割烹真澄の調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜東京都小金井市

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≪正社員＆アルバイトスタッフ募集≫
伝統と革新が息づく割烹料理店！
あなたも和食の道を極めませんか？
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:::::::::: 『割烹真澄』 ::::::::::
武蔵小金井駅・北口から徒歩2分。
昭和32年の創業以来、長く愛されてきた割烹料理店です。

長年守り続けてきた、伝統の味を大切にしている当店。
その一方で、新しいことへ挑戦する気持ちも忘れません。
家族経営ならではの温かい雰囲気の中、皆で意見を出し合いながらお店を盛り上げています。

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【新メンバーを積極採用中】
調理担当の正社員とホール・洗い場担当のアルバイトスタッフを募集しています。
正社員は調理師免許が必須ですが、アルバイトは未経験スタートOKです◎

＝＝ 『割烹真澄』で働く魅力 ＝＝
◎日曜定休＋GW・お盆・年末年始の休暇（５日間以上）あり！
◎メニュー開発にも挑戦できる！
◎昇給・賞与はもちろん、退職金制度もご用意！（正社員）
◎学業や家庭、副業との両立もしやすいワークスタイル！（アルバイト）
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〜◆ 四季を味わう本格和食とこだわりの日本酒 ◆〜
当店の自慢は、板前が腕によりをかけた本格的な和食です。
四季折々の旬の食材をふんだんに使い、季節の移ろいを感じられる料理をお出ししています。
ランチタイムには、日替わり定食やお刺身定食、天ぷら定食などが人気です。

店名にもなっている日本酒「真澄」には特にこだわっています。
東京ではなかなか手に入らない、蔵元直送の季節限定酒もご提供。
お料理とお酒のマリアージュを、お客様にお楽しみいただいています。

〜◆ お客様と繋がる、快適で広々とした店内 ◆〜
店内は75席以上あり、さまざまなシーンでご利用いただいています。
最大48名まで対応の大宴会場も備え、近隣の企業・官公庁の方々による会食利用も多数。
慶事や仏事など、大切な節目でも選ばれるお店です。

お客様の顔が見えるオープンキッチンも魅力。
調理をしながら、お客様との会話を楽しめる環境です。

〜◆ 定着率90％以上！ベテランが輝く職場 ◆〜
11名のスタッフが在籍しており、内訳は男性3名（正社員）・女性8名（アルバイト）。
50代以上のベテランスタッフが多く、落ち着いた雰囲気の職場です。
シニア・ミドル世代の方も、これまでの経験を存分に活かせます。

チームで協力して仕事を進める一体感も当店の特徴。
職種の垣根を越えて、お互いに助け合うのが当たり前の風土です。

〜◆ 新しい仲間となるあなたへ ◆〜
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
『割烹真澄』は、家族経営ならではの温かさが自慢のお店です。
なんでも気軽に相談できる、コミュニケーションの取りやすい環境ですよ。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！