紅鹿舎　BENISICAの求人情報｜東京都中央区

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＼2026年12月9日NEW OPEN！／
昔ながらの洋食＆喫茶店をイメージした新店◎
未経験からお店づくりに参加しませんか？
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◆＊ 2026年12月OPEN！『紅鹿舎 BENISICA』 ＊◆
2026年12月9日にオープン予定の『紅鹿舎 BENISICA』です。
JR各線「東京駅」より徒歩1分、東京メトロ「日本橋駅」も徒歩3分とアクセス抜群の好立地！
コンセプトは「昔ながらの喫茶店の温かみを大切にした洋食＆喫茶のお店」。
幅広い年代のお客様が、ほっと一息つけるような居心地の良い空間を目指します。

今回は、オープニングスタッフを大募集！
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です！
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪

◆＊ 手作りにこだわる、懐かしくて新しい味 ＊◆
ご提供するのは、どこか懐かしさを感じる定番の洋食メニューが中心です。
ひとつひとつ手作りの味を大切に、心を込めて調理いたします。
自慢のコーヒーや心ときめくデザートなど、喫茶メニューも豊富にご用意する予定です。

キッチンスタッフの方には、洋食をメインとした調理や仕込みをお任せします。
和食の経験がある方も、その技術を活かせる場面がたくさんありますよ。
オープニングだからこそ、メニュー開発にも積極的に関われるチャンスです！

◆＊ 温かみあふれるアットホームな空間 ＊◆
お店の規模は、20席から30席未満を予定しています。
お客様一人ひとりに、丁寧なサービスを届けられる大きさです。
店内は完全禁煙なので、クリーンな環境で気持ちよく働けます。

小さなお子様からご年配の方まで、様々な年代のお客様にご来店いただきたいと考えています。
どんな方にも愛される、街の憩いの場となれるようなお店づくりを目指しています。

≪～ 全員が同期！一緒にスタートする仲間たち ～≫
今回は新規オープンなので、全員が同じタイミングでのスタートです！
先輩・後輩といった垣根もなく、みんなで一緒にお店をつくっていけます。
だから、飲食店でのお仕事が初めての方もご安心くださいね。

私たちは、何よりもチームワークを大切にしたいと考えています。
様々なメンバーで協力しながら、お店を盛り上げていきませんか？

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＼ ここで働く3つの魅力 ／
●お店づくりにイチから参加！オープニングならではのやりがい◎
●【完全週休2日制】＆【シフト柔軟】でプライベートも大切にできる！
●研修制度や資格取得支援あり！未経験からでもスキルアップできる環境♪

＊◆＊ 未来の仲間へメッセージ ＊◆＊
この度は、私たちの求人をご覧いただきありがとうございます。
『紅鹿舎 BENISICA』は、まだ何もない真っ白なキャンバスのようなお店です。

どんなお店にしていくか、どんなサービスでお客様をお迎えするか。
そのすべてを、これから集まる皆さんと一緒に決めていきたいと思っています。

▼調理経験を活かして、お店の味を創り上げていきたい方
▼接客が好きで、お客様の笑顔を一番近くで見たい方
▼未経験から新しいことにチャレンジしてみたい方
どんな方にとっても、ここは大きなチャンスとやりがいにあふれた場所です。

大変なこともあるかもしれませんが、それを上回る楽しさや感動がきっと待っています。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！

【＊＊新しいお店を、一緒につくり上げていきませんか？＊＊】
新しいお店を、オープニングスタッフとして一緒に盛り上げてくれる仲間を心からお待ちしています。
飲食業界が初めての方も、充実した研修制度があるのでご安心ください。

調理経験がある方は、即戦力としてご活躍いただけます。
これまでの経験を活かして、ゆくゆくは料理長を目指したいという意欲的な方も大歓迎です。

みんなで力を合わせ、お客様から末永く愛されるお店をつくっていきましょう。
あなたからのご応募を、スタッフ一同楽しみにお待ちしています！