| NEW | 10月OPEN｜新業態！会員制イタリアン始動！経験者は大幅給料UP可◎スキルを武器にしませんか？ |
赤坂 オステリア新進気鋭の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜東京都港区
［ アカサカ オステリアシンシンキエイ ］
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
■賞与年4回 ■昇給年2回 ■住宅手当最大3万円 ■深夜手当あり✨ ■最大25万円の入社祝い金あり ※規定あり ◆プライベートと両立しながら働く場合 年収360万円～ 月収30.0万円＋深夜手当＋住宅手当＋交通費＋各種手当 月8日休みが基本だから無理なく働ける！✨ しっかり休みながら安定収入を得られる環境です。 「仕事もプライベートも大切にしたい」方にぴったり◎ |
| 応募資格 | 🔥未経験OK 📋飲食業界に興味がある方歓迎 🍝料理を学びたい方歓迎 📝ブランクOK／異業種からの転職も歓迎 🤵正社員として安定して働きたい方歓迎 🎓学生経験のみの方もOK 🔁Wワークからの切り替えも歓迎 ＼ 20代～30代が活躍中♪ ／ 未経験スタートのスタッフも多く、基礎から丁寧に学べる環境です。 分からないことはすぐに聞けるので安心して始められます◎ ＜こんなアナタにピッタリ！＞ ・無理なく働きながらスキルを身につけたい方 ・飲食業界にチャレンジしたい方 ・プライベートも大切にしたい方 ・将来は調理スタッフを目指したい方 |
|
勤務時間
|
15:00～24:00 ・23:30～24:00の間で退店 ・22時以降は18歳以上のみ勤務可能 ・終電考慮あり 午後からの勤務なので、午前中の時間を有効活用◎ 終電も考慮されるので、安心して働けます！ |
| 休日・休暇 |
・月8日休み ・月6日休みも選択可能 ・年間休日100日以上 ・有給休暇 ・5日以上の連休取得可 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・GW休暇 ・特別休暇 月8日休みがベースなので、 しっかり休みながら働けます✨ 飲食業界でも珍しく、プライベートの時間を確保しやすい環境です。 有給や連休も取得しやすく、旅行や帰省も可能◎ 「無理なく働きたい」「長く続けたい」そんな方に最適な職場です。 |
| 待遇 |
■ 入社祝い金あり25万円（規定あり） ■賞与年4回（評価・業績による） ※役職に応じて最大4ヶ月分 ■年2回昇給（評価・業績による） ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■予防医療、健康管理システムの導入 ※精神、身体等健康面について医師との無料相談が可能 ■制服貸与 ■社員割引10%OFF（一部店舗にて利用可能） ■研修制度 ┣ソムリエによるワイン研修 ┗牧場での屠殺現場観察研修 他多数 ■海外研修制度 ※過去実績：アメリカ（ニューヨーク,ハワイ,L.A.など）,メキシコ,ドバイ,ゴールドコースト ※海外進出に伴い、海外への転勤も可能 ■英会話レッスン（新進気鋭専用の英会話カリキュラムあり） ■社内イベントあり ┗忘年会、社内旅行、店舗ごとのBBQなど ※24年度の忘年会は社員アルバイト計300名以上が参加 ■独立支援制度 ■社内表彰制度 ┗海外旅行券や食事代をプレゼントします！ ■リファラル・紹介制度あり ┗規定あり、友達紹介手当最大30万円支給 ■提携パーソナルジムあり ■有給年間5日取得必須 ■消滅分の有給買取り（使いきれなかった有給は基本給1.5倍買取り） 働きやすさ重視の制度が充実✨ 未経験でも安心してスタートできる環境です◎ |
| 仕事内容・ 求める人物 |
／ 無理なくスタートできるから、続けられる。 安心の環境で、料理の世界へ一歩を。 ＼ ★★未経験から始められる調理サポート★★ 仕込み補助や盛り付けなど、簡単な作業からスタート！ 包丁の使い方や食材の知識など、基礎から学べます。 料理経験がなくても安心して始められる環境です◎ ★★段階的にスキルアップできる仕組み★★ 経験や成長に合わせて、少しずつ業務をお任せ！ 無理なくステップアップできるので、着実にスキルが身につきます。 「できること」が増えていく実感を得られます✨ ★★チームで支え合う安心の環境★★ 先輩スタッフがしっかりフォロー🤝 分からないことはすぐに聞ける環境です。 未経験でも安心して働ける体制が整っています。 ★★将来につながるキャリア形成★★ 調理スタッフ→料理長へとキャリアアップも可能 長期的に成長できる環境があります。 「まずはやってみたい」そんな気持ちを大切にします。 ★★自分らしく働ける環境★★ 無理なく働きながら、しっかり成長できる✨ プライベートも大切にできる働き方が可能です。 新しい一歩を踏み出したい方にぴったりの職場です◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞赤坂 オステリア新進気鋭
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜【会員制/紹介制】完全予約制のイタリアン＞ 赤坂 オステリア新進気鋭
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
🍷2026年10月オープン🍷
新進気鋭グループ
待望のイタリアン業態がついに始動!!!!!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
会員制焼肉・和食業態で
飲食業界を席巻した新進気鋭グループが、
新たにスタートさせるイタリアン業態『赤坂 オステリア新進気鋭』の
スタートアップメンバーを募集いたします。
赤坂 オステリア新進気鋭では、
定番メニューから、フレンチ・イタリアンの技法を取り入れた
モダンな洋食まで、幅広い料理を深く探求。
伝統と進化の融合を感じさせる魅力をお届けします。
来店可能となるお客様は、
新進気鋭に複数回通った会員様のみ。
そこを経由するかたちで、店長が判断し
お客様へお声がけをさせていただいています。
🔔こんな方を歓迎いたします
＊洋食・イタリアン業界に憧れている
＊会員制のレストランで働きたい
＊上質なサービス技術を身に付けたい
＊成長企業でキャリアアップしたい
＊経験を活かしたい／成長したい
新業態の立ち上げから参加できるため、
無限に溢れるアイデアや意見が積極的に取り入れられやすい環境です！
“良い会社”は当然。 他業界からも誇れる企業へ。
株式会社アイランズは2012年設立。
現在は東京・神奈川を中心に直営・系列店を
あわせて53店舗を展開しています。
今後も新規出店を予定しており、
店長・料理長・幹部候補・本部スタッフなど
目指せるポジションも豊富ですよ！
✅ これまでの歩み『アイランズ』
2019年、東銀座に誕生した完全会員・紹介制
焼肉店『新進気鋭』。
わずか2席から始まりましたが、美食界の間で
瞬く間に話題となり、現在では予約半年待ちの
人気店となりました。
その勢いから2号店計画を進める中のコロナ禍。
ステーキハウス6店舗が苦戦。
しかし『新進気鋭』は予約が途絶えず好調！！
「需要がある」と確信し、このスタイルのまま
集中投資を続けてまいりました。
その後は…
『他言無用』
『新進気鋭 京橋店』
『一心不乱 京橋店/渋谷店』
と新店舗が次々に展開。
さらに、鮨業態である『青天霹靂』や
和洋融合の新しい業態、そして焼き鳥などを
展開し続け現在に至ります。
料理やサービスの本質からぶれることなく
新たな挑戦を続けてきたのが
株式会社アイランズです。
✅若手が活躍できる環境
当社は平均年齢28歳という
若手の活躍が伸びている組織です。
1年以内に店長や支配人に昇進した実績もあり
個々のチャンスが豊富です。
昇進のタイミングも出店が続くため、
他の飲食企業に比べて早く、
当時28歳でエリアマネージャーに就任した社員も！
さらに…物件取得も強く出店スピードが段違いです！
これまでの経験やスキルを活かして店舗責任者として評価されれば、
自分の店を持てるチャンスも広がります◎
経験が浅くても、当社で経験を積むこともできるので
ご安心くださいね(*^^)v
✅「美味しい」だけでは価値にならない
会員制だから「特別」なのではなく、
「価値があるから会員制」という理念のもと運営。
お客様一人ひとりに寄り添い、
心からの満足を提供することで
信頼関係＝両想いを築いていきます。
これこそが、私たちが大切にする最大の魅力です。
≪キャリアステップ例 ≫
未経験入社スタート・Aさん
●20代…入社1年半後店長に就任し、店舗運営を学ぶ
●30代…エリアマネージャーとして複数店舗を管理
●40代…独立し、自分の理想の店を実現
✅数字で見る『アイランズ』
◎年間休日：100日以上
◎2026年出店予定数：10店舗
◎平均年齢：男性28歳／女性25歳
◎最年少店長：23歳
◎20代社員割合：80％以上／責任者の50％以上が20代
◎年間売上：45億円
◎海外研修実績：10回以上
◎有給取得義務：5日以上必須
《運営ブランド一覧》
【五反田・目黒・田町】
鮨 青天霹靂
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱
【恵比寿・渋谷】
焼肉 一心不乱
焼肉 新進気鋭
鮨 新進気鋭
【麻布・六本木・広尾】
焼肉 新進気鋭
他言無用
暴飲暴食
焼鳥 新進気鋭
自由奔放
鮨 新進気鋭
鮨 青天霹靂
STEAK HOUSE SHINSHINKIEI
【中目黒・武蔵小杉・川崎】
中華 新進気鋭
腹ペコ 新進気鋭
焼肉 一心不乱
暴飲暴食
【銀座・東銀座・京橋】
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱
【四谷・神楽坂・白金・人形町】
鮨 青天霹靂
鮨 新進気鋭
天麩羅 新進気鋭
すき焼き 新進気鋭
自画自賛
他言無用
暴飲暴食
炉端 新進気鋭
割烹 新進気鋭
社内Instagramも更新中📸✨
グループのInstagramもあるのでぜひご確認ください！
⇒https://www.instagram.com/shinshinkiei_group/
🍷2026年10月オープン🍷
新進気鋭グループ
待望のイタリアン業態がついに始動!!!!!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
会員制焼肉・和食業態で
飲食業界を席巻した新進気鋭グループが、
新たにスタートさせるイタリアン業態『赤坂 オステリア新進気鋭』の
スタートアップメンバーを募集いたします。
赤坂 オステリア新進気鋭では、
定番メニューから、フレンチ・イタリアンの技法を取り入れた
モダンな洋食まで、幅広い料理を深く探求。
伝統と進化の融合を感じさせる魅力をお届けします。
来店可能となるお客様は、
新進気鋭に複数回通った会員様のみ。
そこを経由するかたちで、店長が判断し
お客様へお声がけをさせていただいています。
🔔こんな方を歓迎いたします
＊洋食・イタリアン業界に憧れている
＊会員制のレストランで働きたい
＊上質なサービス技術を身に付けたい
＊成長企業でキャリアアップしたい
＊経験を活かしたい／成長したい
新業態の立ち上げから参加できるため、
無限に溢れるアイデアや意見が積極的に取り入れられやすい環境です！
“良い会社”は当然。 他業界からも誇れる企業へ。
株式会社アイランズは2012年設立。
現在は東京・神奈川を中心に直営・系列店を
あわせて53店舗を展開しています。
今後も新規出店を予定しており、
店長・料理長・幹部候補・本部スタッフなど
目指せるポジションも豊富ですよ！
✅ これまでの歩み『アイランズ』
2019年、東銀座に誕生した完全会員・紹介制
焼肉店『新進気鋭』。
わずか2席から始まりましたが、美食界の間で
瞬く間に話題となり、現在では予約半年待ちの
人気店となりました。
その勢いから2号店計画を進める中のコロナ禍。
ステーキハウス6店舗が苦戦。
しかし『新進気鋭』は予約が途絶えず好調！！
「需要がある」と確信し、このスタイルのまま
集中投資を続けてまいりました。
その後は…
『他言無用』
『新進気鋭 京橋店』
『一心不乱 京橋店/渋谷店』
と新店舗が次々に展開。
さらに、鮨業態である『青天霹靂』や
和洋融合の新しい業態、そして焼き鳥などを
展開し続け現在に至ります。
料理やサービスの本質からぶれることなく
新たな挑戦を続けてきたのが
株式会社アイランズです。
✅若手が活躍できる環境
当社は平均年齢28歳という
若手の活躍が伸びている組織です。
1年以内に店長や支配人に昇進した実績もあり
個々のチャンスが豊富です。
昇進のタイミングも出店が続くため、
他の飲食企業に比べて早く、
当時28歳でエリアマネージャーに就任した社員も！
さらに…物件取得も強く出店スピードが段違いです！
これまでの経験やスキルを活かして店舗責任者として評価されれば、
自分の店を持てるチャンスも広がります◎
経験が浅くても、当社で経験を積むこともできるので
ご安心くださいね(*^^)v
✅「美味しい」だけでは価値にならない
会員制だから「特別」なのではなく、
「価値があるから会員制」という理念のもと運営。
お客様一人ひとりに寄り添い、
心からの満足を提供することで
信頼関係＝両想いを築いていきます。
これこそが、私たちが大切にする最大の魅力です。
≪キャリアステップ例 ≫
未経験入社スタート・Aさん
●20代…入社1年半後店長に就任し、店舗運営を学ぶ
●30代…エリアマネージャーとして複数店舗を管理
●40代…独立し、自分の理想の店を実現
✅数字で見る『アイランズ』
◎年間休日：100日以上
◎2026年出店予定数：10店舗
◎平均年齢：男性28歳／女性25歳
◎最年少店長：23歳
◎20代社員割合：80％以上／責任者の50％以上が20代
◎年間売上：45億円
◎海外研修実績：10回以上
◎有給取得義務：5日以上必須
《運営ブランド一覧》
【五反田・目黒・田町】
鮨 青天霹靂
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱
【恵比寿・渋谷】
焼肉 一心不乱
焼肉 新進気鋭
鮨 新進気鋭
【麻布・六本木・広尾】
焼肉 新進気鋭
他言無用
暴飲暴食
焼鳥 新進気鋭
自由奔放
鮨 新進気鋭
鮨 青天霹靂
STEAK HOUSE SHINSHINKIEI
【中目黒・武蔵小杉・川崎】
中華 新進気鋭
腹ペコ 新進気鋭
焼肉 一心不乱
暴飲暴食
【銀座・東銀座・京橋】
焼肉 新進気鋭
焼肉 一心不乱
【四谷・神楽坂・白金・人形町】
鮨 青天霹靂
鮨 新進気鋭
天麩羅 新進気鋭
すき焼き 新進気鋭
自画自賛
他言無用
暴飲暴食
炉端 新進気鋭
割烹 新進気鋭
社内Instagramも更新中📸✨
グループのInstagramもあるのでぜひご確認ください！
⇒https://www.instagram.com/shinshinkiei_group/
＜応募先＞赤坂 オステリア新進気鋭
正社員
調理補助・調理見習いの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります