焼肉　一歩の調理・キッチンスタッフ（アルバイト）の求人情報｜埼玉県所沢市

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所沢の焼肉店で《正社員》を積極採用中！
幻の「東雲牛」を扱うお店で腕を磨きませんか？
【経験問わず活躍できるポジションあり】
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長年所沢の街で愛されている『焼肉　一歩』。
2026年7月に、予約制の【焼肉割烹】業態へのリニューアルを予定しています！

和食系がメインになりますが、洋食経験者からの新しいアイデアも大歓迎◎
いろいろな料理の意見を出し合いながら、新しいお店の基盤をつくっていきたいと考えています！
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■■ 『焼肉　一歩』って？ ■■
コンセプトは“首都圏でも珍しいブランド和牛を味わえる”こと。
無煙ロースターを導入し、お肉に負担をかけずじっくりと焼き上げるスタイルです。
新しいスタイルの焼肉店として、さらなる進化を目指しています！

今回は正社員の《キッチンスタッフ》を大募集。
お店の成長を一緒に支えてくださる、新しい仲間をお待ちしています。

::◆ 幻の牛”東雲牛”も！厳選和牛をコースで堪能 ◆::
当店で扱うのは、A4・A5ランクの厳選された黒毛和牛。
長野県塩尻市で育った「幻の牛」と呼ばれる東雲牛もご提供しています。
全国各地から選りすぐった、本物のブランド和牛の知識が身につきますよ。

料理はおまかせコースを中心に、上質な味わいをお届け！
季節ごとに変わる一品料理にも力を入れ、他店との差別化を図っています。

::◆ 和モダンな空間で、お客様と向き合う ◆::
まるで和食店のような、落ち着きのある佇まいが目印。
店内は高級感が漂い、ゆったりとした時間が流れています。
一人ひとりのお客様に丁寧なサービスができる規模感のお店です。

カウンター席は、調理風景を間近で楽しめるライブキッチン仕様に◎
あなたの技術を、お客様に直接披露できる特別な場所です。

＼ 幅広い世代が活躍する、温かいチームです ／
▼社員・アルバイト比　3:7
▼男女比　5:5

現在は、社員1名＋アルバイト3名が在籍。
社員は40代、アルバイトは20歳前後と、世代を超えて協力し合っています。

私たちは、一体感のあるチームワークを何よりも大切にしています。
シニアやミドル世代の方も大歓迎です。
少人数だからこそ、お互いを尊重し、支え合いながら成長できる環境ですよ◎

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◆～◆ 『焼肉 一歩』で働く魅力 ◆～◆
●幻の牛も扱う専門知識からメニュー開発まで、幅広く学べる環境
●料理長のレシピを公開！肉や魚を捌く本格的な技術が身につく
●完全週休2日制＆終電考慮◎プライベートもしっかり大切にできる
●住宅手当や退職金制度も完備！安心して長くキャリアを築ける
●独立希望者も歓迎！店舗運営のノウハウを間近で学べるチャンス

―― あなたの経験が、新しいお店の力になります ――
7月のリニューアルオープンを目指して、お店は今まさに変革の時を迎えています。
だからこそ、新しいお店のメニューやサービスについて、たくさんの意見が欲しいのです！

「こんな料理をつくってみたい」「この食材を使いたい」など…。
新しいアイデアがあれば積極的に教えてください◎

「ここで頑張りたい」というやる気さえあれば、一から丁寧に教えます。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！