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◆◇料理好きな方大歓迎！◆◇
創業17年目のワインビストロ『Amphora』
ソムリエコンクールで優勝した夫婦が経営しており
古典料理から近代料理の幅広いフレンチ、イタリアン。
オーナーの地元函館の最高級食材を産直にてご提供しています。
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〜◆アットホームな創作フレンチ、イタリアン『Amphora』◆〜
千駄ヶ谷駅、国立競技場駅から4分
３３席の店内は、木のぬくもりとステンドグラスのおしゃれで落ち着いた雰囲気。
「美味しいものを気軽に味わってもらいたい」という思いから、アラカルトメニュー、コース料理をリーズナブルにご提供しています。

＼＼料理の楽しさ／／
ランチは、大人気のハンバーグにエスプーマをかける斬新な料理。
ディナーは、北海道の最高級食材くくりわな鹿、王様しいたけ、くりりん南瓜の素材を生かしたイタリアン系料理からフレンチ技法による手の込んだ料理
毎日お客様を感動させています。

看板商品　旬の味をふんだんに感じられるこだわりのサラダ！
苺やパイン、マンゴー、ぶどう、りんごなど、季節に合わせてフルーツドレッシングをつくります。

〜◆ワインを知りたい◆〜
オーストリアワイン大使金賞受賞のオーナー角野と、フランスロワールワインサービスコンクール優勝のオーナー、旧姓佐藤三奈が常勤しています。
ワインを知りたい方、ソムリエを取得したい方、歓迎します。

【 ここがポイント 】
◎働きやすい職場です
明るく毎日笑いが絶えない職場です。
賄いの時間はみんなで一緒に食べ、フレンドリーで和気あいあい。お誕生日もお祝いします。

◎一流スキルを身につく
「将来自分のお店を持ちたい！」「美味しい料理を通して人を喜ばせたい」など、向上心をお持ちの方大歓迎です。
サービスやワインや接客も一流をお教えしますので、働きながらスキルが身につきます◎

◎お店創りに携われる
スタッフ一丸となってお店を創っていますので、あなたのアイディアや意見が採用されることも！
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮してくださいね。

飲食店で勤める者としての幅を広げられる環境です。
当店で、たくさんのチャンスを掴んでください！