【人材紹介求人】うな匠の正社員求人情報｜千代田区

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【調理長・店長経験者募集】事業拡大中のうなぎ専門店。
あなたの豊富な経験を、ここで活かしませんか？
現場主導の環境で、さらなる高みを目指せます！
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～◆ 厳選うなぎ専門店『うな匠』◆～
厳選したうなぎを使った本格和食をご提供する『うな匠』。
うなぎ料理を専門とする、和食・寿司業態のお店です。
今回は事業拡大にともなう、体制強化のための増員募集となります。

これまでのご経験を活かし、即戦力としてご活躍いただける方を歓迎します。
店舗の成長とサービス品質の向上へ、ぜひあなたの力を貸してください。
配属先店舗は、ご経験やご希望をじっくり伺ったうえで決定いたします。

～◆ 職人の技が光る、こだわりのうなぎ料理 ◆～
うなぎ料理の要である「捌き」「焼き」「タレ」。
そのすべてに一切の妥協なく、こだわりを追求しています。
看板メニューは、名古屋スタイルの「ひつまぶし」です。

また、現場主導の考え方が根付いているのが当社の特徴◎
料理長や店長の裁量が大きく、新メニューの開発なども積極的に行えます。
あなたのアイデアを形にできるチャンスが豊富にありますよ。

～◆ ライブ感あふれる上質な空間 ◆～
店内は、職人の巧みな技を間近で楽しめる上質な空間です。
お客様に心からお食事を楽しんでいただくことを大切にしています。
活気と落ち着きが調和した空間で、最高のパフォーマンスを発揮してください！

～◆ チームワークを大切にする社風です ◆～
各店舗では、チームワークを大切にする文化が根付いています。
現場主導の考え方を大切にしているため、スタッフ同士の連携は欠かせません。
互いに意見を出し合い、より良いお店づくりを一緒に目指していきましょう。

～◆ あなたのキャリアを輝かせる4つの魅力 ◆～
・うなぎ職人、または店舗運営のプロとして専門性を磨けます。
・現場主導の自由な環境で、あなたのアイデアを形にできます。
・多業態展開の安定企業だからこそ、多彩なキャリアパスを描けます。
・豊富な手当と年間休日105日で、仕事も私生活も充実させられます。

～◆ 次のステージを、私たちと共に ◆～
調理長として5年以上、店長として3年以上の経験をお持ちの方。
その貴重なスキルと知識を、当社で存分に発揮しませんか？
現場主導で成長できる環境と、頑張りを正当に評価する制度を整えています。

【調理長の経験がある方へ】
あなたの情熱と技術で『うな匠』の厨房を牽引してください。
私たちと最高の一杯を追求していきましょう！

【店長の経験がある方へ】
あなたの経験で『うな匠』をさらに愛されるお店へと育ててください。
ともに店舗運営のプロフェッショナルを目指しませんか？

私たちが求めるのは、マネジメント経験と、高い成長意欲・責任感をお持ちの方です。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！

～◆ 安定母体があなたのキャリアを支えます ◆～
運営会社は、和食を中心に多業態の飲食店を展開しています。
そのため経営基盤が安定しており、安心して長く働ける環境です。
将来的に他業態へ挑戦するなど、幅広いキャリアパスを描けることも大きな魅力です。

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※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。