桜ヶ丘 椿堂の求人情報｜東京都渋谷区

はじめまして！
株式会社ブラボー・ピープルズ
取締役副社長の佐藤です。

求人をご覧いただき、ありがとうございます。

私たちは渋谷を中心に都内で
7店舗の飲食店を経営しています。

弊社のMissionは
「LOVE HAPPY」

私たちブラボー・ピープルズは、
お互いの価値を認め合い
「面白い、楽しい、やりがい」をつなげる会社です。

その実現のために、３つのポイントを
何よりも大切にしています。

＼ 私たちが大切にしている想い ／
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・人を想いやる「心」

・お客様の「喜び」

・みんなの「幸せ」
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「また来るね」
それが、僕らの合言葉。

誰よりも人を思いやる心を持って
お客様の喜びを創り出し、それを
みんなの幸せにつなげる。

今回はこの想い・ビジョンに共感し
共に未来を作る仲間の募集です。

前置きは以上とさせていただき
ここからは、当店を紹介いたします！

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＼ ブラボー・ピープルズはココが凄い／
　 当社が選ばれる「2つ」のポイント

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◤ 理由その❶ ◢
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　飲食店経営をどこよりも
　「リアル」に学べる環境　　
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「 11名 」
この人数は弊社で飲食を学び、
そして独立をした仲間の数です。

その中には誰もが知る
人気店をいくつも経営しているメンバーや
複数店舗の経営をしている卒業生も少なくありません。

その「独立」を支えたのが
「数字」の完全開示。

よくあるFL比率の開示などではなく
弊社では店舗運営に関わる
全ての数字を開示しています。

・家賃や水道光熱費
・洗剤など店舗で使用する雑費
・エアコンなどの清掃費や修繕費

PLの完全開示。
これが弊社の強みです。

「経営」をして初めて体験する
リアルな出費を全て開示します。

人件費を削る、食材原価を管理する。
その一歩二歩も進んだ
「本当に利益が残る」店舗の勝ち方。

当社では、正社員で働きながら
一人の経営者として実践的なスキルを
身につけることができる環境です。


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◤ 理由その❷ ◢
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利益をダイレクトに反映する
「年4回」の賞与制度
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当社の賞与は「基本給の2ヶ月分」など
固定の支給方法ではありません。

「役職ｘ3ヶ月分の利益目標の達成度」

利益に連動した賞与を
「年4回」支給しています。

実績を残した店長の1回あたりの
賞与額は「20万〜30万円」

これが1年間で4回チャンスが
巡ってくる点が当社の何よりのやりがいです。

賞与の支給だけでも
「年間80万円〜120万円」

頑張ったら頑張った分だけ。

1円でも多くの利益を残すために
向き合ったその努力を決して見逃すことなく
しっかりと評価します。

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┃経営理念
￣￣￣￣￣
LOVE HAPPY

┃使命・役割
￣￣￣￣￣
また来るねの素を創ります

プロとしての自覚を持つ、目配り・気配り・心配りを
心がけ、元気と笑顔にウマイ料理を添えて
居心地の良い「また来るね」を創ります。

┃方針
￣￣￣￣￣
面白カッコイイ！！をやります

遊び心を持って、面白カッコイイに
チャレンジして成長を楽しみます

┃価値基準
￣￣￣￣￣
「三方丸儲け」にします

皆の価値を認めあい、全ての人と誠実に向き合います。
「時間・物・お金」を大切にして三方丸儲けにします。

┃行動規範
￣￣￣￣￣
「始める・続ける・成し遂げる」をします

明確なプランを描き、具体的にプログラムをたて
しっかり準備・行動をして日々改善。
成果が出るまで成し遂げます。

┃行動指針
￣￣￣￣￣
「あたり前」を徹底します

”挨拶・清潔感・メリハリ・ケジメ”
社会人としてのあたり前を徹底します。

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