 来月は、旬のフルーツ「りんご🍎」を使ったカクテルです😘 『すりおろしリンゴと焼リンゴのジンバック』 食感を楽しめるように、粗めに擦り下ろしたリンゴと、焼いたリンゴを数ヶ月漬け込んだ特製ジンを ジンジャーエールで割った、秋を感じる爽やかなカクテルです😋 食事にも合いますよ👍 肌寒い日には、 「りんごとはちみつのホット・ワイン」🍏🍯🍷 もおすすめです☝️

    メニュー・イチオシ食材
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    クオリアでは、最新の情報にアンテナを立て、随時新しいカクテルに挑戦しています🍸✨ ジントニックにもこだわっています! ジン協会代表である岸 久氏と日本を代表するバーテンダー上野 秀嗣氏、松葉 道彦氏、北添 智之氏、浅倉 淳氏の4名が生み出した、極上のジントニックのためのトニックエッセンス。 「バーテンダーの持つスキルを最大限に引き出せる最高のジントニックを作るためには、単なるトニックウォーターではなく、ソーダを加える前のトニックウォーターの原液、エッセンスこそが重要である。」という考えから誕生した トニックエッセンスで作るジントニック!

    メニュー・イチオシ食材
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    クオリアには、ドリンクはもちろん、フードメニューもたくさんあります‼ その中でも、なかなか注文が入らないけど、 実はうまい!隠れちゃってるメニューがあります🤨 「鶏もも肉の狩人風」 鶏もも肉といろんなキノコを ハーブを効かせたトマトソースで 鶏が やわら〜くなるまで、コトコト煮込んでつくります! これが、たまらなくクセになる美味しさなんです☝️ 個人的には、バケットにつけながら食べるのをおすすめします✨

    メニュー・イチオシ食材
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    Kitchen&Bar Qualia

    募集しているのは、 ディナー・バータイムのバーテンダー兼ホールスタッフですが、 10月10日より平日のみのパスタランチ🍝をはじめました✨ パスタは、 ソースも選べて全125種類🤭です! 毎日ご来店頂いても飽き知らずです(笑)  全てのパスタに、ミニサラダ🥗が付いてきます☝️  セットメニューもありますよ‼️ パンナコッタ付きのセットがおすすめです✨  ランチ営業は、 11:00 open〜15:00 close(L.O.14:30)です✌️ ランチ営業を記念して作った クオリアTシャツもご好評頂いております😊

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    当店の1番人気パスタメニュー🍝

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    当店では、毎月、その時の旬のフルーツを使ったカクテルを提供しております! 今月のおすすめフレッシュフルーツカクテルは 『ラ・フランス スカッシュ』 トロッと果汁溢れる洋梨と香るブランデーをレモンとジンジャーエールで割った、爽やかスカッシュです!

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    お客様と一緒に定期的にイベントもしております! 春には、花見。 夏には、海でバーベキュー。 冬には、忘年会。 などなど、スタッフだけでなく、お客様とも仲が良いのが当店の魅力の1つです!

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    Kitchen&Bar Qualia

    2008年3月29日にオープンして約12年 この度、 はじめてのこころみとして、 2019年10月10日より、ランチ営業をスタートすることになりました!! ランチスタッフみんなで頑張ります💪  ✨✨ランチ営業スタートを記念して✨✨ クオリア オリジナルTシャツをつくりました!! カラーは、白のみで プリントは、大好きなピンクとグレーの組み合わせにしました✌️  背面の「QUALIA TIME」という意味は、 (Qualia → お金では買えない価値、空間を意味します!) 「お金では買えない時間」です☝️ 面白いかどうか分からない世の中も 時間を大切に、 自分自身で面白い毎日に変えていきましょっ😘 という思いを込めて。

    その他
この投稿のお店情報

Kitchen&Bar Qualia

業態
イタリアン創作料理&バー
最寄駅
地下鉄空港線 姪浜駅より徒歩9分 地下鉄空港線 室見駅より徒歩10分