NEW! | 【日本料理×六本木ヒルズ】職人の方、着物で接客できる方の募集です。 |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 |
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---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円 ※諸手当含む |
応募資格 | 和食調理経験者(二番手以上の経験) |
勤務時間 | 10時〜23時(休憩あり・シフト制) |
休日・休暇 |
有給あり
公休月7日(交代制)・夏期、冬期休暇・有給休暇・慶弔休暇
|
待遇 |
交通費全額支給
昇給あり
まかない・食事補助あり
制服貸与
社会保険完備
寮・住宅手当あり
昇給年4回毎月インセンティブ支給 各種研修制度 家族手当 社員旅行【香港・宮古島・金沢(2018年)】 研修旅行【京都・九州】 |
仕事内容・ 求める人物 |
【和食料理人募集!】 貴方にはその調理業務全般をお願いします。 その他やる気と裁量によりお仕事をお任せします。 ===== ===== ===== ===== ▼ここがポイント ◎安定した労働環境が整っています 毎月インセンティブ+昇給年4回!月7日休! 既婚者5割◎仕事もプライベートも充実に過ごせるため、家族との時間を大切にできます。 ★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗 アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。 さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結! 個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。 いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。 ===== ===== ===== ===== 【こんな方にピッタリ】 ■日本料理経験者 ■新しい事にチャレンジしたい方 ■カウンターのあるお店で働きたい方 常に上昇志向の方大歓迎! あなたにとってやりがいのある環境をご用意します!! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>六本木いなきあ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <日本料理> 六本木いなきあ

美しい器と本物の料理で四季を感じていただく。
それでも敷居は上げずに「大人の食事処」として、外国の方にも心から喜んでいただける、トラディショナルを重んじたお店として、良いものを気軽に楽しんでいただけるお店にしています。
お客様は勿論、働く人にとっても楽しく「良い店」をつくりたい。
リニューアルにつき、新しいメンバーを募集いたします。
◎心機一転、試される環境で腕を磨きたい料理人の方
◎日本料理でおもてなしをしたい方
一緒に『いなきあ』を盛り上げてください!
もちろん、興味があるだけでも大丈夫。
未経験の方も歓迎しております。
是非、一度お問い合わせください。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【アキナイはこんな会社です!】
現在、東京・横浜・大阪・名古屋で17店舗を展開中の当社。
ひとつひとつの店づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として存在しています。
経営理念にもある『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
ひとりひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境を用意することが会社の使命です。
今後も新店オープンが続く予定です。
【 今後について 】
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!
★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?
それでも敷居は上げずに「大人の食事処」として、外国の方にも心から喜んでいただける、トラディショナルを重んじたお店として、良いものを気軽に楽しんでいただけるお店にしています。
お客様は勿論、働く人にとっても楽しく「良い店」をつくりたい。
リニューアルにつき、新しいメンバーを募集いたします。
◎心機一転、試される環境で腕を磨きたい料理人の方
◎日本料理でおもてなしをしたい方
一緒に『いなきあ』を盛り上げてください!
もちろん、興味があるだけでも大丈夫。
未経験の方も歓迎しております。
是非、一度お問い合わせください。
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【アキナイはこんな会社です!】
現在、東京・横浜・大阪・名古屋で17店舗を展開中の当社。
ひとつひとつの店づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として存在しています。
経営理念にもある『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
ひとりひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境を用意することが会社の使命です。
今後も新店オープンが続く予定です。
【 今後について 】
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!
★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?


<応募先>六本木いなきあ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集