シュラスコビアレストラン　ALEGRIA神楽坂の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜東京都新宿区

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＼神楽坂で、
シュラスコのライブ感とおもてなしを届ける／

月給35万円～。
店長候補・料理長候補は月給38万円～。

利益の10％を決算賞与として還元するなど、
頑張りが形になる環境です。

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✨この求人のポイント✨
⭕️ 未経験でも月給35万円スタート！
⭕️ 決算賞与あり！会社利益の10％を社員に還元
⭕️ 昇給年2回・シーズンイベントでのインセンティブあり
⭕️ 月8日以上休み。シフトは2週間ごとの提出
⭕️ 人間ドック補助やがん保険など健康面のサポートあり
⭕️ 家族手当・子供手当・健康手当など各種手当を整備
⭕️ 未経験OK。経験よりも人と向き合う姿勢を大切にします

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◆＊ 運営会社『合同会社E&C』について ＊◆

E&Cという社名には、
「Encounter & Continue」――
出会いを大切にし、そのつながりを続けていく、
という想いが込められています。

代表の原点には、
今も通い続けている大好きなお店の存在があります。

気取らず、いろいろな人が集まり、
自然と出会いが生まれる場所。

「誰が行っても、また来たいと思える店」
を、自分もつくりたい。
その想いが、E&Cのはじまりです。

現在はシュラスコ業態を中心に、
都内で複数店舗を展開。

会社として大切にしているのは、
売上や効率だけを追うことではありません。

お客様との関係、
仲間との関係、
そしてこの場所に流れる温かい空気。

その一つひとつを大切にしながら、
お店づくりを続けています。

お客様に対しても、
スタッフに対しても、
「出会って終わり」ではなく、
その後のつながりを大切にしたい。

それが、
E&Cらしい店づくり・組織づくりの軸です。

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◆＊ 働くお店『ALEGRIA神楽坂』について ＊◆

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今回あなたに活躍していただく舞台は、
飯田橋駅から徒歩5分、
神楽坂駅から徒歩3分の場所にある
『ALEGRIA 神楽坂店』です。

お店の主役は、
ブラジル発祥の肉料理「シュラスコ」。

塊のまま串に刺して焼き上げたお肉を、
お客様の目の前で切り分けて提供します。

シュラスコの魅力は、
料理そのもののおいしさだけではありません。

目の前でお肉を切り分けるライブ感や、
お客様の反応を近くで感じられることも、
この仕事ならではの面白さです。

神楽坂という街で、
お客様の食事時間に寄り添いながら、
「また来たい」と思っていただける時間を
一緒につくっていきましょう！！

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◆＊ E&Cが大切にしていること ＊◆

私たちが大切にしているのは、
人が本来持っている
「優しさ」や「思いやり」です。

たとえば、
お客様が何を期待して来店されたのかを感じ取り、
その期待を少しでも上回ってお帰りいただくこと。

何気ない食事の時間も、
少しの気づきや声かけで、
心に残る時間になることがあります。

だからE&Cでは、
決まったマニュアル通りに動くことだけを求めていません。

目の前のお客様、
一緒に働く仲間、
次の日の営業まで想像しながら、
「今、自分に何ができるか」
を考える姿勢を大切にしています。

未経験でも、
最初から明確な夢がなくても大丈夫です。

ここで働きながら、
自分なりの目標や役割を見つけていく。

そんな人を、
会社として応援していきたいと考えています。

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●＊○ ALEGRIAで働く4つの魅力 ○＊●
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(1) 頑張りが収入に反映される給与制度
月給は35万円からスタート。
店長候補・料理長候補は月給38万円からの募集です。

さらに、
年1回の決算賞与では
会社利益の10％を社員に還元しています。

昇給は年2回、
シーズンイベントでのインセンティブもあり、
日々の頑張りや会社の成長が、
収入面にもつながる環境です。

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(2) プライベートも大切にできる働き方
お休みは週休2日制で、月8日以上。

シフトは2週間ごとの提出で、
予定を立てやすい働き方です。

年末年始休暇やリフレッシュ休暇もあり、
仕事だけに偏りすぎず、
自分や家族との時間も大切にできます。

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(3) 未経験からでも、人に喜ばれる力を磨ける
飲食経験や資格は問いません。

大切にしているのは、
経験よりも相手の立場に立って考えられること。

シュラスコサーブや接客、調理を通じて、
お客様の期待を感じ取り、
少し上回る行動ができる力を磨けます。

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(4) 社員の生活や健康にも目を向ける会社
社会保険完備はもちろん、
家族手当・子供手当・健康手当などを整備。

人間ドック補助やがん保険など、
スタッフ本人だけでなく、
家族の安心にも目を向けた制度があります。

また、健康・妊娠育児・介護などを相談できるサポート窓口も導入し、
ライフステージに寄り添った環境づくりを行っています。

会社の成長を、
給与や待遇としてできるだけ社員に還元したい。
そんな考えを大切にしている会社です。

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◆＊ こんな方を歓迎します ＊◆

✅お客様に喜んでもらうことを素直に楽しめる方
✅相手の立場に立って考えることを大切にできる方
✅決まった作業だけでなく、自分で考えて行動したい方
✅仲間や次の日の営業のことまで想像して動ける方
✅未経験から飲食の仕事に挑戦したい方
✅シュラスコやライブ感のある接客・調理に興味がある方
✅会社の成長と一緒に、自分の役割も広げていきたい方
✅収入だけでなく、人や仕事に向き合った先で成長したい方

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◆＊ 最後に、未来の仲間へ ＊◆

E&Cが大切にしているのは、
売上や効率だけではありません。

お客様が「また来たい」と思える空気。

一緒に働く仲間を思いやれる関係性。

そして、
出会った人とのつながりを大切にし続けること。

飲食の仕事は、
料理や接客の技術だけで成り立つものではありません。

目の前の人をよく見て、
「どうしたらもっと喜んでもらえるか」を考える。
その小さな積み重ねが、
お店の魅力になっていきます。

経験は問いません。
最初から大きな夢がなくても大丈夫です。

ここで働く中で、
自分なりの目標や役割を見つけていきましょう。

人との出会いを大切にできる方。

仲間と一緒に、
あたたかいお店をつくっていきたい方。

そんなあなたからのご応募を、心よりお待ちしています。