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NEW 【2026年11月OPEN】秋葉原にスペインバル誕生!オープニングスタッフとしてお店を創りませんか?
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Lizarran(リザラン) 秋葉原の正社員求人情報|東京都千代田区

[ リザラン アキハバラ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペインバル、ワインバー、イタリアン
席数 75席〜100席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分 JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 末広町駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区外神田4丁目 [地図]
運営 株式会社ニラク

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正社員 ソムリエ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 みなし残業代(最大45時間)を含みます
勤務時間は170時間〜180時間+みなし残業(最大45時間)です
交通費全額支給
昇給あり
退職金制度
深夜手当
超過勤務手当
経験・能力を考慮し、優遇いたします
研修期間などで給与の増減はありません
経験の浅い方、未経験の方は、応相談
応募資格 ジャンルを問わず、接客経験者を歓迎いたします
ソムリエ経験者歓迎いたします
勤務時間
10:00〜23:00の中で完全シフト制
※実働7時間30分です(8時間30分拘束/休憩1時間)
※時間調整で早上がりや遅入りもあります
※月間労働時間は170時間〜180時間+みなし残業(最大45時間)です
★過去3年間の実績として、月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後です
休日・休暇 月8日休み
有給休暇(最低年5回全社員消化)
待遇 各種社会保険完備
まかない・食事補助あり
制服貸与
確定拠出年金制度(ご自身の将来像に合わせた運用が可能です)
生産者訪問
慶弔見舞金
結婚祝金
出産祝金
入学祝金
死亡弔慰金
傷病見舞金
災害見舞金
海外研修
社員旅行 ※2025年スペイン研修を実施(1週間ほど)
産休・育児休暇取得あり
仕事内容・
求める人物
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【ソムリエ募集】月給28万円~35万円&月8日休み!
あなたの経験を活かせる、自由度の高いお店づくり◎
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【■ 仕事内容 ■】
ホールサービスを中心とした、店舗運営業務全般をお任せします。

具体的には、開店準備から営業中の接客、ワインのペアリング提案などです。
当店は、スタッフ一人ひとりのアイデアを尊重する自由度の高いお店づくりを実践しています。
これまでのソムリエ経験を存分に発揮し、お店の中核として活躍しませんか。

【■ 当店で働く3つのポイント ■】
《1》海外研修で本物に触れ、専門性を高める!
ワインの知識や店舗運営スキルを磨けるのはもちろんのこと。
生産者訪問や海外研修など、本物に触れる機会を豊富にご用意しています。
ソムリエとして、さらなる高みを目指せる環境が整っています。

《2》月8日休み◎将来を見据えて長く働ける環境
休日は月8日を確保し、プライベートの時間も大切にできます。
有給休暇は全社員が年5回以上消化している実績も。
さらに退職金制度や確定拠出年金制度など、福利厚生も充実させています。
安定した基盤のもと、安心してキャリアを築いていける環境です。

《3》月給28万円以上!あなたの経験を正当評価
給与は月給28万円~35万円からのスタートです。
あなたのソムリエとしての経験や能力をしっかりと考慮し、優遇いたします。
もちろん昇給もあり、日々の頑張りがきちんと給与に反映される体制です。

【■ こんな方を歓迎します ■】
・ジャンルを問わず、接客の経験がある方
・ソムリエとしての実務経験をお持ちの方(歓迎します!)
・ワインの知識を活かし、お客様にペアリングを提案したい方
・裁量のある環境で、主体的に店舗運営へ関わりたい方
・成長企業で専門スキルを磨き、キャリアアップしたい方

〜あなたに会えるのを大変楽しみにしています!〜

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識
<応募先>Lizarran(リザラン) 秋葉原 正社員 ソムリエの募集

お店の特徴 <スペインバル、ワインバー、イタリアン> Lizarran(リザラン) 秋葉原

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2026年11月、秋葉原にNEW OPEN!
本場スペインバル『Lizarran』で、お店を創りませんか?
立ち上げを支えるオープニングスタッフ大募集!
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●○--- 秋葉原に誕生する本格スペインバル ---●○
2026年11月、秋葉原の地に新しい灯りがともります。
JR「秋葉原」駅から徒歩3分というアクセス抜群の場所に、スペインバル『Lizarran(リザラン)』がオープン!

コンセプトは「毎日でも楽しめるお洒落なスペインバル」です。
まるでスペインの街角にいるかのような気分で、ワインやクラフトビールを片手に気軽に過ごせる空間を目指しています。

今回は、そんなお店の立ち上げから参加してくださるオープニングスタッフを大募集!
ゼロからお店を創り上げていく、またとない貴重な機会です。
「こうしたらやりやすいかも」「こんな風にしたいな」といったあなたのアイデア大歓迎♪
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店を一緒につくっていきましょう!

●○--- ピンチョスとタパスで彩る美食体験 ---●○
ご提供するのは、本場スペインの伝統的なピンチョスとタパスが中心です。
色とりどりの美味しい小皿料理で、お客様に心躍る美食体験をお届けします。

お料理に合わせるドリンクも、豊富に取りそろえる予定です。
スペイン産のワインやクラフトビールなど、気軽に楽しめるお酒をラインナップ。
スペインバルやワインバー、イタリアンのエッセンスを取り入れたお店づくりを進めていきます。

●○--- 活気と温かみにあふれるお洒落な空間 ---●○
お店の雰囲気は、毎日でもふらっと立ち寄りたくなるようなお洒落な空間をイメージしています。
仲間とワイワイ楽しむ時間はもちろん、仕事帰りの一杯にもぴったり。
そんな、たくさんの笑顔が集まる場所にしたいと考えています。

席数はカウンター8席、個室1部屋。
さらに、気軽に一杯楽しめるスタンディングエリアもご用意しています。

これから始まる新しいお店は、まだ何も決まっていない“まっさらな状態”。
メニューづくり、接客スタイル、お店の雰囲気づくりまで、あなたの経験やアイデアを活かしながら、一緒に最高のお店を創り上げていきませんか?

●○--- 全員が同期!イチから築く最高のチーム ---●○
今回はオープニング募集なので、スタートラインはみんな一緒です。
店長や料理長以外は、全員が同じタイミングで入社する同期の仲間たち。
面倒な上下関係や派閥などもなく、フラットな人間関係を築けるのが大きな魅力です。

大切なのは、経験よりもチームワークを重んじる心。
みんなで意見を出し合い、助け合いながら、最高のお店をつくっていきませんか?



\ ここで働く3つの魅力 /
お店の立ち上げから関われる、二度とないチャンス!
調理からサービス、お酒の知識まで幅広く学べる環境!
資格取得支援あり◎あなたのスキルが輝く職場です!

●○--- 新しい歴史を、一緒につくりませんか? ---●○
この度は、『Lizarran』の求人をご覧いただきありがとうございます。
あなたのアイデアやこれまでの経験を活かしながら、お店を創り上げていきたいと考えています。
調理師免許や英会話能力など、お持ちのスキルを存分に発揮できるステージです。

もちろん、これから学びたいという意欲も大歓迎!
本格的なサービスマナーから魚料理・肉料理の調理スキルまで、幅広い知識が身につきます。
資格取得のサポート制度もあるので、働きながらどんどん成長できる環境ですよ。

新しいお店の歴史を、私たちと一緒につくっていきませんか?
あなたからのご応募を、スタッフ一同、心よりお待ちしています!
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<応募先>Lizarran(リザラン) 秋葉原 正社員 ソムリエの募集
Lizarran(リザラン) 秋葉原
Lizarran(リザラン) 秋葉原 [スペインバル、ワインバー、イタリアン]
秋葉原駅より徒歩3分 末広町駅より徒歩3分
ソムリエ 月給28万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります