O2のソムリエ（正社員）の求人情報｜東京都港区

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～2026年7月後半にオープン予定～
キーワードは「スパイス・ハーブ・発酵」
大人をターゲットにした健康的メニューが自慢のダイニングバー

＼当店で働く魅力／
□新規出店に関するノウハウ
□落ち着いた客層と向き合える環境
□明るく楽しく仲良く、ファミリーのようなチーム

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場所は、麻布十番駅から歩いて5分ほどのアクセスしやすいエリア。
2026年7月20日、麻布十番に新しいダイニングバーが誕生します。

メニュー開発やオペレーションの構築など…
お店の土台づくりから深く関われるのは、今このタイミングならではの魅力です。
新しい仲間たちと切磋琢磨しながら、飲食業の奥深さを学び、成長しませんか？

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▼大人のための、新しい食体験をご提案
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『O2』のターゲットは、40代から70代の経済的にゆとりのある方々です。
食への関心が高い大人たちが、心から安らげる空間づくりを目指しています。

メニューの中心は、地中海料理やギリシャ料理などをベースにした多国籍料理。
スパイスやハーブを使用し、発酵の技術をふんだんに取り入れたメニューを考案中です。
特定のジャンルにとらわれない、ボーダーレスな発想で創作した一皿をお届けします。

▼料理だけでなく、ワインにもこだわりを
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本格的なお食事はもちろん、ワインの品ぞろえにもこだわります。
レストランとして、ワインバーとして。
お客様一人ひとりのシーンに寄り添う、居心地の良い空間を提供していきます。

▼フラットな関係性で、理想の職場を築きませんか？
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オープニングだからこそ、スタッフ全員で一体感をもってお仕事ができます。
あなたの意見やアイデアが、お店のスタンダードになるかもしれませんよ。
社員アルバイト比と男女比は、それぞれ半々くらいになることを想定しています！

▼未来の仲間へメッセージ
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新しいお店を、新しい仲間と、ゼロから一緒につくり上げていきませんか？
大変なこともあるかもしれませんが、それ以上の喜びや達成感を分かち合えるはず。
明るく楽しく、そして仲良く働き、「ファミリーになれる人」を探しています。

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたのご応募を心よりお待ちしております！