【人材紹介求人】Seriesの求人情報｜港区

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6年連続ミシュラン一つ星を獲得した『Series』。
一流の環境で、次のキャリアを築きませんか？
店長候補として、お店の中核を担う方を募集します。
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■■ 少量多皿の中華とペアリングを愉しむ『Series』 ■■
当店は「少量多皿の中華とペアリング」がコンセプトのダイニングバーです。
その独創性と料理の質が高く評価され、6年連続でミシュラン一つ星を獲得しています。

一流シェフが腕を振るうこだわりの料理と、それに合わせたお酒のペアリング。
高級感あふれる洗練された空間で、お客様に特別な食体験をご提供しています。

■■ 一流シェフの技術と感性を間近で学ぶ ■■
少量多皿というスタイルだからこそ、一皿一皿にシェフのこだわりが詰まっています。
最高峰の調理技術はもちろん、食材の知識や美しい盛り付けなども習得可能です。

また、中華と様々なジャンルのお酒を合わせるペアリングの提案力も磨けます。
ワインだけでなく、リキュールやウィスキーなどの専門知識も深められる環境です。

■■ 洗練された大人のための上質な空間 ■■
店内は、落ち着いた雰囲気の高級感あふれる内装です。
お客様もスタッフも心地よく過ごせるよう、店内は完全禁煙としています。

あなたには、この上質な空間を舞台に、店舗運営の補佐業務もお任せします。
調理だけでなく、マネジメントや運営のノウハウも実践的に学んでいけますよ。

■■ プロフェッショナルが集う刺激的な職場 ■■
厨房を率いるのは、ミシュランガイドに6年連続で認められた一流のシェフです。
そのシェフのもとで直接指導を受けられるのは、他では得られない貴重な経験となるでしょう。

高い志を持つ仲間たちと切磋琢磨しながら、自身のスキルを磨いていける環境です。

【 ここで働く魅力をご紹介します！ 】
・6年連続ミシュラン星獲得店の一流技術を習得できます。
・将来の独立をサポート！夢を実現できる独立支援制度あり◎
・月8～9日休みで、プライベートの時間も大切にできます。
・昇給や賞与で頑張りを評価！モチベーション高く働けます。
・多ブランド展開の成長企業が母体で、安定性も抜群です。

■■ さらなる高みを目指すあなたへ ■■
この度は、当店の求人をご覧いただきありがとうございます。
ミシュラン星獲得の名店で、一流のスキルを身につけたい方を歓迎します。

飲食経験が3年以上ある方、特に調理やマネジメントの経験がある方は大歓迎です。
あなたの経験を活かし、私たちと一緒にお店をさらに盛り上げていきませんか？
ご応募を心よりお待ちしています！

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＝＝ 運営会社情報 ＝＝
運営母体は、多角的なブランド展開を行う成長企業です。
安定した経営基盤があるため、安心して長くキャリアを築いていけます。

年末年始休暇などの長期休暇もしっかり取得可能です。
出産祝い金や慶弔見舞金といった福利厚生も充実させています。
社員一人ひとりが輝ける環境づくりに力を入れています。

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※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。