オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月1日 12:49]

多様性が強みのフラットな職場で働きがい◎/定着率90%以上◎/10/5に香港FC店がオープン予定!
立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店の詳細画像1

立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店の求人情報|東京都新宿区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 立ち食い寿司・日本酒バー
寿司 和食
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 四ツ谷駅より徒歩2分 JR総武線 四ツ谷駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 四ツ谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都新宿区四谷1-19 第1上野ビル [地図]
運営 株式会社八千代

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正社員 寿司職人・板前募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 ※給与は経験・能力により応相談(未経験の方もご相談ください!)
※試用期間3ヶ月:条件変動なし

◆昇給
◆賞与
◆交通費全額支給
◆各種手当あり
└住宅手当(月2万円)
└資格・スキル手当
応募資格 【経験者優遇/学歴不問】
未経験の方も、ぜひ一度ご相談ください!
勤務時間
10:00〜21:00(シフト制・実働8h・休憩2h)
休日・休暇 月8日休み
◆夏季休暇
◆産休・育休(産休の取得実績あり!)
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆資格取得支援
仕事内容・
求める人物
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【定着率90%以上】立喰い寿司&BAR
\ 経験者優遇!未経験者も応相談◎ /
語学力が活かせるグローバルな職場です!
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【 仕事内容 】
あなたには、調理業務全般をお任せします。

▼寿司・和食の調理
▼外国人向け寿司作り教室講師業務 など

国産の本マグロをはじめ、全国の産地から直送される新鮮な海の幸がこだわり◎
最高級の食材に触れながら、一流の技術を磨ける環境がここにあります!

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調理に集中できるよう、サービス業務とは基本的に分業制を採用。
もちろん、お店が忙しい時はチームで柔軟に協力しあっています◎
海外のお客様も多数ご来店されるので、語学力を活かしたい方も歓迎します。
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■■ 当社で働く3つの魅力 ■■
《1》伝統技術を学んでプロを目指せる環境
伝統的な江戸前寿司の技術を、基礎からじっくりと学べます。
外国人向けの寿司作り教室では、講師として指導する貴重な経験も可能。
お客様や仲間との交流を通して、語学力や国際感覚も自然と身につくグローバルな環境です◎
将来の独立や資格取得も、会社として全力で応援いたします!

《2》定着率90%以上!老舗ならではの安心感
安定した経営基盤があるから、誰もが安心して長く働けるのです◎
20代の若手から70代のベテランまで、幅広い年代が活躍するフラットな雰囲気。
女性店長や外国人責任者も在籍しており、多様性を尊重する風土が根付いています。

《3》月8日休み&住宅手当で私生活も充実
お休みは、月8日をしっかりと確保しています。
仕事とプライベートのメリハリをつけ、自分の時間も大切にできる勤務体系です。
月2万円の住宅手当や賞与、昇給など、手厚い待遇もご用意!
夏季休暇や産休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できます。

【 こんな方を歓迎します 】
*本格的な調理技術を身につけたい方
*調理経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方
*チームワークを大切にしながら働きたい方
*語学力を活かしたり、国際交流に興味がある方
*多様な文化や価値観を尊重し、楽しめる方
*安定した企業で、腰を据えて長く活躍したい方

事業拡大にともない、新しい仲間をお迎えすることになりました。
若手からベテランまで、国籍や性別を問わず、“誰もが主役になれる職場”です◎
あなたにお会いできることを、楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店 正社員 寿司職人・板前の募集

お店の特徴 <立ち食い寿司・日本酒バー> 立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店

立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店の詳細画像2
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\ 調理経験者は大歓迎! /
四ツ谷の〈立喰い寿司&BAR〉で働きませんか?

★スタッフ定着率90%以上!
└働きやすさが自慢の職場です◎
【JTBベストパートナー賞受賞歴あり】
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~~ 安定した職場環境×本格江戸前寿司の技術を直伝 ~~
「職人の世界は厳しそう…」そんなイメージを持っていませんか?
当店では、経験豊富な職人から本格的な江戸前寿司の技術を直接学べます◎

●月8日休み+夏季休暇・産休育休あり
●住宅手当(月2万円)
●資格取得支援
 など

加えて、充実の待遇も働きやすさの秘訣★
“定着率90%”以上という数字が、働きやすさと居心地の良さを証明しています。

★国内外へ事業拡大中の成長企業!
会社全体が次なるステージへ向けて大きく動き出しています!
今後は海外でのFC店舗出店が決定◎
さらなる事業拡大に向けて発展していきます。

★「寿司作り教室」の講師業務もお任せ!
通常の調理業務に加え、海外からのお客様に向けた「寿司作り教室」の講師としての業務にも挑戦可能◎
日本の伝統文化である寿司の魅力を自らの手で世界へ発信できる――。
そんな、他店ではなかなか味わえない特別な経験が積めますよ!



■【『立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店』】■
JR四ツ谷駅から徒歩2分。
寿司とお酒にこだわる『立喰い寿司&BAR鮨處八千代 四ツ谷店』です!
経験豊富な職人が握る寿司を“立喰いスタイル”でご提供しています。

今回は事業拡大と体制強化のため、新しい仲間を募集することになりました。
多様な人材が輝けるお店づくりを、私たちと一緒に目指していきましょう。


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お客様は海外からの観光客が中心で、店内はいつも国際色豊かな雰囲気。
語学力を活かしたい方や、異文化交流を楽しみたい方にはぴったりの職場です!
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▼▼ “手づくり”にこだわる本格江戸前寿司 ▼▼
私たちがご提供するのは、職人の“手づくり”にこだわった本格的な江戸前寿司です。
看板メニューは、なんといっても寿司の華である〈国産の本マグロ〉。
その他にも、全国各地の産地から直送される新鮮な海の幸をふんだんに使用しています!

また、厳選された日本酒や多彩なおつまみもご用意。
BARカウンターで、ふらっと立ち飲みを楽しみにいらっしゃるお客様も◎
寿司はテイクアウトにも対応しており、幅広いニーズにお応えしています。

▼▼ 20代~70代まで!多様な仲間が活躍中 ▼▼
スタッフの定着率は、なんと“90%以上”!
20代の若手から70代のベテランまで、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています!

*全体ではスタッフ約60名が活躍中!
*正社員は15名(そのうち女性が1名、外国籍のスタッフが4名)が在籍!

女性店長や外国人責任者の登用実績もあり、《性別や国籍に関係なく誰もが輝ける環境づくり》を大切にしています★
チームはとても協力的で、一体感のあるフラットな雰囲気が根付いています。

≫≫≫ 未来の仲間へメッセージ ≪≪≪
求人をご覧いただきありがとうございます!
私たちは、チームワークを大切にしながら全員でお店を盛り上げています。

「寿司や和食の技術を本格的に磨きたい」
「多様性のある環境で自分らしく成長したい」
「将来はグローバルに活躍したいという夢がある」
そんなあなたを、私たちは心から歓迎します!

興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください。
お会いできることを楽しみにしています◎
立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店の詳細画像3
立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店の詳細画像4
<応募先>立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店 正社員 寿司職人・板前の募集
立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店
立喰い寿司&BAR 鮨處八千代 四ツ谷店 [立ち食い寿司・日本酒バー]
四ツ谷駅より徒歩2分
社 寿司職人・板前 月給33万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります