●モットーは“敷居の高い寿司屋のおもてなしを気軽に味わえる大人のためのお店”。
博多駅から徒歩5分と通勤ラクラク。
先代の寿司屋を引き継ぎ、リニューアルした「博多Tetsuji」。
元寿司屋のノウハウを活かし、毎朝、対馬の漁師から直送される新鮮な魚介を使用した逸品をリーズナブルにご提供
毎朝、對馬の猟師から直接仕入れる鮮度抜群の食材、時には現代の感覚を取り入れ、本格的な和食に調理し、お手頃な価格でご提供しています

●こだわりのお料理、日本酒が人気
高級食材「のどぐろ」や煮穴子の炙り押し寿司などを自信を持ってご提供。
契約農家直送のトマトにガリと大葉を乗せた「ガリトマト」は、
さっぱりした味わいが、女性のお客様に好評です。
お酒は特に日本酒にこだわっていて、北は「男山」で有名な北海道から、
南は「繁枡」「蒼田」の福岡県まで、幅広く揃えています。
他の店にはない、珍しいお酒も扱っています。

●躍動感ある職人の技を見ながらのお食事
木目のぬくもり感じる和の雰囲気の店内。
白木の1枚板でできたカウンター席の向こうには、職人が腕によりをかけて料理を作る姿か。
店の奥には半個室の座敷席があり、琉球畳の上でゆったりお食事を楽しむことができます。
お仕事帰りの一杯から、デート、接待まで、幅広いシーンで活躍します。

◎高時給と絶品まかない！
時給1000円＆絶品まかないありの、お得感ある待遇。
まかないは店長のきまぐれですが、おいしくてボリュームのある海鮮丼の日もあるんです！
スタッフみんなが楽しみにしているまかないを一緒に食べて、あなたも楽しくお仕事しませんか？