オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月9日 20:42]

NEW 時給1400円以上・スペイン料理や各国のワインが学べる!怖い先輩はいませんよ&まかない付き
一緒に盛り上げましょう!
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白金 Baruの調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ シロガネバル ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバル
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩12分 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿3-49-1 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社リバティフィール

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 月給28万円〜
▪昇給あり
▪交通費全額支給
▪ソムリエ手当あり

経験者優遇して採用します◎
今までの経験を活かして、さらなる活躍・飛躍を。

※試用期間あり、固定残業代含む
応募資格 【人間性重視】
ホスピタリティの心とチームのために動ける人。
◆未経験者歓迎
勤務時間
午後からの出勤です!
12:30〜23:30の間でシフト制
※電車通勤の方は終電で帰宅できるシフトなのでご安心ください。
休日・休暇 月8日以上(週休2日)

・夏季、冬季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
・産休、育休

※所属店舗により異なる。シフト制なので曜日定休設定も可能です。

休日を確保したうえでシフトを組んでいます。
無理な連勤もないので仕事にもしっかり取り組める環境です。
待遇 ◇社会保険完備
◇雇用・労災保険
◇独立支援制度
◇資格支援制度
◇健康診断手当て
◇まかない付き
◇繁盛店視察
◇ワイン生産者訪問
◇社員旅行
◇社内イベント多数(クルージング・フットサル・忘年会など)
仕事内容・
求める人物
スペインバルの聖地で学びませんか?
本格タパス、スペインの地酒のシェリー酒や発泡酒のカバ、そしてワインを提供!
シェリーやワインや料理の研修会などにも参加ができます!

また、スペインのイベントなどにも積極的に参加中!
社員、バイト関係なくみんなで楽しんでます♪

【 仕事内容 】
オープンキッチンの店内ではゲストに併せた料理提供や会話など、全体を見ながら運営できます。
食材と向き合い、トコトン美味しいものを追求してきましょう。

全員がお互いの特技を活かし、協力し合い、切磋琢磨できる環境です!

【 こんなかたにぴったり 】
◆飲食店に関わる仕事をオールマイティーに覚えたい方
◆将来お店を持ちたい方、独立に向けて経験を積みたい方
◆やる気・やりがいを持って働きたい方

〜〜 新店オープンに向けてスタッフ大募集! 〜〜
スペインバルの草分けとしてスタートし、和食いビストロなど現在7店舗運営中!
新店オープンも計画中ですので、近い将来オープニングスタッフへの抜擢も!今がチャンスです☆
料理人として幅広い経験を積みながら成長していきたい方、バル業態が好きな方。
将来自分のお店を持ちたいという方は、得るものも多く充実した仕事ができる環境です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>白金 Baru 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <スペインバル> 白金 Baru

ライブ感のあるカウンター席
ライブ感のあるカウンター席
◆◆ 白金の閑静な住宅街にひっそりと佇む『 白金 Baru 』 ◆◆
オープンから20年!お客様がまた足を運びたくなるお店つくりを大切にしています。

真っ白の壁に赤と黄が鮮やかなスペイン国旗がお出迎え。
厳選されたスペインのワインとワインが進むスペイン料理で上質なひとときを演出。
地域密着の営業スタイルでオープン当初から通い続けてくれてるお客様もいらっしゃいます。

●スペインバルのパイオニア!
お店はスペインバルがまだあまり世に知られていない2003年にオープン。

●【美味しい物をちょっとづつ】がコンセプト
素材を選んで本当に美味しい物を手作りします。
「厳選素材」×「手間暇を惜しまない」=「どこにも真似できないクオリティーの高さ」がモットー!

●シェフの紹介
洋食7年、イタリアン7年、スペイン15年の経験豊かなシェフです。
丁寧かつ優しく指導します!
料理への探究心を仲間と共有し、大手ではやらせてもらえないこと、個人経営ではできないことにもチャレンジさせてもらえます!
スキルを積んだ方には起業支援を行い、のれん分けとしてお店を運営することもできます。これまでにも独立者多数輩出しています。
店舗運営は各店舗ごとなので、独立のためのノウハウも学びつつ他では感じられない充実感を感じることができますよ!

●社内行事も盛りだくさん
繁盛店視察、ワイン研修、ワイナリー見学などはもちろん会社全体での懇親会や社員旅行なども♪会社所有のクルーザーでクルージングなども楽しめます。

運営会社 〜 株式会社リバティーフィール 〜
リバティフィールでは現在多種多様な業態を6店舗を展開中。
【白金バル】
(https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13014058/)
【SAKE SOBA WINE 恵比寿 箸庵】(https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13198085/)
【SAKE SOBA WINE 恵比寿 神田】
(https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13197548/)
ネオ大衆酒場【シモキタザワニカイノワインサカバ】
(https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13262730/)
ワイン角打ち デリ&ワインCarnival学芸大学店(https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13143692/)
セントラルキッチン【グラブズアップ】

さらに、日常生活をちょっぴりカラフルに演出する輸入食品や雑貨を販売するショップ、また小劇場など、「日常の楽しみを提案する」という思いでさまざまな試みを行っています。

*こんな事業もやってます! 〜Carnival〜グルメキッチンマーケット
インポートグロッサリー&ワインの販売店
Carnival学芸大学店、Carnival吉祥寺店、Carnivalたまプラーザ店、
Carnivalアトレ大船店、Carnival三鷹店、Carnivalサミットストア
横浜岡野店
しもきた空間リバティ(エンターテイメント・劇場空間)

今後もリバティーフィールならではのお店を出店していきます!
「新しいことに挑戦する楽しみ」「個性が生きる喜び」
「ステップアップする嬉しさ」「仲間とともに楽しく働く生きがい」
当社で味わってみませんか!
今こそ、最後までお読み頂いたあなたのご応募をお待ちしています⭐︎
【美味しいをちょっとづつ】がコンセプト
【美味しいをちょっとづつ】がコンセプト
大迫力のオープンキッチンで楽しく接客☆
大迫力のオープンキッチンで楽しく接客☆
落ち着いた白い外観☆スペイン国旗が目印
落ち着いた白い外観☆スペイン国旗が目印
ワイナリー研修で楽しく学べる♪
ワイナリー研修で楽しく学べる♪
経験豊かなシェフが丁寧に指導します!
経験豊かなシェフが丁寧に指導します!
社内レクリエーションでクルージングも♪
社内レクリエーションでクルージングも♪
<応募先>白金 Baru 正社員 調理補助・調理見習いの募集
白金 Baru
白金 Baru [スペインバル]
恵比寿駅より徒歩12分 広尾駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 月給28万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります