\サービス&ソムリエ大歓迎/◆表参道で四季を表現するフレンチ◆若手も活躍のチャンス♪独自休暇が充実 |
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サービス・ホール募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜30万円
※試用期間3ヵ月/月給26万円〜29万円 基本給…… 198,400円 役職給…… 0円 固定残業代 64,400円(45h) 深夜手当… 7,200円(25h) 合計……… 270,000円 【月収目安】 副店長A 300,000円 副店長B 290,000円 副店長C 280,000円 一般 270,000円
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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応募資格 | 未経験スタート歓迎! 接客経験者は即戦力として活躍できます◎ |
勤務時間 |
11:00〜22:00 上記、営業時間に準じて、シフト制、休憩あり ※勤務時間は218h/月。サービス残業ナシ。 定休日:月曜日、火曜日
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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休日・休暇 |
月間公休:8日 年間休日:105日 ・有給休暇 ・慶弔休暇(有給がない場合は公休振替) 《当社独自のユニークな特別休暇が多数!》 ・結婚休暇:1日(公休・有給と併せてMAX3日まで) ・ハネムーン休暇:3日(公休・有給と併せてMAX5日まで) ・出産立ち合い休暇(出産当日と翌日の2日間に振替休暇取得可能) ・プラ1休暇年6日(1月・3月・5月・7月・8月・10月) ・譲れない日休暇年1日(法定外有給) ・バースデー休暇年1日 (法定外有給) ・リフレッシュ休暇年1日(法定外有給) ・夏っぽい休み(6〜9月内に取得/ MAX5日/内3日有給奨励日) ・冬っぽい休み(1〜4月内に取得/ MAX5日/内3日有給奨励日)
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
・賞与年2回 ・交通費3万円まで支給 ・役職手当 ・家族手当3,000円/人(規定アリ) ・住宅手当1万円/人(規定アリ) ・従業員割引制度アリ(最大20%OFF) ・まかない補助アリ(規定アリ) ・健康診断 ・健康診断A判定手当年1回 ※総合判定Aの場合5,000円支給 ・永年勤続年数給アリ 3年…3万円/5年…5万円/10年…10万 ・社員紹介手当最大24万円/人(規定アリ) ・出戻り制度アリ
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
―■快適な食事をしていただくお手伝い■― 仲間との会食や接待、デートや家族との団欒など… お客様には、それぞれの目的があります。 その時間を快適に過ごしていただくお手伝いこそが、私たちの仕事です。 私たちは料理やお酒といった「モノ」ではなく、お客様に感動していただくために心からおもてなしをする「コト」を売っています。 【仕事内容】 ホール業務や調理業務に加え、店舗管理を行います。 ・ご案内やご注文伺い、料理提供など接客全般 ・レジ会計、予約管理 ・店内清掃 ・アルバイトスタッフの教育 お客様のご案内からオーダー、サービング、お会計等、基本的な業務から覚えていただきます。 お料理を提供して説明したり、お客様の好みに合わせてオススメしたり。 お客様が楽しめる空間づくりのお手伝いをお願いします。 お客様の笑顔に触れる喜びを感じながら、楽しく仕事をしてください! 慣れてきたら、発注・仕込み業務、営業管理、品質管理や人材育成など、お店の運営に関わる部分をお任せします。 近い将来は店長としてスタッフをまとめ、お店を引っ張っていってください。 「ありがとう!」「美味しいね!」とお客様から言ってもらえるので、達成感が毎日味わえる仕事です。 常連さんとはあだ名で呼び合うことも。 自分らしく働きながら資格を取得したり、繊細な気遣いを勉強できたり、いろんな成長がココにあります! ―■当社で働くポイント!■― ◎独自の有給休暇制度が計10種類! 結婚・出産などのライフイベントに合わせた休暇はもちろん、「プラ1休暇」、「譲れない日休暇」など、当社独自のユニークな休暇が充実◎ 夏季・冬季休暇は、取得期間を広く設けて「夏っぽい休み」「冬っぽい休み」としています。 一人ひとりのプライベートや家庭の状況に合わせて、柔軟に休みを調節できますよ! ◎サービス残業なし!コンプライアンスを重視 飲食業界というとサービス残業のイメージがあるかもしれませんが、当社ではこうした風習は徹底的に断ち切ります! コンプライアンス重視で環境を整えているので、ワークライフバランス重視の働き方も可能です◎ ◎「たくさん稼ぎたい!」「キャリアアップしたい!」目標が叶います! 当社では、他にも焼鳥店、日本酒バー、食堂など、多様な業態を運営しています。 ひたすら数をこなして技術や経験を積める大型店、カウンターでお客様と真剣勝負の小型店…… 「食」を通じて、いろんな角度から素材を研究して、いろんな相手に食べていただく機会があります。 「自店だけでは物足りない!もっとたくさん働いて稼ぎたい!」 「いろいろな業態を経験をして、飲食人としての幅を広げたい!」などなど あなたの目標と現在のスキルを考慮して、配属店舗を決めていきます。他店舗へのヘルプ勤務も可能です。 一緒にあなたにピッタリのキャリアプランを考えるので、飲食のスペシャリストを目指して成長していきましょう! ―■選考は人物重視!■― ルールや予算を守り、お客様に丁寧な対応ができる、仕事に真面目に取り組んでくださる方を求めています。 技術や経験はなくてもOK!必要なことは入社後にお教えします。 若手・未経験の方も十分に活躍できる環境です。 ≪こんな方大歓迎!≫ □ サービス系専門学校を卒業された方 □ サービス技能士資格をお持ちの方(これから取得予定の方) □ 将来、自分でお店を持ちたい方 □ 固定収入で安定的に勤務されたい方 まずは、あなたがどんな人なのか、どんな想いをお持ちなのかをお聞かせください◎ しっかり擦り合わせをして、お互いが納得できる形で入社していただきたいと考えています。 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>brasserie TOURS
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <ブラッセリー> brasserie TOURS
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表参道駅から徒歩1分!
一緒にお店を盛りあげていきませんか?
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―■ brasserieTOURSの想い ■―
◎にっぽんの素材を活かし四季を表現するフレンチ
「週3食べても飽きない」を目指して、地域に愛され、
一生懸命期待に応えるブラッセリーを目指しています。
食材を厳選するだけでなく、作り手の想いにも寄り添うような
日本人が親しみやすい素材を活かす、シンプルでストレートな料理。
例えば四季の移ろいを感じさせる「野菜」はソース・ダシ・名脇役として
素材の持ち味を発揮します。また、野菜のもつ甘味・苦味・酸味などを
魚介類や肉類との相性を見極めて調和させます。
美味しい素材を作る生産者( 作り手)とお客様(食べ手)を繋ぐ
料理人として、ひと皿ひと皿を通して移り変わる季節感と素材の力を
お届けする事を一番大事にし、温かな一皿をご提供いたします。
―■ brasserieTOURSの雰囲気 ■―
アンティーク調の落ち着いた店内で35年続けてきたブラッセリーです。
古いながら趣のある店内は2,3階より青山通りを臨みます。
アンティーク調の装飾品に囲まれた落ち着いた雰囲気と
3階から見える六本木方面の景色がお客様に好評です。
26席の小さな店内はお客様との距離が近く、
お客様に喜んで頂けた時の手ごたえの大きさは一際!
季節のお料理や産直素材に合わせて、
厳選されたクラフトビールやワインを目当てにお客様が集まり賑わいます。
高価で銘柄の知れたワインだけではなく、
想いを伝えられるワインをセレクトし、
お客様に伝えられる距離感があります。
直接お客様と対話をする中からメニューを作り上げていく。
そしてお客様と価値観を共有してゆく。
それが私たちの理想とするお店のあり方です。
表参道駅から徒歩1分!
一緒にお店を盛りあげていきませんか?
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―■ brasserieTOURSの想い ■―
◎にっぽんの素材を活かし四季を表現するフレンチ
「週3食べても飽きない」を目指して、地域に愛され、
一生懸命期待に応えるブラッセリーを目指しています。
食材を厳選するだけでなく、作り手の想いにも寄り添うような
日本人が親しみやすい素材を活かす、シンプルでストレートな料理。
例えば四季の移ろいを感じさせる「野菜」はソース・ダシ・名脇役として
素材の持ち味を発揮します。また、野菜のもつ甘味・苦味・酸味などを
魚介類や肉類との相性を見極めて調和させます。
美味しい素材を作る生産者( 作り手)とお客様(食べ手)を繋ぐ
料理人として、ひと皿ひと皿を通して移り変わる季節感と素材の力を
お届けする事を一番大事にし、温かな一皿をご提供いたします。
―■ brasserieTOURSの雰囲気 ■―
アンティーク調の落ち着いた店内で35年続けてきたブラッセリーです。
古いながら趣のある店内は2,3階より青山通りを臨みます。
アンティーク調の装飾品に囲まれた落ち着いた雰囲気と
3階から見える六本木方面の景色がお客様に好評です。
26席の小さな店内はお客様との距離が近く、
お客様に喜んで頂けた時の手ごたえの大きさは一際!
季節のお料理や産直素材に合わせて、
厳選されたクラフトビールやワインを目当てにお客様が集まり賑わいます。
高価で銘柄の知れたワインだけではなく、
想いを伝えられるワインをセレクトし、
お客様に伝えられる距離感があります。
直接お客様と対話をする中からメニューを作り上げていく。
そしてお客様と価値観を共有してゆく。
それが私たちの理想とするお店のあり方です。
<応募先>brasserie TOURS
サービス・ホールの募集